Dhaka Tandoori
Dhaka Tandoori
Dhaka Tandoori
烤炉和咖喱特色菜。清真。
168 Rue des Bourguignons, 92600 Asnières-sur-Seine, France
3.6
印度开胃菜
烤鸡肉
Poulet Tandoori
（腌制烤鸡腿）
用酸奶和传统香料腌制的鸡腿，然后在粘土烤炉中烤制。肉呈红色，嫩滑，带有独特的烟熏味。用手食用，配以烤饼和酱汁。
€5.50
≈ HK$50烤鸡肉
Poulet Tikka
（腌制烤鸡胸肉）
无骨鸡肉块，用香料和酸奶腌制，然后在烤炉中烤制。类似于烤鸡肉，但无骨且为小块。嫩滑芳香，适合作为开胃菜。
€6.50
≈ HK$59烤肉串
Seekh Kebab
（烤炉烤制的肉末串）
用新鲜香草和香料混合的肉末串，在烤炉中烤制。质地柔软，味道浓烈。热食，通常配沙拉和薄荷酱。
€5.50
≈ HK$50烤鱼块
Poisson Tikka
（在烤炉中烤制的腌制鱼块）
用香料混合物腌制并在烤炉中烤制的鱼块。鱼肉内部保持鲜嫩，外部带有辛辣的表层。比烤肉更轻的选择。
€7.50
≈ HK$68烤羊肉
Agneau Tikka
（腌制羊肉块在烤炉中烤制）
用烤炉腌制并烤制的羊肉块。肉质鲜美，略带辛辣。可作为热开胃菜食用。
€7.50
≈ HK$68烤大虾
Gambas Tandoori
（腌制烤大虾）
用印度香料腌制并在烤炉中烤制的大虾。它们带有烟熏味和紧实的肉质。精致的印度海鲜菜肴。
€16
≈ HK$144什锦烤肉
Mixed Grill
（2人份）（什锦烤炉烤制开胃菜拼盘）
丰盛的烤炉烤肉拼盘（鸡肉、羊肉、烤肉串等）。非常适合一次品尝多种风味。两人分享的理想选择。
€17.50
≈ HK$158咖喱饭
（全套菜肴配印度酸奶沙拉）（羊肉、鸡肉、虾、蔬菜和印度香米饭）
达卡什锦咖喱饭
Biriyani Mix Dhaka
用肉类和香料混合炖制的印度香米饭。非常芳香且完整。配以酸奶酱（raita）。
€14
≈ HK$126鸡肉咖喱饭
Biriyani Poulet
（香料鸡肉配印度香米饭）
慢炖印度香米饭配鸡肉块和香料。一份节日般芳香的经典菜肴。
€10.50
≈ HK$95蔬菜咖喱饭
Biriyani Légumes
（香料虾配印度香米饭）
蔬菜咖喱饭的素食版本，配以各种新鲜蔬菜。芳香多彩。
€9
≈ HK$81羊肉咖喱饭
Biriyani Agneau
（香料羊肉配印度香米饭）
印度香米饭配嫩羊肉块和浓郁香料炖制。深沉而浓郁的风味。
€13.50
≈ HK$122虾咖喱饭
Biriyani Crevettes
（香料虾配印度香米饭）
用香料炖制的虾仁印度香米饭。香料和海鲜的精致结合。
€14
≈ HK$126烤鸡肉咖喱饭
Biriyani Poulet Tikka
（烤鸡肉配香料和印度香米饭）
用烤鸡肉（事先在烤炉中烤制）制作的咖喱饭。为米饭菜肴增添了额外的烟熏风味。
€12.50
≈ HK$113烤鸡肉咖喱饭
Biriyani Agneau Tikka
（烤鸡肉配香料和印度香米饭）
用烤鸡肉块和香料烹制的印度香米饭。浓郁而芳香。
€14.50
≈ HK$131大虾咖喱饭
Biriyani Gambas
（香料虾配印度香米饭）
节日菜肴，将大虾与辛辣的印度香米饭结合。奢华美味。
€22.90
