Cocha Korean Restaurant




















1 Chome-8-10 Hyakunincho, Shinjuku City, Tokyo 169-0073, Japan
11:00-16:00 最后点餐 16:00
五花肉定食
サムギョプサル定食
香煎厚切猪五花肉的烤肉定食。以多汁的油脂香味为特色。搭配米饭、汤和配菜享用的午餐套餐。
水煮猪肉定食
ボッサム定食
将煮熟的猪肉用蔬菜包裹食用的定食。去除多余油脂,清爽的同时也能品尝到软嫩肉质的鲜味。
石锅拌饭定食
石焼ビビンバ定食
将米饭、蔬菜、肉类等放在热石锅中,并加以搅拌食用。锅巴的香味和辣椒酱的辣味能激发食欲。
嫩豆腐汤定食
スンドゥブチゲ定食
内含嫩豆腐的辣味汤菜。以海鲜鲜味和辣椒的辣味为特色的热汤。与米饭搭配绝佳。
牛肉大酱汤定食
牛味噌チゲ定食
牛肉和蔬菜炖煮的韩式大酱汤(大酱汤)。比日本味噌汤更浓郁,风味更佳。
猪肉泡菜汤定食
豚キムチチゲ定食
将熟成的泡菜和猪肉炖煮的辣味火锅。酸辣味和猪肉的浓郁风味和谐融合,味道深邃。
小章鱼定食
チュクミ定食
用特辣酱料炒制的小章鱼。弹牙的口感和刺激的辣味是其特色。
酱油腌虾盖饭
カンジャンエビ丼
盖在用酱油腌制的生虾上的盖饭。虾的粘糯甜味和特制酱油的香味与米饭非常搭配。
章鱼、内脏、虾盖饭
ナッコプセ丼
将章鱼、内脏、虾放入辣汤中炖煮,然后盖在米饭上的盖饭。浓缩了不同的口感和海鲜、内脏的鲜味。
特制芹菜牛骨汤
特製ミナリコムタン
将牛骨等长时间炖煮的白浊汤底,加入香气浓郁的芹菜(Minari)制作而成。可以享受味道温和的汤底和芹菜清爽的风味。
芹菜炙烤牛肉拌饭
ミナリ炙りユッケビビンバ
将炙烤过的牛肉拌饭和芹菜(Minari)放在一起的拌饭。生肉的鲜味、炙烤的香味、芹菜的香味融为一体的奢华美味。
铁板芹菜猪颈肉
鉄板ミナリ豚トロ
将猪颈肉(猪颈肉)和芹菜(Minari)在铁板上烤制而成。可以享受肥美的猪肉口感和芹菜的香味。
芹菜虾仁煎饼
ミナリエビチヂミ
大量使用芹菜(Minari)和虾制作的韩式煎饼。外酥内软,口感独特。
松露芝士土豆饼
トリュフチーズジャガイモチヂミ
以土豆为基底的面糊,加入芝士和松露香气的韩式煎饼。可以享受西式风味和高级感的一道菜。
锅包肉(糖醋里脊)
クォバロウ(酢豚)
将薄切猪肉裹上糯米粉炸制,淋上酸甜酱汁的韩式糖醋里脊。酥脆弹牙的独特口感是其特色。
11:00-16:00 最后点餐 16:00
章鱼、内脏、虾套餐
ナッコプセセット
内含章鱼、内脏、虾的辣味火锅套餐。海鲜和肉类的鲜味融入汤中。
稻草烤五花肉套餐
わら焼きサムギョプサルセット
用稻草香熏烤制的五花肉套餐。如烟熏般的醇厚香气令人食欲大开。
麻辣涮涮锅
マーラーしゃぶしゃぶ
将肉类和蔬菜在麻辣汤中涮食的火锅。辛辣刺激的口味。
部队锅
プデチゲ
配料丰富的辣味炖菜,内含火腿、香肠、拉面等。浓郁而令人满足的口感是其受欢迎的经典菜肴。
COCHA 拍黄瓜
COCHA きゅうりタタキ
将黄瓜拍碎入味的小吃。清爽的口感和蒜香味能刺激食欲。
牛油果炙烤牛肉拌饭
アボカド牛炙りユッケ
将表面轻微炙烤过的牛肉拌饭与牛油果搭配。牛油果的奶油感和肉的鲜味完美结合。
海蜇中华沙拉
クラゲ中華サラダ
可以享受海蜇爽脆口感的中式沙拉。用酸味十足的酱汁清爽调味。
中华粉丝拌菜
中華春雨和え
将粉丝和细切蔬菜拌在一起的开胃菜。可以享受顺滑的口感和蔬菜的爽脆感。
干豆腐拌菜
干し豆腐和え
将带状干豆腐与蔬菜拌在一起的菜肴。干豆腐独特的嚼劲和健康是其特色。
冰镇番茄
冷やしトマト
冰镇番茄片。简单却能让口腔清爽的一道菜。
