Costa d'Amalfi
Costa d'Amalfi
开胃菜
什锦蔬菜开胃菜
Antipasto di verdure miste
一份什锦蔬菜，可能是烤或腌制的，作为清淡可口的开胃菜。
€17
≈ HK$153水牛芝士卡普雷塞沙拉
Caprese di bufala
新鲜沙拉，由水牛芝士、番茄和罗勒组成。经典的简单美味的意大利开胃菜。
€18
≈ HK$162牛肉薄片
Carpaccio di manzo
生牛肉薄片，配芝麻菜和陈年60个月的帕玛森芝士。
€19
≈ HK$171“阿马尔菲海岸”开胃菜
Antipasto Costa d'Amalfi
丰盛的什锦开胃菜，包括蔬菜、水牛芝士和精选意大利火腿。
€25
≈ HK$225野生海鲈鱼生鱼片配葡萄柚*
Carpaccio di branzino selvaggio e pompelmo *
野生海鲈鱼生鱼片，生食，加入葡萄柚，增添柑橘风味。
€23
≈ HK$207章鱼薄片
Carpaccio di polipo
煮熟的章鱼切成薄片，简单调味以突出其海鲜风味。
€21
≈ HK$189圣丹尼尔“Al Camarin”
San Daniele "Al Camarin"
高品质圣丹尼尔生火腿，薄切。
€21
≈ HK$189意面
“cav.Cocco”牌辣味笔管面
Penne all'arrabbiata « cav.Cocco »
短意面配辣番茄酱、新鲜大蒜和辣椒。
€18
≈ HK$162“cav.Cocco”牌番茄罗勒意大利面
Spaghetti pomodoro e basilico « cav.Cocco »
经典的意大利面，配新鲜番茄酱和罗勒。
€21~
番茄罗勒细面*
Tagliolini* ai 3 pomodori e basilico
细长的新鲜意面，配三种番茄（番茄酱、樱桃番茄和干番茄）和罗勒。
€20
≈ HK$180“De Cecco”牌阿马特里切纳意面
Bucatini all'amatriciana « De Cecco »
粗管面，类似粗意大利面，配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和焦糖洋葱。
€21
≈ HK$189“De Cecco”牌卡邦尼意面配松露
Bucatini alla carbonara e tartufo « De Cecco »
经典卡邦尼意面的改良版，加入了松露奶油。
€23
≈ HK$207“cav.Cocco”牌蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole « cav.Cocco »
意大利面配新鲜蛤蜊，经典的美味海鲜。
€30~
“阿马尔菲海岸”宽面*
Tagliatelle* Costa d'Amalfi
新鲜鸡蛋意面，配牛肝菌、圣丹尼尔火腿、松露奶油和陈年帕玛森芝士。
€25
≈ HK$225牛肝菌和松露奶油意式饺子“阿马尔菲海岸”
Tortelloni ai porcini e crema di tartufo Costa d'Amalfi
大份馅意面，配牛肝菌和浓郁的松露奶油。
€24
≈ HK$216肉类和鱼类
米兰式煎小牛肉
Scaloppina alla milanese
米兰传统裹面包屑煎炸的薄牛肉片。外酥内嫩。
€25
≈ HK$225罗马式煎小牛肉
Saltimbocca alla romana
锅煎小牛肉片配生火腿和鼠尾草。一道美味芳香的菜肴。
€27
≈ HK$243摩德纳香醋金枪鱼薄片
Tagliata di tonno al balsamico di Modena
香煎金枪鱼片，配摩德纳香醋。
€27
≈ HK$243烤野生海鲈鱼*
Branzino selvaggio alla griglia *
野生海鲈鱼，简单烤制，以突出其天然风味。
€30
≈ HK$270佛罗伦萨式菲力牛排
Filetto di manzo alla fiorentina
优质菲力牛排切片，配芝麻菜和帕玛森芝士片。
€33
≈ HK$298松露奶油菲力牛排
Filetto di manzo alla crema di tartufo
菲力牛排配浓郁芳香的松露奶油。
€35
≈ HK$316甜点
柔滑的奶油，巧克力酱
Soft cooked cream, chocolate sauce
杯装甜点，类似意式奶冻，配巧克力酱。
€11
≈ HK$99柔滑的奶油，红莓酱和新鲜红莓
Soft cooked cream, red berries coulis and fresh red berries
杯装意式奶冻式甜点，配红莓酱和新鲜红莓。
€13
≈ HK$117白松露蜂蜜柔滑奶油
Soft cooked cream white truffle honey
柔滑的杯装甜点，配白松露风味蜂蜜，带来甜咸对比。
€15
≈ HK$135杏仁巧克力冻糕
Almonds & chocolate terrine
用巧克力和杏仁制作的甜点冻糕。
€12
≈ HK$108经典咖啡提拉米苏
Classic coffee tiramisu
经典的意大利甜点，由浸泡在咖啡和马斯卡彭奶油中的手指饼干制成。
€12
≈ HK$108冰冻牛轧糖冻糕
Iced nougat parfait
冰冻的牛轧糖，清爽酥脆。
€12
≈ HK$108巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋球
Chocolate fondant & vanilla ice cream scoop
（等待15分钟）
巧克力熔岩蛋糕，中心是热巧克力，配一球香草冰淇淋。
€15
≈ HK$135意式浓缩咖啡和小份甜点
Italian expresso & miniature desserts
意式浓缩咖啡配精选小甜点（咖啡美食套餐）。
€16
≈ HK$144冰淇淋和冰沙，3勺（Maison Pozzetto）
Ice creams & sorbets, 3 scoops (Maison Pozzetto)
三球自制冰淇淋或冰沙。
€15
≈ HK$135奶酪
帕玛森芝士（60个月）
Parmesan (60 months)
陈年60个月的帕玛森雷吉亚诺奶酪。
€18
≈ HK$162商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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