ชู้ลาว ชู้รส Chulaos Churos - ราชวัตร










ชู้ลาว ชู้รส Chulaos Churos - ราชวัตร
CHULAOS CHUROS 菜单 | 舒拉舒辣
老挝什锦沙拉
ตำชู้ลาว
本店招牌老挝沙拉,味道浓郁,鱼露香气十足,用优质食材烹制,木瓜丝酥脆美味。
什锦沙拉
ตำชู้รส
本店独有的醇厚风味沙拉,精心调味,酸、辣、咸味恰到好处。
老挝米粉沙拉
ตำขนมจีนลาว
老挝风味米粉沙拉,用正宗老挝鱼露制作。软滑的米粉与辛辣的沙拉酱汁混合,散发着香料和香草的香气。
米粉沙拉
ตำข้าวเปียก
一种用软糯的米粉代替木瓜丝制作的沙拉,与鱼露和沙拉配料混合,带来新颖美味的口感。
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
琅勃拉邦风味沙拉,使用宽大的薄片木瓜丝,口感酥脆持久,用虾酱和浓郁的鱼露调味。
豪华什锦沙拉
ตำไฮโซรวมเพื่อน
配料丰富的沙拉,将多种食材混合在一起,味道浓郁,适合多人食用或喜欢配料多的人。
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
香甜酥脆的玉米沙拉,味道酸甜可口,易于食用,天然的玉米甜味带来清爽感。
猪肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
加入肉质紧实的猪肉香肠的沙拉,切成大小适中的块状,与辛辣的沙拉酱汁混合,与木瓜丝非常搭配。
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
鲜虾沙拉,虾肉鲜甜弹牙,味道辛辣刺激,虾的鲜味与酸辣的沙拉酱汁非常搭配。
黄瓜沙拉
ตำแตง
清爽脆口的黄瓜沙拉,味道浓郁。沙拉酱汁渗透到黄瓜中,带来多汁爽脆的口感。
麻油水母沙拉
ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา
爽脆的水母沙拉,散发着麻油的香气,味道醇厚,不太辣,适合休闲食用。
鲜辣椒牛腱肉沙拉
ยำน่องลายพริกสด
煮至恰到好处的牛腱肉,用辛辣的鲜辣椒凉拌,口感爽脆,咀嚼起来很愉快。
腌虾沙拉
ยำกุ้งดอง
腌制生虾,虾肉甜嫩弹牙,用辛辣的沙拉酱汁凉拌,散发着香料的香气,搭配新鲜蔬菜。
牛肉火锅
แจ่วฮ้อนเนื้อ
东北风味火锅,配有优质的切片牛肉。香草汤底散发着香料的香气,味道浓郁,搭配辣椒酱。
猪肉火锅
แจ่วฮ้อนหมู
东北风味火锅,适合喜欢吃猪肉的人。配有猪肉和新鲜蔬菜,汤底醇厚,散发着泰国香草的香气。
烤牛臀肉
เนื้อพิคานย่าย่าง
炭烤牛臀肉,烤至香气四溢,肉质软嫩多汁,略带肥肉,配上美味的蘸酱。
低温慢煮烤牛舌
ลิ้นวัวซูวีย่าง
牛舌经过低温慢煮至软嫩,然后烤至外表焦香,口感软弹,入口即化。
烤鲶鱼配辣椒酱
ปลาดุกย่างแจ่ว
烤鲶鱼至皮脆肉嫩,散发着烟熏的香气,搭配辛辣的辣椒酱。
牛腩肉沙拉
คอหมูร้องไห้
用香料腌制的烤猪颈肉,烤至香气四溢,肉质软嫩,肥瘦相间,蘸上辛辣的辣椒酱。
烤牛心
หัวใจวัวย่าง
烤牛心,煮至恰到好处,肉质紧实不韧,烤香浓郁,可作为下酒菜或配饭。
烤猪小肠
ไส้อ่อนหมูย่าง
用香料腌制的猪小肠,烤至金黄酥脆,外酥内软,无腥味。
窑烤鸡
ไก่อบโอ่ง
龙窑烤鸡,使鸡肉嫩滑多汁,皮脆,散发着腌料和烘烤的香气。
水煮猪肠沙拉
ไส้กรอกหมูน้ำตก
