Creative Izakaya & Chinese Restaurant Umibozu










7月2日开业的创意居酒屋&中华。午餐时间提供丰富的套餐,晚餐时间提供海鲜、烤物、正宗中华等多样化菜肴。
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−7−8 誠實ビル 7F
11:00〜14:30 (14:00 停止点餐) [套餐米饭免费加大服务]
饺子套餐 (8个)
餃子定食 (8ヶ)
以8个煎饺为主的套餐。可以搭配香烤的饺子和米饭享用。
煎饺 (5个) 炒饭套餐
餃子 (5ヶ) 炒飯定食
煎饺5个配炒饭的超值套餐。是中华料理的经典组合。
煎饺5个配大份炒饭套餐
餃子 (5ヶ) 炒飯大盛定食
煎饺5个配大份炒饭套餐。推荐给想吃饱的人。
猪肉鸡蛋木耳炒套餐
豚肉と玉子キクラゲ炒め定食
猪肉、鸡蛋、木耳炒制的中华料理套餐。可以享受木耳爽脆的口感。
南蛮鸡套餐
チキン南蛮定食
炸鸡块淋上糖醋酱和塔塔酱的套餐。浓郁的味道非常下饭。
油淋鸡套餐
油淋鶏定食
炸鸡块淋上切碎葱末的甜酸酱汁的套餐。酥脆的外壳是其特点。
口水鸡&棒棒鸡双拼套餐
よだれ鶏&棒棒鶏W定食
辛辣的口水鸡和芝麻酱棒棒鸡两种口味的奢华套餐。
饺子拉面 (含水饺)
餃子ラーメン (水餃子入り)
含有水饺的拉面。可以连同滑溜的水饺和面条一起品尝汤。
牛肉拉面
牛肉ラーメン
上面放有牛肉的拉面。牛肉的鲜味融入汤中。
担担面
担々麺
带有芝麻风味和辣椒辛辣的汤面。上面放有肉末和青菜。
台湾卤肉饭
台湾ルーロー飯
将甜咸炖煮的猪肉放在米饭上的台湾代表性料理。八角等香料的香气是其特点。
每周更换套餐
周替り定食
每周更换内容的套餐。可以品尝到当季推荐的菜肴。
毛豆
枝豆
盐水煮未成熟的大豆。简单却能品尝到豆子的甜味,是啤酒的绝佳下酒菜。
冷豆腐
冷奴
将冰镇豆腐放上葱和鲣鱼干等配料的菜肴。淋上酱油,清爽食用。
拍打鸡肉黄瓜
若鶏胡瓜たたき
将拍打入味的黄瓜和鸡肉拌在一起。口感好,味道清爽,非常下酒。
盐水煮花生
塩茹で落花生
将带壳花生用盐水煮制而成。煮制后,口感湿润,豆子的甜味更加突出。
冰镇番茄
冷しトマト
将冰镇番茄切片,简单的菜肴。可以享受番茄本身的风味。
腌菜拼盘
お新香盛り合わせ
几种蔬菜腌菜拼盘。作为餐间小吃或下酒菜都很合适,味道清爽。
正宗酱鮟鱇鱼肝
本家チャンジャ
用辣椒等将鳕鱼胃袋调味制成的咸菜。口感爽脆,味道辛辣是其特点。
海蜇
くらげ
中华风味的海蜇凉菜。可以享受独特的爽脆口感。
柚子香醋拌内脏
ゆず香る酢モツ
将煮熟的内脏用柚子醋等拌在一起的料理。柚子的清爽香气是点睛之笔。
鮟鱇鱼肝
あん肝
蒸制的鮟鱇鱼肝,被称为“海之鹅肝”。味道浓郁柔滑。
芥末海螺
つぶ貝わさび
用芥末拌海螺的珍味。海螺的口感和芥末的辛辣与日本酒非常搭配。
肥美三文鱼刺身
トロサーモン刺身
肥美三文鱼刺身。可以享受入口即化的口感和甜味。
金枪鱼刺身
マグロ刺身
新鲜金枪鱼赤身刺身。清爽的同时也能充分感受到鱼的鲜味。
鰤鱼刺身
ブリ刺身
肥美鰤鱼刺身。味道浓郁,分量十足。
鲷鱼刺身
鯛刺身
白身鱼的代表鲷鱼刺身。口感清淡但带有优雅的甜味和弹牙的口感。
刺身3点拼盘
刺身3点盛り合わせ
推荐的三种鲜鱼拼盘。适合想少量品尝多种鱼的人。
刺身5点拼盘
刺身5点盛り合わせ
豪华的5种鲜鱼拼盘。推荐给团体分享。
刺身7点拼盘
刺身7点盛り合わせ
精心挑选的7种鲜鱼的奢华拼盘。为特别的宴会或聚餐增添光彩。
自制高汤玉子烧
自家製出汁巻き玉子
用高汤充分浸润后烤制的玉子烧。口感松软,味道温和。
骰子牛排铁板烧 (含红酒)
サイコロステーキ鉄板焼き (赤ワイン入り)
将一口大小的牛肉在铁板上烤制而成。配以带有红酒风味的酱汁。
