代官山鐵板燒 悠里

以老闆主廚老家逗子畜產飼養的鹿兒島黑毛和牛「逗子牛」為主的套餐。可品嚐嚴選和牛的美味的鐵板燒。最適合特殊日子的饗宴。

使用稀有部位菲力牛排（Chateaubriand）的豪華套餐。可品嚐極其柔嫩、味道高雅的瘦肉。是提供頂級用餐體驗的尊貴套餐。

口感均衡的香檳。帶有柑橘的清爽香氣和細膩的氣泡。適合乾杯或搭配開胃菜。

美麗的粉紅色粉紅香檳。帶有紅色水果的華麗香氣和清爽的風味。外觀華麗，為餐點增添色彩。

名門羅斯柴爾德家族出品的香檳。以夏多內為主，口感優雅精緻。可享受綿密氣泡和悠長餘韻。

僅使用夏多內釀造的布蘭克布蘭（Blanc de Blancs）。2014年份，熟成感與新鮮感達到絕佳平衡。帶有礦物感，也適合搭配海鮮料理。

以新藝術風格瓶身設計聞名的頂級香檳。帶有白花香氣和蜂蜜般的甜味。口感細膩而複雜。

世界聞名的頂級香檳。兼具力量感與複雜度，是一款完成度極高的酒款。適合慶祝特殊時刻。

被譽為「香檳之王」的頂級香檳。經過長期陳年，帶有深邃的醇厚度和堅果般的烘烤香氣。口感濃郁豐富。

為皇帝釀造的歷史悠久香檳。裝在透明水晶瓶中，擁有純粹與完美的平衡。口感如絲綢般滑順。

嚴選白酒，杯裝供應。可輕鬆搭配料理享用。請洽服務人員詢問酒款。

加州產的白葡萄酒。果味豐富，可享受桶陳帶來的香草和烤麵包香氣。口感滑順。

義大利產的干白葡萄酒。帶有熱帶水果般的華麗香氣和清爽的酸度。餘韻清爽。

北義大利產的白葡萄酒。帶有白花和桃子的香氣，並帶有礦物感。是能襯托料理的優雅風味。

加州聖瑪麗亞谷產的夏多內。涼爽氣候帶來的酸度和成熟果實的平衡絕佳。口感濃郁優雅。

德國代表性酒莊釀造的干型麗絲玲。帶有柑橘香氣和銳利的酸度。口感非常乾淨清爽。

德國法爾茲地區的白葡萄酒。土壤帶來的獨特礦物感與果味達到和諧。口感複雜而精緻。

勃艮第名莊出品的梅索。可享受奶油和榛果般的濃郁香氣，以及豐滿的口感。是濃郁醇厚的白葡萄酒。

夏布利特級園「Les Clos」的葡萄酒。帶有強勁的礦物感和濃縮的果味。是陳年後風味更佳的頂級酒款。

勃艮第一级園釀造的陳年白葡萄酒。可享受豐富的香氣、複雜的風味和悠長的餘韻。是為特殊餐點增添光彩的高級葡萄酒。

波爾多五大酒莊之一 Mouton Rothschild 出品的稀有白葡萄酒。以蘇維濃布朗為主，帶有強勁華麗的香氣。味道極其奢華。

嚴選紅酒，杯裝供應。可搭配肉類料理輕鬆享用。請洽服務人員詢問酒款。

加州產的紅酒。帶有成熟漿果的風味和適度的澀味。易於飲用，適合搭配各種料理。

義大利普利亞產區梅洛釀造的紅酒。口感滑順，果味豐富。濃郁但均衡。

保加利亞產的高品質紅酒。以波爾多風格釀造，帶有濃郁度和香料的細微差別。是性價比極高的一款。

被稱為「義大利葡萄酒之王」的巴羅洛。可享受內比奧羅獨有的強烈澀味、酸度以及玫瑰般的香氣。陳年後風味更佳。

加州納帕谷的卡本內蘇維濃。果味濃郁，結構紮實。與牛排的搭配絕佳。

義大利產的濃郁紅酒。使用老藤葡萄釀造，可感受到極其濃縮的果味和甜味。口感濃郁且有份量。

勃艮第名莊釀造的紅酒。使用老藤（Vieilles Vignes）葡萄釀造，口感細膩而有力。充滿黑皮諾的魅力。

加州代表性的頂級葡萄酒半瓶裝。波爾多風格的混釀，擁有壓倒性的濃郁度和優雅感。是一款特別的酒款。

