Ebisu Ao Chochin

将海带用油炒制，用糖和酱油调味后炖煮而成的日本传统熟食。风味浓郁，非常适合搭配米饭和酒。

将奶酪浸泡在味噌中，浓缩发酵的鲜味。浓郁的味道和咸味与日本酒或葡萄酒非常搭配。

将煮土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱拌在一起的沙拉。口感浓郁柔和，是经典的菜肴。

将去骨鲱鱼和茄子用甜咸的高汤慢炖而成的京都传统料理。鲱鱼的鲜味已渗入茄子中。

将鲱鱼卵用盐腌制后干燥而成的珍味。口感粘糯，海鲜风味浓郁，是高级下酒菜的代表。

使用大阪特产河内鸭制作的火锅料理。将薄切的鸭肉在汤汁中涮煮，品尝上品脂肪的甜味和鲜味。

将鲷鱼生鱼片放在米饭上，淋上热茶或高汤食用的料理。鲷鱼的鲜味融入汤汁中，口感清爽。

用炖煮的牛尾浓郁汤汁享用的乌冬面。富含胶原蛋白的浓郁汤汁与面条完美融合。

将推荐的关东煮食材组合盛放的一盘。最适合想一次品尝多种食材风味的人。

日本代表性的拉格啤酒之一。麦芽的美味和清爽的余味平衡良好，适合搭配任何料理。

使用德岛县特产柑橘“酸橙”制作的苏打酒。具有清爽的酸味和独特的香气，口感清爽。

似乎是以名为“天使的诱惑”的红薯烧酒为基底的高球酒。可以享受桶陈带来的香草香气和碳酸的爽快感。

将金酒与汤力水混合而成的鸡尾酒。具有香草香气和微苦的甜味，作为餐前酒也很受欢迎。

混合了香料和香草的独特梅酒。辛辣而复杂的香气与梅子的酸味相得益彰，是成熟的味道。

备有日本各地的地酒等多种日本酒。以茶杯提供，店员会为您介绍推荐的酒款。

Nikka Whisky 的纯麦芽威士忌。具有熟成麦芽的浓郁香气和顺滑的口感。

使用熟成17年以上的麦芽制成的高级威士忌。可以品尝到深邃的香气、醇厚的浓郁度和悠长的余韵。

经过21年以上长期熟成的稀有威士忌。具有极其浓郁复杂的风味和压倒性的醇厚感。

来自 Venture Whisky 秩父蒸馏所的“Ichiro's Malt”。是备受世界好评的，充满个性和细腻风味的精酿威士忌。