≈ HK$206素食菜肴
（菜肴不含配菜）
豌豆奶酪
Matter Panir
（豌豆配奶酪）
用小豌豆和印度奶酪块（paneer）制成的温和咖喱。奶油酱，略带辛辣。经典的素食菜肴。
€6.20
≈ HK$56菠菜奶酪
Palak Panir
（菠菜、奶酪）
用切碎的菠菜配印度奶酪块和香料烹制的菜肴。质地浓郁顺滑。非常有营养。
€6.20
≈ HK$56土豆菠菜
Alu Palak
（土豆和菠菜）
软糯土豆和菠菜咖喱。美味健康。
€6.20
≈ HK$56马萨拉扁豆
Dal Massala
（扁豆、番茄和大蒜）
用红扁豆（dhal）和番茄、大蒜、香料炖制的扁豆炖菜。印度美食的基础菜肴，令人愉悦。
€6.20
≈ HK$56咖喱蔬菜
Légumes Curry
（蔬菜配鲜奶油酱）
时令蔬菜在浓郁的奶油咖喱酱中烹制。
€6.90
≈ HK$62奶油蔬菜
Légumes Korma
（蔬菜、干果、杏仁和鲜奶油）
用奶油、腰果和杏仁制成的浓郁柔滑酱汁烹制的蔬菜。辣度很低，略带甜味。
€7.20
≈ HK$65土豆花椰菜
Alu Gobi
（土豆配花椰菜）
干炒土豆和花椰菜配香料（姜黄、孜然）。质地紧实，味道辛辣。
€6.90
≈ HK$62烤茄子
Bengan Burtha
（茄子酱）
烤茄子捣碎，与洋葱、番茄和香料一起烹制。质地软糯，味道烟熏。
€6.90
≈ HK$62非素食菜肴
（菜肴不含配菜）
咖喱鸡
Poulet Curry
（鸡肉咖喱酱）
在传统咖喱酱中炖制的鸡肉块。味道均衡芳香。永恒的经典。
€8
≈ HK$72奶油鸡
Poulet Shai Korma
（鸡肉、腰果、杏仁、葡萄干和鲜奶油）
鸡肉用奶油般柔滑的腰果和杏仁酱烹制。适合不喜欢辣椒的人。
€9.50
≈ HK$86咖喱鸡
Poulet Vindaloo
（辣）（鸡肉咖喱配土豆和番茄）
源自果阿的菜肴，非常辣且浓烈，带有醋、土豆和大量辣椒。适合寻求刺激的人。
€9.50
≈ HK$86菠菜鸡
Poulet Palak
（菠菜鸡肉咖喱）
用菠菜和香料烹制的鸡肉。酱汁呈绿色，富含铁。
€8.50
≈ HK$77鸡肉鹰嘴豆
Poulet Chana
（鸡肉配鹰嘴豆和新鲜薄荷）
鸡肉和鹰嘴豆咖喱，带有薄荷香气。一份丰盛而芳香的菜肴。
€8.50
≈ HK$77马德拉斯鸡
Poulet Madras
（鸡肉配马德拉斯酱）
南印度咖喱，相当辣，通常用烤香料和有时用椰奶制成。深红色。
€8.50
≈ HK$77黄油鸡
Poulet Tikka Massala
（在烤炉中烤制的鸡肉咖喱配番茄和香料）
最著名的菜肴：烤鸡肉块（tikka）炖在浓郁奶油番茄酱中。温和而美味。
€9.50
≈ HK$86黄油鸡
Butter Chicken
（黄油鸡肉，用辣酱腌制后在烤炉中烤制）
用黄油和番茄的浓郁酱汁烹制的烤鸡肉。味道温和、浓郁、丝滑。
€10
≈ HK$90巴尔蒂鸡
Poulet Balti
在钢制炒锅（balti）中烹制并上桌的咖喱。酱汁浓稠，香气浓郁。
€12
≈ HK$108姜味鸡
Poulet Gingembre
（香料姜味鸡胸肉配咖喱酱）
鸡肉咖喱，以新鲜姜味为主，带来独特的辛辣和柠檬风味。
€9.50
≈ HK$86甜点
粗麦粉印度甜点
Halwa Semoule
（粗麦粉蛋糕、椰子、杏仁和葡萄干）
用烤粗麦粉、糖、黄油和干果制成的热甜点。质地颗粒状且柔软。