波爾多波美侯產區的高級葡萄酒。以梅洛為主，帶有絲絨般滑順的口感和深邃的香氣。非常優雅且精緻。

勃艮第特級園「Echezeaux」的葡萄酒。是可享受華麗香氣、複雜風味和悠長餘韻的頂級黑皮諾。是稀有的難入手酒款。

義大利葡萄酒大師 Gaja 的巴羅洛陳年酒款。1995年份，可享受陳年帶來的複雜而迷人的香氣。是一款如同藝術品般的葡萄酒。

波爾多五大酒莊之一。以卡本內蘇維濃為主，擁有壓倒性的力量和深度。是全球愛好者嚮往的頂級葡萄酒。

美國波本威士忌。以小麥為原料，帶有溫和的甜味和醇厚的口感。紅色的封蠟是其標誌。

在日本水楢桶中完成的蘇格蘭威士忌。帶有滑順芳醇的香氣，並加入東方風味。是為迎合日本人味覺而調製的。

艾雷島的單一麥芽威士忌。未使用泥煤（不燃燒泥煤）釀造，帶有華麗而果香的香氣。口感複雜而深邃。

帶有強烈煙燻味和碘味（藥品般的香氣）的艾雷島威士忌。雖然喜好兩極，但一旦愛上就會上癮的獨特風味。

日本Nikka Whisky公司生產的調和威士忌。將熟成的麥芽和穀物調和後，再進行二次熟成使其融合。口感濃郁厚重。

台灣產的單一麥芽威士忌。在亞熱帶氣候下熟成，短時間內產生濃郁的熱帶水果香氣。是獲得世界好評的威士忌。

埼玉縣秩父蒸餾廠出品的受歡迎威士忌。帶有清爽的柑橘香氣，口感輕盈易飲。

蘇格蘭斯凱島的單一麥芽威士忌。帶有海風般的香氣和辛辣的餘韻，被稱為「海洋的單一麥芽威士忌」。帶有黑胡椒般的刺激感。

三得利穀物威士忌。帶有清爽微甜的香氣。口感溫和，加入蘇打水（Highball）後，清爽的風味更加突出。

混合了世界五大威士忌（愛爾蘭、蘇格蘭、美國、加拿大、日本）的威士忌。可享受複雜多層次的香氣與風味。

日本代表性的單一麥芽威士忌。帶有華麗甜美的香氣和深邃的風味。非常受歡迎，是均衡的名酒。

在森林蒸餾廠釀造的單一麥芽威士忌。帶有嫩葉般的清爽香氣和輕快的口感。非常適合加蘇打水（Highball）飲用。

三得利頂級調和威士忌。融合多種原酒，創造出華麗而深奧的香氣與風味。是蘊含日本細膩感性的威士忌。

被譽為「單一麥芽威士忌的勞斯萊斯」的麥卡倫。在兩種橡木桶中熟成，帶有均衡的甜味和辛辣感。口感高雅濃郁。

鹿兒島・津貫蒸餾廠的單一麥芽威士忌。可在南國氣候下熟成，享受濃烈果香。是限量生產的稀有酒款。

鹿兒島縣產的單一麥芽威士忌。可感受到熟成帶來的醇厚感和當地特有的個性。是精心釀造的精釀威士忌。

僅在雪莉桶中熟成的麥卡倫。帶有乾果和香料的濃郁香氣。口感非常濃郁飽滿。

使用12年以上熟成麥芽原酒的白州。在清爽中帶有熟成帶來的深度和煙燻味。是餘韻悠長的優質威士忌。

使用12年以上熟成麥芽原酒的山崎。帶有成熟水果的香氣和複雜的風味。是日本代表性的頂級單一麥芽威士忌。

使用血橙汁製作的義大利蘇打。顏色鮮豔，味道酸甜。口感清爽。

使用西西里檸檬製作的蘇打。清爽的酸度和檸檬香氣充滿口腔。推薦在想提神時飲用。

英國產的植物飲料。使用天然覆盆子果汁，可享受優雅的甜味和香氣。鮮豔的色澤也是魅力之一。

堅持有機素材製作的可樂。帶有香料的自然香氣和溫和的甜味。與一般可樂不同，味道高雅。

法國產的高級葡萄汁。使用釀酒用的梅洛葡萄品種，可享受濃郁的甜味和澀味。味道如同葡萄酒般道地。