中国菜館 一達

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中国菜馆 一达
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中国菜馆 一达

中国菜館 一達

5 Chome-19-13 Shimoigusa, Suginami City

4.1

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菜單
位置
評價
面类套餐
套餐
饭类
肉类
米饭
点心
面类套餐

11:00~15:00 午餐时段限定 【赠送半份炒饭】

台湾拉面

台湾ラーメン

以韭菜和猪肉末为特色的麻辣拉面。鲜美的汤头搭配爽滑的面条,令人食欲大开。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥750
HK$37

豆芽面

もやしそば

淋上大量爽脆豆芽的酱油勾芡拉面。蔬菜的甜味和勾芡的浓郁风味与面条十分搭配。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥750
HK$37

天津面

天津麺

淋上酱油基底的勾芡酱汁的蓬松蟹肉炒蛋拉面。温和的汤头搭配蟹肉炒蛋,味道绝妙。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥750
HK$37

麻婆面

マーボー麺

将中华料理人气菜肴麻婆豆腐改编成拉面。麻辣的麻婆酱汁与面条混合,能暖身。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥750
HK$37

什锦面

五目そば

多种配料丰富的酱油基底勾芡拉面。以融入了蔬菜、肉类、海鲜鲜美的汤头为傲。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

叉烧面

チャーシュー麺

拉面配上大量入口即化的自制叉烧。肉的鲜美与清淡的汤头平衡得当,是人气菜单。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

川味担担面

四川風担々麺

以芝麻风味和辣油的辣味为特色的,正宗川味担担面。配料丰富,有肉末和青江菜,味道浓郁。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

酸辣汤面

サンラータン麺

酸辣可口、浓稠适中的汤汁美味的拉面。配料丰富,有猪肉、竹笋等,非常开胃。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

馄饨面

ワンタン麺

酱油拉面配上大量爽滑的馄饨。清淡的汤头与馄饨的和谐口感令人享受。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

榨菜肉丝面

高菜と豚肉細切り入りそば

拉面配上炒制的榨菜和肉丝。榨菜的微辣和肉丝的鲜美与面条十分搭配。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

四川麻辣面

四川マーラー麺

具有四川特有的麻辣(麻)和热辣(辣)风味的拉面。辣椒和花椒风味浓郁,是无辣不欢者的绝佳选择。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥850
HK$42

红烧肉面

豚の角煮入り麺

拉面配上精心炖煮至入口即化的红烧肉。红烧肉的甜辣酱汁融入汤中,带来浓郁的口感。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥850
HK$42

虾仁面

エビ入りそば

酱油勾芡拉面配上大量Q弹的虾仁。虾仁的风味和蔬菜的鲜美融入勾芡酱汁中,与面条十分搭配。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥850
HK$42

上海炒面

上海風焼きそば

用酱油炒制的上海风味炒面。配料丰富,有猪肉和蔬菜,面条Q弹,味道简单却深邃。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

什锦勾芡炒面

五目あんかけ焼きそば

将多种配料用勾芡酱汁拌匀的炒面。将煎至酥脆的面条与浓稠的勾芡酱汁混合,可以享受口感和味道的对比。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40

