Daruma Sushi - Eur
















JOY x DARUMA
素食合作菜单。
三文鱼惊喜卷
ZALMON JOY ROLL
内馅:天妇罗韭葱,紫甘蓝丝,酱油腌三文鱼,牛油果。 外层:牛油果,腌制过的素食三文鱼鞑靼(青柠汁,酱油,细香葱和素食蛋黄酱)。 8件
一款创意素食寿司卷,模仿三文鱼的口感。内含酥脆的天妇罗蔬菜,外层是腌制过的素食鞑靼。富含鲜味和对比的口感。
烟熏卷
SMOKED ROLL
内馅:烟熏豆腐(切片并用酱油炒制),牛油果,素食蛋黄酱,天妇罗红薯。 外层:炸红洋葱,韭葱芽,照烧酱。 8件
一款烟熏味浓郁的卷,内含天妇罗炸豆腐和红薯。炸洋葱和照烧酱带来甜味和酥脆感。完全素食的美味体验。
素食脆米饭
VEGAN CRISPY RICE
天妇罗炸米饭团,上面是腌制过的素食三文鱼鞑靼和牛油果(青柠汁,酱油...)。 6件
天妇罗炸米饭团,上面是新鲜的腌制素食鞑靼。非常适合作为开胃菜分享。
花生素食乌冬面
PEANUTS VEGAN UDON
乌冬面配酱油炒制烟熏豆腐,花生酱...
厚小麦面(乌冬面)配浓郁的花生酱和烟熏豆腐。温暖、奶油般、浓郁的菜肴,带有坚果味。
味噌汤
Miso Soup
传统的日式汤,以日式高汤和发酵味噌酱为基础。热腾腾地配以海藻和豆腐。清淡可口的暖心食物。
炒饭
Fried Rice
锅炒米饭配鸡蛋和调味料。高温烹饪带来浓郁的烟熏风味。可选择您喜欢的蛋白质或素食版本。
乌冬面*
Udon*
厚小麦面(乌冬面)在铁板上炒制。口感Q弹有嚼劲。配以咸味酱汁和您选择的配料。
日式炒面*
Yakisoba*
经典荞麦面或小麦面在铁板上炒制。配以特色照烧酱。非常受欢迎的街头小吃。
日式饺子*(Gyoza)
Gyoza* (Ravioli)
日式饺子,半月形,煎或蒸。皮薄馅多汁。通常蘸酱油和醋食用。
照烧三文鱼
Teriyaki Salmone
烤三文鱼排,淋上甜咸的照烧酱。鱼肉鲜嫩多汁。常搭配蔬菜或沙拉。
什锦天妇罗
Tempura Misto
日式轻炸蔬菜和虾。面糊轻盈酥脆,不油腻。趁热食用,常搭配天妇罗酱。
精致金枪鱼
gourmet tonno
椭圆形饭团,上面覆盖一片生金枪鱼,以精致风格装饰。新鲜鱼肉的细腻风味与醋饭的平衡。
精致三文鱼
gourmet salmone
三文鱼握寿司,精致的烹饪方式,略微炙烤或装饰。三文鱼口感如黄油般丰富。经典菜肴的创新。
精致海鲈鱼
gourmet spigola
海鲈鱼握寿司,一种味道细腻精致的白鱼。精致的制作方式突显了鱼肉的新鲜度。
三文鱼
salmone
经典的握寿司,在米饭上放一片生三文鱼。简单而纯粹,能品尝到鱼肉的品质。
三文鱼和牛油果
salmone e avocado
三文鱼和牛油果握寿司。通常用一小条海苔固定。
金枪鱼
tonno
蓝鳍金枪鱼握寿司。瘦肉,味道鲜美,搭配醋饭。
虾卷
shrimp roll
熟虾和生虾,牛油果,飞鱼籽,奶油芝士
双倍虾(熟制和生制)配奶油芝士卷。加入飞鱼籽,带来爆裂的口感。
辣金枪鱼卷
spicy tuna
金枪鱼,辣酱,黑芝麻
辣味金枪鱼鞑靼和辣酱卷。黑芝麻增添了烤香味。适合喜欢浓郁风味的人。
费城特别卷
philadelphia special
奶油芝士,三文鱼,牛油果,卡达菲面,三文鱼籽,照烧酱
丰富奶油的三文鱼和奶油芝士卷。卡达菲面增加外层酥脆感,搭配三文鱼籽和甜酱。
达摩
daruma
天妇罗炸三文鱼和牛油果
天妇罗炸卷,内填三文鱼和牛油果。外酥内软。
脆
crispy
三文鱼,金枪鱼,牛油果,天妇罗碎,辣味蛋黄酱
什锦鱼肉卷,天妇罗碎(Tenkasu)带来独特的酥脆感。辣味蛋黄酱将各种风味融合在一起。
