Din Tai Fung Shinjuku
鼎泰豐新宿店
鼎泰豐新宿店
Din Tai Fung Shinjuku
鼎泰豐 (Din Tai Fung) - 世界聞名的小籠包與台灣料理。
Japan, 〒151-8580 Tokyo, Shibuya, Sendagaya, 5 Chome−24−2 タカシマヤタイムズスクエアビル 12階
套餐
套餐 / 各類套餐
豐コース
豊 (YUTAKA) コース
本日前菜三種拼盤、炸雞佐油淋醬、季節時蔬炒蒜、小籠包(豬肉)4個、微辣鮮蝦豬肉餛飩、豬肉青江菜鹽炒、鮮蝦炒飯或擔擔麵、杏仁豆腐
一次品嚐鼎泰豐人氣菜餚的豪華套餐。從前菜到甜點，盡情享受台灣料理的魅力。
¥3,500~
台灣點心套餐
台湾点心コース
本日前菜三種拼盤、炸蝦球佐美乃滋醬、酸辣湯、小籠包(豬肉、松露、明太子、扇貝、蟹肉、蟹味噌)各1個、鮮蝦蒸餃・糯米燒賣各1個、海鮮炒劍菜、油淋雞炒飯或叉燒麵、芒果杏仁豆腐
以多種小籠包和點心為主的套餐。推薦給想一次品嚐多種口味的人。
¥4,500~
推薦套餐
推薦套餐. 麵、飯、小籠包(4個)、小菜的套餐。
酸辣湯麵套餐
サンラータン麺セット
酸辣湯麵套餐
酸辣味完美平衡的酸辣湯麵套餐。附小籠包。
¥1,830
≈ HK$91擔擔麵套餐
タンタン麺セット
擔擔麵套餐
芝麻風味濃郁的湯頭與微辣的紅油是其特點的擔擔麵套餐。
¥1,830
≈ HK$91牛肉麵套餐
牛肉麺セット
紅燒牛肉麵套餐
慢燉牛肉的台灣醬油湯麵套餐。
¥2,200
≈ HK$109四種菇類湯麵套餐
4種のきのこタン麺セット
四種菇類湯麵套餐
四種菇類鮮味融入的鹽味湯麵套餐。
¥2,200
≈ HK$109鮮蝦炒飯套餐
えび入りチャーハンセット
鮮蝦炒飯套餐
內含飽滿鮮蝦的簡單鹽味炒飯套餐。
¥2,050
≈ HK$102豬肉炒飯套餐
豚肉入りチャーハンセット
豬肉炒飯套餐
細切豬肉的鮮味滲入米飯的炒飯套餐。
¥1,850
≈ HK$92小籠包
小籠包。被紐約時報選為世界十大餐廳的鼎泰豐招牌菜。
小籠包 (豬肉)
小籠包 (豚肉)
薄皮內包有鮮美肉汁與豬肉餡的點心。放在湯匙上，淋上薑末與醋醬油享用。
¥660~
小籠包三種拼盤
小籠包3種盛り
豬肉・扇貝・蟹味噌 (各2個)
經典豬肉、海鮮風味的扇貝、濃郁蟹味噌三種口味一次品嚐的套餐。
¥1,440
≈ HK$72海鮮小籠包三種拼盤
海鮮小籠包3種盛り
扇貝、蟹肉、明太子 (各2個)
大量使用海鮮的小籠包拼盤。
¥1,560
≈ HK$78松露小籠包
トリュフ入り小籠包
使用世界三大珍味松露的豪華小籠包。可享受芳醇香氣。
¥1,110~
鮑魚小籠包
アワビ入り小籠包
包入高級食材鮑魚的小籠包。帶有爽脆口感與鮮味是其特點。
¥1,110~
明太子小籠包
辛子明太子入り小籠包
帶有微辣明太子風味的點綴小籠包。
¥1,000~
扇貝小籠包
ホタテ入り小籠包
扇貝的甘甜與鮮味濃縮的小籠包。
¥1,000~
蟹肉小籠包
ずわい蟹入り小籠包
使用蟹肉，調味高雅的小籠包。
¥1,120~
蟹味噌小籠包
蟹みそ入り小籠包
濃郁的蟹味噌風味在口中擴散的小籠包。