海鲜硬炒面

海鮮硬い焼きそば

将炸至酥脆的面条与加入大量虾、鱿鱼等海鲜的勾芡酱汁一起炒制的炒面。海鲜的鲜美与香喷喷的面条的组合很受欢迎。午餐时段限定赠送半份炒饭。

¥800
HK$40
套餐

11:00~15:00 午餐时段限定 【米饭(可续)、汤、小菜附送】

木耳炒蛋肉菜

玉子ときくらげの肉野菜炒め

将猪肉、多种蔬菜、蓬松炒蛋、木耳一起炒制而成。味道温和,非常下饭,作为套餐搭配也很均衡。

¥750
HK$37

韭菜炒猪肝

ニラレバー炒め

将新鲜猪肝与韭菜用大火快速炒制而成的经典中华料理。肝脏的浓郁风味和韭菜的香气刺激食欲,营养丰富。

¥750
HK$37

回锅肉

ホイコーロー

将猪肉、卷心菜、青椒用甜面酱等炒制成甜辣口味的四川料理。与米饭非常搭配,浓郁的酱汁令人食欲大开。

¥750
HK$37

麻婆茄子

マーボーナス

将肉末和茄子用麻婆酱汁一起炒炖而成。茄子软烂,辣味中带有鲜美,非常下饭。

¥750
HK$37

麻婆豆腐

マーボー豆腐

将豆腐和肉末用四川辣椒、花椒等制成麻辣口味的四川料理代表作。与米饭非常搭配,特点是鲜味浓郁、麻辣十足。

¥750
HK$37

韭菜炒蛋

ニラと玉子炒め

韭菜与蓬松炒蛋的绝妙组合炒菜。调味清淡,可以品尝到食材的原味。

¥750
HK$37

姜汁烧肉

生姜焼き

将薄切猪肉用特制姜汁酱油炒制而成,是深受日本人喜爱的经典菜肴。甜辣的调味非常下饭,肉质软嫩是其特点。

¥750
HK$37

青椒肉丝

豚肉とピーマンの細切り炒め

将切成细丝的猪肉、青椒、竹笋等一起炒制而成,味道清淡的酱油基底炒菜。蔬菜的爽脆口感与猪肉的鲜美十分搭配。

¥750
HK$37

蒜苗炒肉

豚肉とにんにくの芽炒め

将猪肉与蒜苗用大火炒制而成,口感浓郁。蒜苗的香气和猪肉的鲜美刺激食欲,非常下饭。

¥750
HK$37

咕咾肉

スブタ

将炸猪肉与青椒、洋葱、彩椒等蔬菜用甜酸酱汁一起炒制而成的中华经典菜肴。与米饭非常搭配,深受儿童和成人喜爱。

¥750
HK$37

鸡肉腰果炒

鶏肉とカシューナッツ炒め

将软嫩的鸡肉与香喷喷的腰果、蔬菜一起炒制而成。鸡肉的鲜美与腰果的口感形成点缀。

¥750
HK$37

川味鸡炒

鶏肉の四川風炒め

将鸡肉与辣椒、花椒等一起炒制的麻辣香喷喷的川味炒菜。特点是鲜味浓郁、麻辣十足,非常下饭。

¥750
HK$37

黑椒鸡

鶏肉の黒胡椒炒め

将鸡肉和青椒等蔬菜用粗磨黑胡椒炒制而成,风味浓郁。辛辣的香气刺激食欲,非常下饭也适合搭配啤酒。

¥750
HK$37

油淋鸡

ユーリンチー

将炸鸡淋上甜酸葱酱汁的广式经典菜肴。外酥内嫩的鸡肉搭配清爽的酱汁,味道绝妙。

¥750
HK$37

牛肉蚝油炒

牛肉のオイスターソース炒め

将软嫩的牛肉与多种蔬菜用蚝油炒制而成,味道浓郁。蚝油浓郁的鲜美与牛肉和蔬菜十分搭配。

¥850
HK$42

黑椒牛肉

牛肉の黒胡椒炒め

将牛肉和青椒等蔬菜用粗磨黑胡椒炒制而成,风味浓郁。牛肉的鲜美与黑胡椒的微辣是其特点,非常下饭也适合搭配啤酒。

¥850
HK$42

虾仁辣酱

エビのチリソース

将Q弹的虾仁与特制辣酱一起炒制而成的中华料理人气菜肴。甜辣的酱汁衬托出虾仁的鲜美,非常下饭。

¥850
HK$42

虾仁炒蛋

エビと玉子炒め

将Q弹的虾仁与蓬松炒蛋一起炒制而成,味道温和。以盐味为基础,很好地衬托出虾仁的风味和炒蛋的甜味。

¥850
HK$42
饭类

【所有菜品均附赠汤】

中华盖饭

中華丼

盖饭。在米饭上铺上用中华风味勾芡酱汁拌制的猪肉、海鲜、蔬菜等。多种食材的鲜美浓缩在勾芡酱汁中,与米饭十分搭配。

¥750
HK$37

红烧肉炒饭

豚角煮チャーハン

香喷喷的炒饭,配上入口即化的软嫩红烧肉,是一道奢华的料理。红烧肉的甜辣酱汁更添炒饭的风味。

¥750
HK$37

虾仁炒蛋盖饭

エビ、玉子チリソース丼

盖饭。在米饭上铺上用特制辣酱拌制的Q弹虾仁和蓬松炒蛋。甜辣酱汁与虾仁的鲜美与米饭十分搭配。

¥800
HK$40

什锦炒饭

五目チャーハン

经典的炒饭,加入了猪肉、虾、鸡蛋、葱等多种配料,炒得粒粒分明。可以品尝到香喷喷的香味和配料的口感。

¥750
HK$37

榨菜炒饭

高菜チャーハン

以榨菜的咸味和微辣为点缀的炒饭。榨菜的风味刺激食欲,非常下饭。

¥750
HK$37

小银鱼炒饭

しらす入りチャーハン

