Crêperie de Pontivy






圣马洛
ST MALO
布列塔尼香肠、埃门塔尔奶酪、鸡蛋、洋葱酱、老式芥末酱
一种萨拉森薄饼,配以美味的当地香肠和奶酪。芥末酱和洋葱酱带来甜咸平衡。
圣雅各之路
COMPOSTELLE
扇贝、新鲜蘑菇、奶油菠菜
一种带有扇贝的海洋风味薄饼。配以奶油蔬菜配料。
三只小猪
LES 3 P'TITS COCHONS
正宗格梅内香肠、培根丁、布列塔尼香肠、土豆、老式芥末酱、绿色沙拉
一种非常丰盛的肉类爱好者薄饼,结合了三种布列塔尼香肠。香肠是一种具有独特烟熏风味的血肠。
圣彼得堡
ST-PETERSBOURG
烟熏三文鱼、鲜奶油、土豆、细香葱
灵感来自北欧风味,配烟熏三文鱼和奶油。配土豆以增加饱腹感。
杜歇斯
DUCHESSE
烟熏三文鱼、山羊奶酪、新鲜菠菜、柠檬
烟熏三文鱼和山羊奶酪的清爽组合。菠菜和柠檬增添了清淡的口感。
猪猪
COCHONNE
黑血肠、烤苹果、洋葱酱、绿色沙拉
一种以黑血肠为基础的传统甜咸混合菜肴,通常与苹果搭配。一种传统的甜咸混合。
弗吉尼亚
VIRGINIE
培根丁、奥弗涅蓝纹奶酪、山羊奶酪、沙拉、核桃、烤苹果
奶酪丰富的薄饼,配有浓郁的蓝纹奶酪和温和的山羊奶酪。配以酥脆的核桃和苹果。
贝诺代
BÉNODET
菠菜、新鲜蘑菇、鲜奶油、镜面蛋
一种素食选择,配新鲜蔬菜和上面放一个煎蛋。简单而奶油状。
蓬蒂维
PONTIVY
鸡蛋、土豆、埃门塔尔奶酪、鲜奶油
一种以土豆和融化奶酪为基础的舒适薄饼。配有鸡蛋和奶油。
洛里昂
LORIENT
格梅内香肠、烤苹果
一种以格梅内香肠为特色的菜肴,这是一种味道浓郁的布列塔尼特色香肠。简单搭配烤苹果。
布列塔尼素食
BREIZH VEGGIE
菠菜、番茄、蘑菇、韭葱、土豆、绿色沙拉
一种富含各种蔬菜的素食薄饼。健康而完整。
雷韦尔比耶
REVERBIÈRE
培根丁、火腿、培根、蜜饯番茄、埃门塔尔奶酪、孔泰奶酪、红甜椒、鲜奶油
非常丰富,混合了多种肉类和奶酪。一种美味丰盛的薄饼。
蒂姆布雷
TIMBRÉE
火腿、新鲜蘑菇、马苏里拉奶酪、鲜奶油、红甜椒
经典的火腿-奶酪组合,配以新鲜蔬菜。马苏里拉奶酪带来融化的口感。
蜜蜂
ABEILLE
山羊奶酪、烤苹果、蜂蜜、核桃、绿色沙拉
山羊奶酪和蜂蜜在薄饼上的经典组合。核桃和苹果增添了酥脆感和甜味。
四头奶牛
LES 4 PIS
山羊奶酪、孔泰奶酪、埃门塔尔奶酪、核桃、奥弗涅蓝纹奶酪、绿色沙拉
适合奶酪爱好者,结合了四种不同的奶酪。丰富而美味。
南特风味
NANTAISE
扇贝、韭葱泥、苹果酒酱
精致的薄饼,配海鲜和嫩洋葱。苹果酒酱让人想起布列塔尼的土地。
肖贝尔
CHAUBELL
香草鸡肉片、培根、碎牛肉、土豆、马苏里拉奶酪、沙拉、烧烤酱
一种烧烤风味薄饼,配鸡肉、培根和碎牛肉。烟熏风味和浓郁的口感。
维维-伊普
VÉVÉ-ÏP
乡村火腿、蜜饯番茄、马苏里拉奶酪、自制番茄泥、沙拉
一种披萨风格的薄饼,配番茄和马苏里拉奶酪。乡村火腿是风干的生火腿。
蓝精灵派对
SCHTROUM' FÊTE
碎牛肉、埃门塔尔奶酪、洋葱酱、奥弗涅蓝纹奶酪、鲜奶油、镜面蛋
丰盛的碎牛肉和蓝纹奶酪薄饼。镜面蛋增加了菜肴的粘合度。
搬运工
DÉMÉNAGEUR
碎牛肉、镜面蛋、埃门塔尔奶酪、洋葱酱、番茄泥
一种以碎牛肉和奶酪为基础的丰盛菜肴。番茄泥和洋葱酱增添了风味。
菲尼斯泰尔角
PEN AR BED
黑血肠、土豆、老式芥末酱、沙拉
黑血肠薄饼和土豆。芥末酱提升了血肠浓郁的风味。
卡罗公主
PRINCESSE CARO
马苏里拉奶酪、自制番茄泥、镜面蛋、蘑菇、红甜椒
地中海风味素食薄饼,配番茄、马苏里拉奶酪和甜椒。鸡蛋增加蛋白质。
彭亚尔
PENN YAR
香草鸡肉片、山羊奶酪、蜜饯番茄、新鲜蘑菇、埃门塔尔奶酪、鲜奶油、沙拉
鸡肉和山羊奶酪全套薄饼。奶油状,配有蔬菜。
雷加尔
REGARD
香草鸡肉片、孔泰奶酪、鲜奶油、新鲜蘑菇
一种森林风味薄饼,配鸡肉和奶油蘑菇。孔泰奶酪带来一丝果味。
里斯本
LISBOA
乡村火腿、土豆、拉可莱特奶酪、鲜奶油、沙拉