今日泡菜
本日のキムチ
每日更换的腌菜。以发酵带来的酸辣味为特色,非常适合作为餐间小吃或下酒菜。
富士山麻辣锅
富士山マーラー鍋
堆积如山的肉类和蔬菜,视觉冲击力十足的炖菜。用花椒和辣椒炖煮的麻痹辛辣汤底。
韭菜内脏锅
ニラモツ鍋
大量使用韭菜和内脏(杂碎)制作的火锅。韭菜的香味和内脏的油脂甜味融入汤中,味道浓郁。
烤肉锅
ブルコギ鍋
将用甜辣酱料调味的牛肉和蔬菜炖煮的火锅。即使不擅长吃辣的人也能轻松享用,味道温和甘甜。
芹菜五花肉玉米饼
ミナリサムギョプサルタコス
将挂起来的猪五花肉(五花肉)和芹菜(Minari)用玉米饼等包裹食用的风格。是韩国与墨西哥的融合料理。
鸡蛋炒饭
卵炒飯
使用大量鸡蛋制作的简单炒饭。可以享受粒粒分明的米饭和蓬松鸡蛋的口感。
虾仁鸡蛋炒饭
エビ卵炒飯
内含弹牙虾仁的鸡蛋炒饭。加入了海鲜的鲜味,口感更加丰富。
泡菜炒饭
キムチ炒飯
与切碎的泡菜一起炒制的微辣炒饭。泡菜的酸辣味与米饭完美融合,上面点缀着煎蛋。
自制饭团
セルフおにぎり
将米饭和配料放入碗中,自己动手制作的饭团。带有韩式海苔和芝麻油风味的韩式风格。
水煮猪肉拌冷面
ボッサムビビンカルグッス
在煮猪肉(水煮猪肉)上放上辣味拌面(冷面)。弹牙的扁面条与辣酱完美融合。
牛肉拌冷面
ユッケビビンカルグッス
将新鲜牛肉拌饭放在辣味拌面上的拌面。生肉的甜味和辣酱的搭配非常棒,是奢华的面食。
辛拉面
辛ラーメン
韩国代表性的微辣方便面。以鲜美的辣汤为特色,是锅底或简餐的人气选择。
火鸡炒面
ブルダック炒め麺
以极强的辣度为特色的无汤方便面。是嗜辣者无法抗拒的刺激美味。
炸酱面
チャパゲティ
韩式炸酱面(Jajangmyeon)风味的方便面。香浓的黑酱油酱汁带来甜咸交织的独特风味。
清炒小白菜
チンゲン菜炒め
将新鲜小白菜快速炒制而成。可以享受爽脆的口感和蚝油等鲜味。
番茄炒蛋
トマト卵炒め
番茄炒鸡蛋是中式家常菜。番茄的酸味和鸡蛋的甜味和谐融合,味道温和。
清炒豆苗
豆苗炒め
将豆苗(豌豆嫩芽)用大蒜等炒制而成。独特的香气和爽脆的口感令人上瘾。
炒土豆
ジャガイモ炒め
将细切的土豆炒制而成。在保留爽脆口感的同时,炒制得香气四溢。
COCHA 奇波特鸡肉
COCHA チポレチキン
裹上烟熏味十足的奇波特辣酱的炸鸡。独特的香气和辣味令人回味无穷。
炸牛奶面包
ミルクパン揚げ
炸牛奶风味面包,如甜点般的菜单。外酥内软,香甜可口。
炸薯条
フライドポテト
经典的炸土豆。炸得酥脆,非常适合作为下酒菜。
奇波特薯条
チポレポテト
淋上辣味奇波特调味料或酱汁的炸薯条。
蜂蜜黄油薯条
ハニーバターポテト
加入蜂蜜和浓郁黄油风味的炸薯条。甜咸交织的味道令人上瘾。
金卷
キムマリ
用海苔包裹粉丝炸制而成的韩国天妇罗。可以享受酥脆的外壳和弹牙的粉丝。
芝士球
チーズボール
内含奶酪的弹牙炸点心。一口咬下,奶酪便会融化流出。
炸鸡
フライドチキン
以酥脆外壳为特色的韩式炸鸡。虽然简单,但能充分品尝到鸡肉的鲜味。
麻辣酱料鸡肉
マーラーヤンニョムチキン
在甜辣酱料鸡肉中加入麻辣的麻痹辛辣感。刺激的口味非常适合搭配酒类。
柚子酱油鸡肉
ゆず醤油チキン
在酱油基底的酱汁中加入柚子清爽香气的鸡肉。在甜咸中带有柑橘风味,清爽可口。
油淋鸡风味鸡肉
ユーリンチー風チキン
将炸鸡淋上酸味十足的葱酱的油淋鸡风味鸡肉。葱的香味和酸味能激发食欲。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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