葱牛舌拍
ネギ牛タンたたき
将表面轻微炙烤的牛舌切成薄片,放上大量葱。用柚子醋等清爽食用。
炸金枪鱼
本マグロ揚げ
将金枪鱼裹上面糊炸制而成。外酥内嫩,可以品尝到金枪鱼的鲜味。
金枪鱼半熟炸肉排
本マグロのレアカツ
将金枪鱼炸至半熟状态的炸肉排。酥脆的外壳与湿润的赤身形成绝妙的对比。
三文鱼半熟炸肉排
サーモンのレアカツ
将三文鱼炸至内部呈半熟状态的炸肉排。可以连同酥脆的外壳一起享受肥美三文鱼入口即化的口感。
金枪鱼生拌
マグロユッケ
将切成小块的金枪鱼与甜咸酱汁和蛋黄拌在一起的料理。味道浓郁,非常下酒。
三文鱼和鲑鱼籽卡帕奇奥
サーモンといくらのカルパッチョ
将薄切三文鱼撒上鲑鱼籽,淋上沙拉酱的西式刺身料理。外观也很华丽。
黄油烤扇贝 (1个)
ホタテバター焼き (1個)
将扇贝用黄油和酱油香烤而成。黄油的浓郁风味衬托出扇贝的甜味。
鱿鱼甜咸味噌烤
イカの甘辛味噌焼き
将鱿鱼用浓郁的甜咸味噌酱烤制而成。香喷喷的味噌香气令人食欲大开。
特大烤鲭鱼
特大ホッケ焼き
烤制的大块烤鲭鱼干。肥美的鱼肉蓬松,分量十足。
炙烤明太子蛋黄酱
炙り明太子マヨ
轻微炙烤明太子,配以蛋黄酱。香气与微辣的绝妙搭配。
炸章鱼
タコ唐揚げ
将一口大小的章鱼裹上面糊炸制而成。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。
黄金炸鸡
黄金の鳥唐揚げ
将鸡肉炸得酥脆的经典炸鸡。可以享受多汁的肉汁和酥脆的外壳。
炸奶酪年糕
チーズ餅フライ
将年糕和奶酪一起炸制而成的小吃。软糯的奶酪和Q弹的口感很受欢迎。
炸薯条
ポテトフライ
刚炸好的炸薯条。味道咸香,是搭配任何酒的经典下酒菜。
炸甜虾
甘えエビ唐揚げ
将小个头的甜虾带壳炸制而成。香脆可口,从头到尾都可以食用。
自制厚炸豆腐
自家製厚揚げ唐揚げ
将自制豆腐厚炸,再将表面炸至酥脆。大豆风味浓郁。
海苔山药炸
山芋磯辺揚げ
将山药用海苔包裹后炸制而成。可以享受海苔的香气和山药的绵密口感。
炸牡蛎
牡蠣フライ
将牡蛎裹上面包糠炸制而成。浓郁的牡蛎鲜味被锁在酥脆的外壳中。
炸虾
エビフライ
将虾裹上面糊炸制而成的西餐经典。可以享受Q弹的虾肉口感。
伊势龙虾刺身
伊勢海老刺身
高级食材伊势龙虾刺身。透明的肉质甘甜,口感弹牙。
伊势龙虾黄金烤
伊勢海老黄金焼き
将伊势龙虾淋上特制酱汁烤制而成的豪华料理。可以享受香喷喷的香气和浓郁的味道。
小鱼干豆腐和风沙拉
じゃこと豆腐和風サラダ
使用酥脆小鱼干和豆腐制成的健康沙拉。用日式沙拉酱清爽食用。
温泉蛋凯撒沙拉
温玉シーザーサラダ
上面放有融化温泉蛋的凯撒沙拉。奶油状的沙拉酱和鸡蛋与蔬菜完美融合。
海鲜沙拉
海の幸サラダ
使用了大量海鲜的奢华沙拉。可以享受各种海鲜的味道和口感。
牛肉味噌中华风沙拉
牛肉味噌中華風サラダ
用味噌调味的牛肉与蔬菜混合的中华风沙拉。味道浓郁,也很下酒。
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。是餐后甜点的完美选择,甜美冰爽。
抹茶冰淇淋
抹茶アイス
带有日本茶风味的抹茶冰淇淋。苦甜平衡的日式甜点。
冰沙
シャーベット
用果汁等制成的冰沙。口感清爽,适合作为餐后甜点。
口水鸡
よだれ鶏
将煮熟的鸡肉淋上辣椒和花椒的辣味酱汁的凉菜。“好吃到流口水”是其名字的由来。
棒棒鸡
棒棒鶏
将蒸鸡淋上浓郁的芝麻酱的川菜。芝麻的香味与鸡肉的清淡味道非常搭配。
南蛮鸡
チキン南蛮
炸鸡块淋上甜醋酱和塔塔酱的料理。是起源于宫崎县的人气菜单。
油淋鸡
油淋鶏
炸鸡块淋上切碎葱末的甜酸酱汁的料理。香草蔬菜的风味刺激食欲。
香辣鸡翅 (中翅)
スパイシー手羽 (中翅)
将鸡翅中用香料调味后炸制而成。香料味浓郁,与啤酒是绝配。