灵感来自山区菜肴,配融化的拉可莱特奶酪和土豆。美味而令人舒适。
萨瓦多风味
LA SAVOYARDE
培根丁、埃门塔尔奶酪、洋葱酱、拉可莱特奶酪、土豆
另一种山区风格,配培根丁和拉可莱特奶酪。浓郁且适合大胃王。
布列塔尼汉堡
BREIZH BURGER
碎牛肉、孔泰奶酪、切达奶酪、培根、烧烤酱、红洋葱、番茄、沙拉
一种汉堡风格的薄饼,配牛肉、切达奶酪和烧烤酱。布列塔尼和美国的融合。
黑麦薄饼岛
ÎLE AU BLÉ NOIR
乡村火腿、埃门塔尔奶酪、土豆、洋葱酱、鸡蛋
传统全套薄饼,配生火腿和土豆。洋葱酱使一切变得柔和。
卡西乌斯·克莱
CASSIUS CLAY
碎牛肉、切达奶酪、红洋葱、孔泰奶酪、新鲜番茄、辣椒、鸡蛋、沙拉
辣味薄饼,配辣椒和牛肉。切达奶酪和孔泰奶酪带来融化的口感。
克拉姆普兹
KRAMPOUEZH
正宗格梅内香肠、洋葱酱、埃门塔尔奶酪、镜面蛋、老式芥末酱
一种正宗特色菜,配以香肠和芥末酱。'Krampouezh' 在布列塔尼语中意为可丽饼。
早午餐
Brunch
1 全套薄饼或 1 火腿奶酪煎蛋卷 + 1 鲜榨橙汁或柠檬汁 + 1 自选热饮 + 1 糖、果酱或巧克力可丽饼
一种丰盛的早午餐,结合了咸味和甜味。包括主菜、冷热饮和甜点可丽饼。
午餐套餐
Formule midi
周一至周五上午 11:30 至下午 2:30。节假日除外。1 薄饼 + 1 可丽饼 + 1 自选饮品
一种周中供应的优惠午餐菜单。允许您从精选菜肴中选择一份咸味薄饼、一份甜味可丽饼和一杯饮品。
安娜贝尔
ANNABELLE
榛果巧克力酱、香蕉、碎speculoos饼干、自制鲜奶油
一种非常美味的白面粉可丽饼。speculoos饼干为香蕉-巧克力混合物增添了酥脆感。
国王可丽饼
CRÊPE DES ROIS
自制杏仁奶油酱、梨、热巧克力
一种灵感来自国王薄饼的可丽饼,配杏仁奶油酱。配梨和热巧克力。
29
29
栗子酱、核桃、杏仁、香草冰淇淋
以菲尼斯泰尔省命名。结合了栗子酱的甜美和干果的酥脆。
蒂蒂尼奥
TITINIO
自制咸黄油焦糖、朗姆酒葡萄干冰淇淋、香蕉、烤椰子
一种同时具有异国情调和布列塔尼风味的可丽饼,配有咸焦糖和朗姆酒冰淇淋。
梨焦糖美味
DELICE DE POIRE CARAMEL
可丽饼袋、梨、自制鲜奶油、自制咸黄油焦糖、焦糖冰淇淋
以袋子(aumonière)的形状呈现。一种全焦糖甜点,配以嫩梨。
美丽琳
BELLE LN
梨、热巧克力、香草冰淇淋、烤杏仁
一种可丽饼版的梨贝儿·海伦。梨、热巧克力和香草冰淇淋。
自制可丽饼泡芙
PROFITEROLES de crêpes maison
香草冰淇淋、自制巧克力酱和自制鲜奶油
一种使用可丽饼代替泡芙的泡芙重新演绎。配冰淇淋和巧克力酱。
斯科比杜
SCOUBIDOU
烤苹果、梨、自制咸黄油焦糖
一种 100% 烤水果和焦糖的甜点。甜美而令人舒适。
塔汀
TATIN
煮苹果、自制咸黄油焦糖、香草冰淇淋、鲜奶油
像塔汀苹果派一样,但做成可丽饼。焦糖苹果温热供应,配冰淇淋。
焦糖双重奏
DUO CARAMEL
自制咸黄油焦糖和白巧克力
适合甜食爱好者,结合了咸焦糖和柔滑的白巧克力。
海鲜风味
MARINIÈRE
自制巧克力酱、梨、榛子、自制鲜奶油
巧克力和梨可丽饼,配以榛子增加酥脆感。
史蒂文
STEVEN
热巧克力、薄荷冰淇淋、自制鲜奶油
八方一味组合:热巧克力和薄荷冰淇淋。
火星
MARS
榛果巧克力酱和咸黄油焦糖
让人想起巧克力棒,配有榛子巧克力和焦糖。
美丽伊利
BELLE ILLI
黑巧克力、自制咸黄油焦糖、榛子
一种浓郁的黑巧克力和咸焦糖与榛子的混合。
丹尼
DANI
自制杏仁奶油酱,用朗姆酒火焰烹制
一种杏仁奶油可丽饼,用酒精火焰烹制,以增加视觉效果和风味。
巴унти
BOUNTY
黑巧克力、烤椰子、自制鲜奶油
灵感来自巧克力棒,配有大量椰子和巧克力。
凡妮莎
VANESSA
梨、自制杏仁奶油酱、自制咸黄油焦糖
一种浓郁的可丽饼,结合了杏仁奶油酱、水果和焦糖。
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