Dosa Kings - 纯素食餐厅

一种用香料、柠檬汁和蔬菜拌成的酸辣鹰嘴豆沙拉。辛辣酸爽的风味。作为清淡的开胃菜或小吃。

炸扁豆饺子浸在奶油酸奶中。淋上甜酸酱。质地柔软，甜味和酸味平衡。

一种由纯番茄泥制成的顺滑汤，加入奶油。酸甜可口，质地浓郁。温热食用。

含有蘑菇块的清汤。清淡可口。作为温热的开胃菜。

炸扁豆饺子浸在调味酸奶中。配青辣椒和姜调味，带有辛辣味。柔软奶油状。

一种由黄扁豆制成的汤，用传统印度香料调味。咸味且令人舒适。类似于稀扁豆炖菜。

清澈的蔬菜汤，配有什锦蔬菜。清淡健康。可加或不加蘑菇。

什锦新鲜生蔬菜，如黄瓜、番茄和洋葱。清脆爽口。作为配菜。

一小份新鲜沙拉蔬菜。清脆爽口的小菜。

新鲜青柠角，为菜肴增添柑橘酸度。

一种薄而脆的米饭和扁豆面糊薄饼，里面填满了香辣什锦蔬菜。配以咸味扁豆炖菜（桑巴尔酱）和蘸酱。

酿入印度奶酪（paneer）的脆皮薄饼。配以桑巴尔酱、椰子酸辣酱和辣红酱。浓郁可口。

涂有菠菜糊并填有香辣土豆和洋葱的薄饼。味道鲜美，带有菠菜的泥土味。配以蘸酱。

一套两张较小、较厚、较软的煎饼，由扁豆和米饭面糊制成。海绵状质地。配以桑巴尔酱和酸辣酱。

一种由发酵米饭和扁豆面糊制成的厚实咸味煎饼，顶部煮有蔬菜。内部柔软，外部略带酥脆。配以酸辣酱和桑巴尔酱。

用辣椒、洋葱和印度奶酪填充的辣味薄饼。味道浓郁辛辣。配以各种酸辣酱和桑巴尔酱。

柔软的印度奶酪片浸在加糖的浓缩牛奶中，用豆蔻调味。奶油状、浓郁，冷食。

炸牛奶固体饺子浸在加有豆蔻和玫瑰水的热糖浆中。甜、软、海绵状。

热古拉布贾蒙配冷冰淇淋。温度和质地的美味对比。甜而奶油状。

海绵状的白色奶酪球浸在浅糖浆中。冷食。清淡且非常甜。

什锦切块时令水果。新鲜、健康、天然甜。

经典冰淇淋，按勺出售。凉爽、奶油般、甜美。

传统的印度冷冻甜点，由浓缩牛奶、坚果和开心果制成。比西方冰淇淋更浓稠、更奶油。

一种传统的酸奶饮品。奶油状且清爽。可选择甜味或咸味。

一种由稀释酸奶制成的清淡饮品。清爽解渴。常用于助消化。

用时令水果或香草调味的浓稠酸奶冰沙。芒果和香蕉甜而奶油状；薄荷味咸而清爽。

用杏仁（badaam）、藏红花和豆蔻调味的浓牛奶饮品。甜、坚果味、滋养。

用青辣椒、姜和盐调味的咸味薄酸奶饮品。清凉但带有辛辣味。

用冰淇淋制作的浓稠奶昔。甜、奶油状、冰冷。

新鲜水果奶昔。奶油般甜美，带有天然水果风味。

用干无花果（anjeer）制作的浓稠奶昔。甜味带有独特的无花果风味和质地。

冰镇咖啡配上一勺漂浮的冰淇淋。甜美提神的饮品。

热茶。印度茶通常加奶且加糖，而红茶则不加奶。

香料奶茶。玛莎拉使用混合香料，姜味辛辣，豆蔻味芳香。

热咖啡。印度咖啡奶味浓郁，泡沫丰富。黑咖啡是纯的。雀巢咖啡是速溶咖啡。

纯牛奶，冷热皆宜。