鲜虾沙拉酱
エビマヨ
将炸虾与特制蛋黄酱拌在一起的菜肴。柔和浓郁的味道深受大人小孩喜爱。
麻辣鲜虾
エビチリソース
将虾与辣味番茄酱炒制而成的中华经典料理。Q弹的虾和微辣的酱汁是其特点。
牛肉孜然风味炒
牛肉のクミン風炒め
牛肉与孜然(香料)炒制而成,香气四溢。异国风味刺激食欲。
辣炒内脏
モツの辛味炒め
将内脏与蔬菜一起辣炒的活力料理。有嚼劲的内脏和辣味让人欲罢不能。
时令蔬菜炒
季節の青菜炒め
将时令蔬菜用大蒜和盐简单炒制而成。可以享受蔬菜爽脆的口感。
自制麻婆豆腐
自家製マーボー豆腐
将豆腐和肉末用豆瓣酱等炖煮的辛辣料理。花椒的麻辣和鲜味是其特点,味道正宗。
韭菜炒蛋
ニラと玉子炒め
将韭菜和鸡蛋用大火炒制而成的简单家常菜。韭菜的香味和蓬松的鸡蛋很搭配。
鲜虾饺
エビ餃子
包裹着虾肉泥或虾肉块的蒸饺。半透明的皮和虾的粉红色是美丽的点心。
春卷
春巻
将食材包裹在皮中炸制而成的点心。酥脆的外皮和软糯的内馅口感丰富。
芝麻球
ごま団子
将年糕包裹馅料,外面裹上芝麻炸制而成的中华甜点。香喷喷的芝麻和Q弹的口感是其特点。
叉烧炒饭
叉焼炒飯
含有切块叉烧的炒饭。肉的鲜味渗透到米饭中。
担担面
担々麺
浓郁的芝麻汤底和辣油的辛辣是其特点的面食。肉末的鲜味为汤底增添了浓郁的风味。
煎饺
焼き餃子
表面煎出焦香的饺子。肉汁四溢,多汁美味。
水饺
水餃子
用热水煮制的饺子。可以享受滑溜的皮和Q弹的口感。
小笼包
小籠包
薄皮内包裹着肉馅和热汤的点心。放在勺子上,连汤一起享用。
肉烧麦
肉焼売
猪肉鲜味十足的蒸菜。口感松软,肉质甘甜。
海鲜炒饭
海鮮炒飯
含有虾、鱿鱼等海鲜的炒饭。海鲜风味融入米饭,味道清淡。
牛肉拉面
牛肉ラーメン
上面放有炖煮入味的牛肉的拉面。分量十足,一碗就能满足。
生啤酒 (朝日超爽)
生ビール (アサヒスーパードライ)
日本最受欢迎的辛口生啤酒。口感清爽。
瓶装啤酒 (朝日超爽)
瓶ビール (アサヒスーパードライ)
朝日超爽啤酒瓶装。适合倒入杯中分享。
朝日生啤 Maruef 中瓶
アサヒ生ビール マルエフ 中瓶
味道柔和的啤酒。采用传统工艺酿造。
无酒精啤酒风味饮料
ノンアルコールビールテイスト飲料
可以享受啤酒风味的无酒精碳酸饮料。
Black Nikka Highball
ブラックニッカハイボール
用苏打水稀释的威士忌,清爽的饮品。与餐食搭配良好。
特大Black Nikka Highball
メガブラックニッカハイボール
大容量的高球威士忌。适合想多喝的人。
Nikka Frontier Highball
ニッカ フロンティアハイボール
使用Nikka Frontier制成的高球威士忌。可以享受浓郁的味道。
Wild Turkey Highball
ワイルドターキーハイボール
使用波本威士忌“Wild Turkey”制成的高球威士忌。具有独特的甜味和浓郁的风味。
新鲜柠檬酸酒
生レモンサワー
挤入新鲜柠檬制成的酸酒。可以享受清新的酸味和香气。
新鲜葡萄柚酸酒
生グレープフルーツサワー
使用新鲜葡萄柚制成的酸酒。果味浓郁。
各种酸酒
サワー各種
将烧酒与苏打水或茶混合的饮品。可选择多种口味。
口水鸡柠檬酸酒
よだれレモンサワー
可以按酸度选择的柠檬酸酒。随着职位的提升,酸度会增强。
葡萄酒
グラスワイン
可以轻松享用的葡萄酒。
瓶装葡萄酒
ボトルワイン
瓶装葡萄酒。推荐给团体分享。
桑格利亚
サングリア
将水果浸泡在葡萄酒中制成的甜美易饮的酒。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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