€3.80
≈ HK$34印度甜点
Goulab Jamun
（奶粉、杏仁和椰子）
用奶粉制成的油炸球，浸泡在玫瑰和豆蔻风味的糖浆中。非常甜腻，入口即化。
€4.40
≈ HK$40Kheer
Kheer
（香草风味米饭）
传统的印度米布丁，带有豆蔻香气，通常饰以干果。奶油般顺滑且清爽。
€4
≈ HK$36本杰瑞冰淇淋
Glace Ben & Jerry's
著名美国品牌的冰淇淋杯。提供多种口味。
€3.70~
冰淇淋或冰糕
Glace ou Sorbet
（香草巧克力、开心果、椰子、百香果柠檬）2球
可选两球冰淇淋或冰糕。
€3.50
≈ HK$32冷饮
拉西（经典）
Lassi (Classique)
（33厘升）可选：原味、甜味、辣味、薄荷味
传统的印度饮品，由搅打的酸奶制成。清爽而顺滑。
€3.50~
拉西（水果）
Lassi (Fruits)
（33厘升）可选：芒果、香蕉、玫瑰
水果风味拉西。芒果拉西尤其受欢迎。
€4.50~
拉西（甜点）
Lassi (Gourmand)
（33厘升）可选：椰子、香草
口味温和的拉西和甜点。
€4.50~
矿泉水（依云、Badoit、Sain Perigo）
Eaux Minérales (Evian, Badoit, Sain Perigo)
依云、Badoit、Sain Perigo
无气或有气矿泉水。
€2.50~
可口可乐、健怡可乐、零度可乐
Coca-Cola, Light, Zero
（33厘升）
经典汽水。
€1.60
≈ HK$14果汁
Jus de Fruits
（橙子、菠萝、苹果、香蕉、芒果）
各种果汁。
€2
≈ HK$18套餐
烤肉午餐套餐
Menu Midi Tandoori
烤鸡肉或炸蔬菜或烤鱼块或烤鸡块、米饭、烤饼或芝士烤饼、扁豆、印度甜点。（周末除外）
完整的午餐套餐，包括烤肉、配菜和甜点。物超所值。
€11~
午餐沙拉套餐
Menu Midi Salade
鸡肉或虾沙拉、烤饼或芝士烤饼、印度甜点。无酒精饮品（33厘升）。（周末除外）
以大沙拉和烤饼为主的清淡午餐套餐。
€11~
儿童套餐
Menu Enfants
烤鸡肉、芝士烤饼、印度香米饭、印度甜点
儿童菜单，口味温和（无骨烤鸡肉），份量适中。
€9
≈ HK$81午餐和晚餐套餐 15.50 欧元
Menu Midi et Soir 15.50€
（堂食和外卖）（不含饮品） 开胃菜：烤鸡肉或印度酸奶沙拉或蔬菜咖喱角或炸蔬菜 配菜：芝士烤饼或烤饼 主菜：咖喱鸡或咖喱鸡或咖喱羊肉或咖喱蔬菜或咖喱肉丸。配菜：印度香米饭。 甜点：冰糕（2球）或印度甜点或印度甜点或Kheer
完整的开胃菜-主菜-甜点套餐，提供各种传统咖喱选择。
€15.50~
午餐和晚餐套餐 18.50 欧元
Menu Midi et Soir 18.50€
（堂食和外卖）（不含饮品） 开胃菜：烤鸡肉或烤鱼块或烤肉串或蔬菜咖喱角 配菜：芝士烤饼或肉末烤饼或烤饼 主菜：奶油蔬菜或奶油鸡或马德拉斯虾或羊肉鹰嘴豆或奶油虾。配菜：印度香米饭 甜点：冰糕（2球）或印度甜点或印度甜点或Kheer
品尝套餐，提供更精致的菜肴和特色面包（Keema Nan）。
€18.50~
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