¥1,200~
甜味小籠包
甜味小籠包 / 推薦作為餐後甜點的小籠包。
甜味小籠包三種拼盤
甘い小籠包 3種盛り
紅豆沙、芒果、紫薯 (各1個)
一次品嚐三種甜味小籠包的拼盤。
¥930
≈ HK$46紅豆沙小籠包
あん入り小籠包
將滑順的紅豆沙包入薄皮中，溫熱的甜點心。
¥300~
芒果小籠包
マンゴ入り小籠包
內含香甜芒果餡的甜點小籠包。
¥320~
紫薯紅豆沙小籠包
むらさき芋あん入り小籠包
紫薯的天然甜味與鮮豔色彩是其特點的小籠包。
¥310~
季節推薦菜單
季節推薦料理
松露牛肝菌湯
トリュフ入りポルチーニスープ
白松露蘑菇湯
可享受牛肝菌與松露香氣的，香氣濃郁的湯。
¥1,200
≈ HK$60巧克力小籠包
チョコレート入り小籠包
巧克力小籠包。使用法國產巧克力。
薄皮內包有濃郁熱巧克力，入口即化的甜點小籠包。
¥460~
A菜炒蒜
A菜炒め ニンニク風味
炒台灣小白菜
用大蒜炒的爽脆台灣蔬菜「A菜」。
¥1,200
≈ HK$60精釀啤酒 Silk Ale (白)
クラフトビール シルクエール (白)
Spring Valley Brewery Silk Ale
細緻泡沫與柔和口感是其特點的白啤酒。
¥800~
精釀啤酒 柚子艾爾
クラフトビール 柚子エール
Spring Valley Brewery 柚子艾爾 (含果凍與檸檬)
帶有柚子清爽香氣的精釀啤酒。
¥800~
單點菜餚・麵類
四種菇類湯麵
4種のきのこタン麺
四種菇類湯麵 (單點)
使用四種菇類，菇類鮮味濃縮的麵食。
¥1,600
≈ HK$80排骨
排骨 (パイクー)
炸豬排
豬肉用特製醬汁醃製後，酥炸的台灣式炸豬排。
¥1,100
≈ HK$55微辣鮮蝦豬肉餛飩
ピリ辛ゆでワンタン
鮮蝦豬肉餛飩
鮮蝦豬肉餛飩，拌以特製微辣醬汁。
¥1,000
≈ HK$50鮮蝦春捲
海老入り棒春巻き
鮮蝦棒春捲
方便拿取的長條狀，內含鮮蝦的酥脆春捲。
¥440~
酸辣湯
サンラータン
酸辣湯
酸辣味調和的濃稠湯品。
¥1,140
≈ HK$57牛肉麵
牛肉麺
紅燒牛肉麵
慢燉牛肉的台灣代表性醬油湯麵。
¥1,500
≈ HK$75飲品
鼎泰豐 label 紹興貴酒5年
鼎泰豐ラベル紹興貴酒5年
5年陳紹興酒
芳醇香氣與濃郁口感是其特點的中國酒。與點心搭配極佳。
¥850~
麒麟一番搾 (生啤)
キリン一番搾り (生)
生啤“一番搾”
日本經典生啤酒。口感清爽。
¥550~
台灣啤酒 (瓶裝)
台湾ビール (瓶)
台灣啤酒
台灣最受歡迎的啤酒。苦味少，易飲。
¥950
≈ HK$47台灣鳳梨啤酒 (罐裝)
台湾パイナップルビール (缶)
台灣鳳梨啤酒
可享受鳳梨酸甜風味的水果啤酒。
¥900
≈ HK$45鼎泰豐海波浪
鼎泰豐ハイボール
鼎泰豐海波浪蘇打
鼎泰豐特製海波浪。
¥750
≈ HK$37商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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