Cocottes

当日特色主菜，根据厨师灵感和时令食材制作。请询问服务员了解具体成分。清爽快捷的午餐选择。

午餐套餐，包含开胃菜和当日主菜。非常适合享用风味多变的完整餐点。

午餐套餐，包含当日主菜和甜点。非常适合以甜点结束用餐。

全套午餐套餐，包含当日开胃菜、主菜和甜点。中午的完整美食体验。

一个慢煮的鸡蛋，蛋白如丝般顺滑，蛋黄如奶油般浓郁。搭配浓郁的帕玛森芝士奶油和酥脆的培根，形成对比。

六只勃艮第蜗牛，装在壳中，配以大蒜欧芹黄油。经典的法式开胃菜，美味而香草味十足。搭配面包热食。

新鲜虾仁馄饨，搭配清淡芳香的鱼汤。精致的海鲜开胃菜。

切成小块烤制的根茎类蔬菜混合物，上面覆盖着辛辣辣根的轻盈慕斯。一道素食开胃菜，注重口感和甜辣对比。

嫩鸡肉块，搭配浓郁的奶油和羊肚菌（野生蘑菇）酱汁。搭配芳香米饭和蔬菜。一道令人舒适而美味的菜肴。

烤淡水鱼柳（类似鳟鱼或三文鱼），搭配橄榄油香草酱。佐以红薯泥和切碎的蔬菜。

来自诺曼底的鲜嫩多汁烤牛肉。淋上浓郁的红酒酱汁，加入骨髓。搭配经典炸薯条。

意大利米饭慢煮至奶油状，带有胡椒味的旱金莲香气。搭配酥脆的香肠脆片，增添咸辣风味。

一份清爽的大型什锦沙拉，混合了藜麦、水果和绿叶蔬菜。搭配柑橘味酸醋汁。

优质牛肉切块（非机器绞碎），用松露调味，味道浓郁。冷食，配以绿沙拉和热炸薯条。

儿童套餐：牛肉饼配融化奶酪，佐以炸薯条。

可选的额外配菜一份。

精选来自当地著名奶酪店的陈年法国奶酪。通常包括羊奶酪、奶油状的肖蒙奶酪和坚实的萨瓦奶酪。

奶油甜点，注入柑橘和橘子利口酒，覆盖一层酥脆的焦糖。

经典的糖渍栗子奶油甜点，搭配酥脆的碎屑。

以梨子为特色的水果甜点，口感酥脆，搭配香草奶油。

一款轻盈的柠檬慕斯，中心是百香果流心。一道清爽酸甜的甜点。

时令新鲜水果切块，搭配清爽的哈密瓜果肉。

浓郁的巧克力圆顶蛋糕，内含榛子果仁糖慕斯，搭配红浆果。

酥脆而柔软的蛋白霜，饰以红浆果和酸甜的 rhubarb，搭配冰镇的 Chartreuse 利口酒冰沙。

由酥脆的酥皮层和开心果奶油以及新鲜草莓组成的点心。