Da Paride
Da Paride
开胃菜
西西里杂烩
CAPONATA
茄子，西葫芦，辣椒，洋葱
经典的西西里菜肴，将蔬菜炖成酸甜酱汁。口感柔滑，风味浓郁。通常温热或冷食配面包。
€7
≈ HK$63布拉塔奶酪
BURRATA
来自普利亚地区的马苏里拉奶酪，内里奶油般柔滑
来自意大利的鲜牛奶奶酪，外皮坚实，内心奶油般柔滑。味道温和、奶香浓郁。可直接食用或淋上橄榄油。
€6
≈ HK$54冷切肉拼盘
AFFETTATO
可选：帕尔马火腿，辣味香肠，意大利熟火腿
自选意大利冷切肉拼盘。咸香可口，是开启餐点的完美选择。
€7~
沙拉
金枪鱼沙拉
SALADE TONNO
沙拉，圣女果，金枪鱼，橄榄
新鲜什锦沙拉配罐头金枪鱼。清淡均衡，是健康餐点的理想选择。
€12
≈ HK$108水牛马苏里拉沙拉
SALADE BUFALA
沙拉，圣女果，水牛马苏里拉奶酪，茄子，辣椒，西葫芦
丰盛的沙拉配奶油水牛马苏里拉奶酪和烤蔬菜。地中海风味的融合。
€15
≈ HK$135生火腿帕达诺奶酪沙拉
SALADE CRUDO E GRANA
沙拉，圣女果，帕尔马火腿，帕达诺奶酪，橄榄
经典的意大利沙拉，配风干生火腿和帕达诺奶酪碎。咸鲜可口，清爽宜人。
€15
≈ HK$135拼盘
奶酪拼盘
PLANCHE FORMAGGI
奶酪：烟熏斯卡莫扎奶酪，戈贡佐拉奶酪，水牛马苏里拉奶酪，佩克里诺奶酪
各种意大利奶酪拼盘，从温和到浓郁不等。非常适合作为开胃菜分享。
€13
≈ HK$117冷切肉拼盘
PLANCHE SALUMI
帕尔马火腿，辣味香肠，意大利熟火腿
精选意大利冷切肉拼盘。包含不同质地和风味的腌制和熟肉。
€14
≈ HK$126冷切肉奶酪拼盘
PLANCHE SALUMI FORMAGGI
意大利奶酪和冷切肉拼盘
冷切肉和奶酪的混合选择。适合分享品尝。
€17
≈ HK$153主菜
帕尔马干酪烤茄子
PARMIGIANA
烤茄子，番茄，帕尔马干酪，罗勒
南意大利的经典烤茄子。炸茄子层，番茄酱和融化的奶酪。浓郁而令人满足。
€15
≈ HK$135千层面
LASAGNA
当日千层面
烤制的层叠意面，馅料随当日灵感变化。通常热食并焗烤。
€15
≈ HK$135披萨
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒
最经典的意大利披萨。食材简单：番茄，融化的奶酪和新鲜罗勒。饼底薄而脆。
€10
≈ HK$90金枪鱼披萨
TONNO
番茄酱，马苏里拉奶酪，金枪鱼，洋葱，橄榄
金枪鱼和洋葱披萨，带有海洋风味和辛辣感。橄榄增添了咸味。
€12
≈ HK$108水牛马苏里拉披萨
BUFALA
番茄酱，水牛马苏里拉奶酪，罗勒
更浓郁的玛格丽特披萨，使用更奶油、更美味的水牛马苏里拉奶酪。
€13
≈ HK$117辣味香肠披萨
DIAVOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，辣味香肠（辣香肠）
辣味披萨，配意大利辣香肠。适合喜欢浓郁风味的人。
€14
≈ HK$126西西里厚披萨
SCHIACCIATA SICILIANA
烤面包配圣女果，马苏里拉奶酪，意大利熟火腿，凤尾鱼，蘑菇，帕尔马干酪，牛至
一种西西里特色美食，类似于馅料丰富的佛卡夏或厚披萨。配料丰富，风味多样。
€14
≈ HK$126四种奶酪披萨
4 FORMAGGI
马苏里拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕尔马干酪
白披萨，无番茄酱，突出四种不同风味意大利奶酪的融化混合。
€15
≈ HK$135素食披萨
VEGETARIANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，辣椒，洋葱
色彩缤纷的披萨，配有各种烤蔬菜。美味而清淡。