新天妇罗
new tempura
天妇罗虾,卡达菲面,飞鱼籽,柚子蛋黄酱
炸虾卷,包裹在酥脆的卡达菲面中。柚子(日本柑橘)蛋黄酱带来清新的柑橘风味。
龙卷
dragon
天妇罗三文鱼,黄瓜,牛油果,飞鱼籽
视觉效果惊艳的卷,常覆盖牛油果片,形似龙鳞。内含酥脆的炸三文鱼和新鲜黄瓜。
达摩之星
daruma star
熟三文鱼,三文鱼鞑靼,南瓜花,三文鱼籽,照烧酱
本店特色,采用双重口感(熟制和生制)的三文鱼和南瓜花。融合了意大利和日本风味的精致组合。
素食卷
veggy
天妇罗胡萝卜和西葫芦,牛油果,照烧酱
素食卷,内含天妇罗蔬菜和牛油果。酥脆轻盈,配以甜酱。
鞑靼卷
tartare roll
金枪鱼鞑靼,牛油果,三文鱼鞑靼,辣味蛋黄酱
双重鱼肉鞑靼(金枪鱼和三文鱼)在一个卷里。口感柔软,味道鲜美,略带辣味。
炸三文鱼卷
salmon fry
天妇罗三文鱼,牛油果,柚子蛋黄酱,照烧酱
炸三文鱼和牛油果卷。柑橘蛋黄酱和照烧酱的组合创造了酸甜平衡。
新虎卷
new tiger
天妇罗三文鱼,牛油果,芝麻,照烧酱
经典虎卷的变体,以炸三文鱼为主。撒上烤芝麻。
新费城卷
new philadelphia
烟熏三文鱼,奶油芝士,黄瓜
经典卷配烟熏三文鱼和奶油芝士。黄瓜增添了清爽和酥脆的口感。
彩虹
rainbow
三文鱼,金枪鱼,海鲈鱼,虾,牛油果
加州卷外层覆盖交替的什锦鱼片和牛油果,形成彩虹般的效果。色彩鲜艳,种类繁多。
纽约卷
new york
三文鱼,牛油果,蛋黄酱,糙米
健康的糙米卷。三文鱼和牛油果的馅料使其经典而带有乡村风味。
辣三文鱼卷
spicy salmon
三文鱼,辣椒,黑芝麻
简单而辣的三文鱼卷。辣椒和黑芝麻为生鱼增添了特色。
三文鱼费城卷
salmon philadelphia
生三文鱼片包裹的米饭团,上面覆盖奶油芝士。一口满足,口感丰富。
花
flower
艺术造型的军舰卷,形似花朵,通常配三文鱼。外观精美,味道可口。
三文鱼
salmone
经典的军舰卷,用海苔或三文鱼包裹,上面是三文鱼鞑靼。
三文鱼虾
salmon shrimp
军舰卷,结合了三文鱼和虾,一口即可品尝两种不同的海鲜口感和风味。
三文鱼籽
ikura
军舰卷,用海苔包裹,内填三文鱼籽(Ikura)。鱼籽在口中爆开,释放浓郁的海鲜风味。
金枪鱼
tonno
军舰卷,上面是辣味或原味的金枪鱼鞑靼。
郁金香卷
tulip
形状独特的军舰卷,形似郁金香,常包裹鱼片。
海苔卷筒,内填米饭和食材。
加州手卷
temaki california
海苔卷筒,内填米饭、蟹肉棒、牛油果和黄瓜。清爽轻盈。
三文鱼牛油果手卷
temaki salmone e avocado
最受欢迎的手卷,内含新鲜三文鱼块和奶油牛油果。
金枪鱼牛油果手卷
temaki tonno e avocado
金枪鱼和牛油果卷筒。经典的搭配,营养丰富。
天妇罗虾手卷
temaki tempura e gambero
天妇罗炸虾手卷。热腾腾酥脆的虾与米饭的对比非常美味。
什锦手卷
temaki tris
三种不同手卷的组合。适合想尝试多种口味的人。
什锦寿司拼盘。
特大份(100件)
extra large (100pz)
壮观的木船摆盘,包含100件什锦寿司(握寿司、卷寿司、刺身)。适合大型聚会和派对。
大份(70件)
large (70pz)
大船,含70件什锦寿司。提供各种鱼类和寿司风格。
中份(50件)
medium (50pz)
中船,含50件寿司。适合家庭聚餐或朋友聚会。
小份(30件)
small (30pz)
小船,含30件什锦寿司。适合两人或三人享用。