代官山 JUMP COFFEE ROASTERY CAFE

使用时令食材制作的意式冷盘拼盘。可品尝多种味道，推荐作为第一道菜。与酒类也非常搭配。

将奶油般顺滑的布拉塔奶酪与咸味生火腿、时令水果搭配的一道菜。咸甜交织的味道与葡萄酒非常搭配。

在爽脆的蔬菜上撒上生火腿和浓稠的半熟鸡蛋的沙拉。用浓郁的凯撒沙拉酱拌制。

将顺滑的土豆沙拉与半熟鸡蛋搭配。打散鸡蛋一起食用，味道会更加醇厚。

将香烤的五彩缤纷的蔬菜蘸上带有鳀鱼和蒜味的温热酱汁食用的料理。

用白葡萄酒蒸煮贻贝。贝类鲜味融化的汤汁香气浓郁，与白葡萄酒非常搭配。

将新鲜蛤蜊用黄油和酒蒸制而成。黄油的浓郁和蛤蜊的鲜味融合，味道浓郁而风味十足。

将肥美的三文鱼浸泡在酸味腌料中制成的冷盘。清爽可口，非常适合作为开胃菜或下酒菜。

将新鲜鯵鱼用味噌、香料蔬菜、橄榄油等拍打，制成西式风味料理。非常适合搭配日本酒或白葡萄酒。

炸白身鱼和炸薯条的拼盘。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁。是搭配啤酒的经典菜肴。

炸得酥脆的炸薯条。从简单的盐味，到风味浓郁的蒜味，再到浓郁的奶油芝士酱，可选择您喜欢的口味。

将时令蔬菜浸泡在酸味腌渍液中。味道清爽，非常适合作为餐间小点。

将3种橄榄用香草和油腌制而成的小吃。非常适合搭配葡萄酒或鸡尾酒。

将加入干果等特制黄油涂抹在烤得酥脆的法棍面包上食用。也可作为甜点享用。

蓬松的海绵蛋糕夹着大量的奶油和草莓，是日本经典的蛋糕。提供小尺寸的整块蛋糕，份量十足。

带有柑橘的清爽和红茶的香气的芭菲。甜味和酸味平衡良好，作为餐后甜点也清爽可口。

使用牛蒡的香味和豆腐的温和风味制作的日式芭菲。虽然组合独特，但能品尝到食材本身的风味，甜而不腻。