€15
≈ HK$135西西里方块披萨
SFINCIONE SICILIANO
番茄酱，洋葱，凤尾鱼，胡椒，面包屑，帕尔马干酪
传统的西西里披萨，饼底厚实而有弹性。典型的洋葱和凤尾鱼配料，撒上面包屑。
€15
≈ HK$135杂烩披萨
CAPRICCIOSA
番茄酱，马苏里拉奶酪，意大利熟火腿，蘑菇，朝鲜蓟，橄榄
馅料丰富的披萨，配有经典的食材组合：火腿，蘑菇，朝鲜蓟和橄榄。
€16
≈ HK$144水牛马苏里拉披萨
BUFALINA
番茄酱，马苏里拉奶酪，帕尔马生火腿，芝麻菜，生水牛马苏里拉
新鲜披萨，出炉后铺上帕尔马火腿、芝麻菜和新鲜马苏里拉奶酪。冷热交织，口感丰富。
€16
≈ HK$144布拉塔奶酪
BURRATA
马苏里拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，开心果摩泰台拉香肠，整颗布拉塔奶酪，圣女果，芝麻菜
丰盛的披萨，上面铺着整颗奶油布拉塔奶酪和摩泰台拉香肠。浓郁而奢华的体验。
€17
≈ HK$153烤猪肉
PORCHETTA
马苏里拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪，香草烤猪肉，迷迭香
以香草烤猪肉（Porchetta）为特色的披萨，配以烟熏奶酪。
€17
≈ HK$153松露披萨
TARTUFO
松露奶油，马苏里拉奶酪，蘑菇，风干番茄
香浓的松露奶油披萨。带有蘑菇和松露的泥土气息和精致风味。
€17
≈ HK$153火腿卡尔佐内
CALZONE PROSCIUTTO
折叠披萨：马苏里拉奶酪，意大利熟火腿，瑞可塔奶酪
折叠成馅饼状的披萨，内填火腿和融化的奶酪。外酥内软。
€12
≈ HK$108素食卡尔佐内
CALZONE VEGETARIANO
折叠披萨：马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，辣椒，瑞可塔奶酪
素食版馅饼，内填夏季蔬菜和奶油瑞可塔奶酪。
€13
≈ HK$117辣味卡尔佐内
CALZONE PICCANTE
折叠披萨：马苏里拉奶酪，瑞可塔奶酪，辣味香肠
辣味酥皮馅饼，内填辛辣香肠和温和的奶酪以平衡辣度。
€13
≈ HK$117甜点
西西里奶油卷
CANNOLO SICILIANO
著名的西西里糕点。酥脆的炸面团卷，内填甜美的瑞可塔奶油。常饰以开心果或巧克力。
€7
≈ HK$63提拉米苏
TIRAMISÙ
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上苦可可粉。
€6
≈ HK$54饮品
无气矿泉水 / 气泡水
EAU PLATE / PÉTILLANTE
瓶装矿泉水。可选无气（平水）或气泡（苏打水）。
€3.50~
可口可乐 / 可口可乐零度
COCA COLA / COCA ZERO
经典的美国可乐，有原味甜味或零糖味可选。
€2.50~
柠檬水 / 血橙 / 青柠 / 奇诺托
LIMONADE / ARANCIA ROSSA / MANDARINO VERDE / CHINOTTO
精选意大利柑橘味汽水。包括柠檬水、血橙、青柠或奇诺托（苦味）。
€4~
果汁
JUS DE FRUIT
各种水果汁。甜美清爽。
€3
≈ HK$27莫雷蒂啤酒 33CL
BIERE MORETTI 33CL
经典的意大利拉格啤酒。口感清淡均衡，略带苦味。非常清爽。
€4.50
≈ HK$41梅西纳海盐啤酒 50CL
BIERE MESSINA CRISTALLI DI SALE 50CL
富含海盐的西西里特色啤酒。口感柔和圆润，带有微妙的咸味。
€8
≈ HK$72商店資訊
含奶製品
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