味道鲜美的猪肉香肠,做成沙拉风味,加入烤米、辣椒粉和柠檬汁,味道浓郁,香草味十足。
牛腩香肠
ไส้กรอกเนื้อเสือร้องไห้
用肥瘦相间的牛腩肉制作的香肠,烤至香气四溢,肉味浓郁,香料味十足。
捣碎的猪肉沙拉
หมูตกครก
外酥内软的炸猪肉,放入研钵中与美味的调味料混合,使味道均匀渗透到肉中。
炸猪肠配辣椒盐
ไส้ทอดพริกเกลือ
炸至酥脆干燥不油腻的猪肠,用辣椒和盐炒制,咸辣适中,令人食欲大开。
盐烤鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
用盐腌制的鸡翅,炸至金黄酥脆,咸味适中,适合休闲食用或搭配糯米饭。
炸猪五花肉配鱼露
สามชั้นทอดปลาร้า
用鱼露腌制的猪五花肉,炸至外酥内软,鱼露的香气扑鼻,味道浓郁。
酸辣炖猪软骨
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
味道浓郁的酸辣汤,配有嚼劲十足的猪软骨。汤汁散发着香茅、柠檬草和青柠叶的香气。
酸辣炖牛肉
ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย
酸辣牛肉汤,炖至软烂,入口即化。酸辣鲜美的汤,清爽开胃。
炒猪肉碎
ลาบหมูคั่ว
北方风味猪肉碎,炒至干燥,散发着肉碎调料和花椒的香气,味道浓郁醇厚。
鲶鱼肉碎
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨取肉,做成肉碎,味道浓郁,散发着烤米和香草的香气。
牛肉碎
ก้อยเนื้อ
将生牛肉粗略切碎,用肉碎调料、烤米和辣椒粉调味,味道浓郁,适合喜欢吃生牛肉的人。
牛肉炖菜
แกงอ่อมเนื้อ
东北风味炖牛肉,配有多种蔬菜。浓稠的汤汁,散发着鱼露和香菜的香气。
生牛肉碎配苦味辣椒酱
ซอยจุ๊แจ่วขม
将生牛肉和内脏切成大小适中的块状,配以牛胆汁制成的苦味辣椒酱。深受食肉爱好者喜爱。
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
切块的烤猪颈肉,做成沙拉风味,味道酸辣,散发着烤米的香气,搭配新鲜蔬菜。
牛腱肉沙拉
น้ำตกเนื้อน่องลาย
爽脆的牛腱肉,做成沙拉风味,味道辛辣浓郁,香草味十足。
牛臀肉沙拉
น้ำตกพิคานย่า
带油花的牛臀肉,做成沙拉风味,口感软嫩多汁,味道浓郁。
烤鲶鱼卷
อั่วปลาดุก
用香草和咖喱酱填充的鲶鱼,烤至香气四溢,味道浓郁醇厚,非常独特。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,软糯香甜,装在竹筒里。适合搭配沙拉和肉碎。
米饭
ข้าวสวย
煮熟的米饭,米粒饱满,软硬适中,可搭配任何菜肴。
米粉
ขนมจีน
新鲜的米粉,Q弹有嚼劲,可搭配沙拉或各种酱汁。
炸蒜辣椒酱
น้ำพริกกระเทียมเจียว
以酥脆的炸蒜为主的辣椒酱,味道辛辣咸香,拌入热米饭,非常美味。
青辣椒酱
น้ำพริกหนุ่ม
正宗青辣椒酱,用烤青辣椒制成,有烧烤的香气,不太辣,可搭配蒸蔬菜或炸猪皮。
水牛皮辣椒酱
น้ำพริกแจ่วหนังควาย
混合了水牛皮的辣椒酱,口感有嚼劲,味道浓郁,是著名的伴手礼。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
4.4
48 customers praised this place. (Google)
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...