加入大量釜揚げしらす(小银鱼干)的,风味浓郁的炒饭。しらす的咸味和鲜美与米饭十分搭配,味道清淡。

¥800
HK$40

虾仁川味香辣炒饭

エビ入り四川香辛チャーハン

Q弹的虾仁与四川特有的香料一起炒制的麻辣炒饭。香味浓郁,辣味十足,是无辣不欢者的推荐。

¥800
HK$40

海鲜生菜炒饭

海鮮レタスチャーハン

将虾、鱿鱼等海鲜与爽脆的生菜一起炒制的炒饭。可以品尝到海鲜的鲜美和生菜的口感,味道清淡。

¥800
HK$40
肉类

木耳炒蛋肉菜

玉子ときくらげの肉野菜炒め

将猪肉、多种蔬菜、蓬松炒蛋、木耳一起炒制而成。味道温和,非常下饭,作为配菜也很有分量。

¥800
HK$40

青椒肉丝

豚肉細切りとピーマン細切り炒め

将切成细丝的猪肉、青椒、竹笋等一起炒制而成,味道清淡的酱油基底炒菜。蔬菜的爽脆口感与猪肉的鲜美十分搭配。

¥800
HK$40

蒜苗炒肉

豚肉細切りとにんにくの芽炒め

将猪肉与蒜苗用大火炒制而成,口感浓郁。蒜苗的香气和猪肉的鲜美刺激食欲,非常下饭。

¥800
HK$40

鸡肉腰果炒

鶏肉とカシューナッツ炒め

将软嫩的鸡肉与香喷喷的腰果、蔬菜一起炒制而成。鸡肉的鲜美与腰果的口感形成点缀。

¥800
HK$40

川味鸡炒

鶏肉の四川風炒め

将鸡肉与辣椒、花椒等一起炒制的麻辣香喷喷的川味炒菜。特点是鲜味浓郁、麻辣十足,非常下饭。

¥800
HK$40

黑椒鸡

鶏肉の黒胡椒炒め

将鸡肉和青椒等蔬菜用粗磨黑胡椒炒制而成,风味浓郁。辛辣的香气刺激食欲,非常下饭也适合搭配啤酒。

¥800
HK$40

油淋鸡

ユーリンチー

将炸鸡淋上甜酸葱酱汁的广式经典菜肴。外酥内嫩的鸡肉搭配清爽的酱汁,味道绝妙。

¥800
HK$40

炒鸡胗

砂肝のピリ辛炒め

将口感爽脆的鸡胗用麻辣调味炒制而成。也是绝佳的下酒菜,香气诱人。

¥900
HK$45

咕咾肉

酢豚

将炸猪肉与青椒、洋葱、彩椒等蔬菜用甜酸酱汁一起炒制而成的中华经典菜肴。作为配菜也很有满足感。

¥900
HK$45

黑醋咕咾肉

黒酢酢豚

将猪肉和蔬菜裹上浓郁的黑醋制成的糖醋酱汁。特点是酸味浓郁、味道鲜美,与一般的糖醋里脊有所不同,是成熟的口味。

¥900
HK$45

川味口水鸡

四川よだれ鶏

将蒸鸡淋上以ラー油、花椒、香醋等为基底的特制麻辣酱汁的冷盘。因其美味,被誉为“好吃到流口水”的四川料理经典。

¥900
HK$45

川味回锅肉

四川風ホイコーロー

将猪肉、卷心菜、青椒用甜面酱等炒制成甜辣口味的四川料理。比套餐中的更地道,与米饭非常搭配,浓郁的酱汁令人食欲大开。

¥1,200
HK$60

川味肉丝

豚肉細切りの四川風炒め

将切成细丝的猪肉与四川辣椒、花椒等一起炒制而成,味道麻辣。特点是麻辣鲜香,非常下饭也适合搭配酒。

¥900
HK$45

炸鸡块麻辣炒

揚げ鶏肉のピリ辛炒め

将炸至酥脆的鸡肉与辣椒和香料一起炒制而成。外酥内嫩的鸡肉搭配刺激的辣味,令人回味无穷。

¥1,000
HK$50

红烧肉

豚肉角煮

精心炖煮至入口即化的软嫩红烧肉。甜辣的调味非常下饭,也是绝佳的下酒菜。

¥1,200
HK$60

麻辣牛肉

牛肉のピリ辛炒め

将软嫩的牛肉与蔬菜用辣椒、豆瓣酱等一起炒制而成。牛肉的鲜美与辣味的平衡很好,非常下饭也适合搭配啤酒。

¥1,200
HK$60

牛肉蚝油炒

牛肉のオイスターソース炒め

将软嫩的牛肉与多种蔬菜用蚝油炒制而成,味道浓郁。蚝油浓郁的鲜美与牛肉和蔬菜十分搭配,非常下饭。

¥1,200
HK$60

黑椒牛肉

牛肉の黒胡椒炒め

将牛肉和青椒等蔬菜用粗磨黑胡椒炒制而成,风味浓郁。牛肉的鲜美与黑胡椒的微辣是其特点,非常下饭也适合搭配啤酒。

¥1,200
HK$60

红烧肉炖粉丝

豚の角煮と春雨の四川風煮込み

将软嫩的红烧肉与粉丝一起用四川风味麻辣调味炖煮而成。红烧肉的鲜美与粉丝吸收汤汁后,非常下饭。

¥1,200
HK$60

牛肉芹菜炒

牛肉とセロリの炒め

将软嫩的牛肉与爽脆的芹菜一起炒制而成,香气浓郁。芹菜的清爽风味与牛肉的鲜美形成绝妙的和谐。

¥1,200
HK$60

麻辣牛肚

牛ハチノスの辛炒め

将口感独特的牛肚与四川辣椒和香料一起炒制而成。辣味中带有深厚的鲜美,是绝佳的下酒菜。

¥1,200
HK$60

皮蛋粥

ピータン粥

在炖至软烂的粥中加入风味独特的皮蛋制成。温和的口感中带有皮蛋的浓郁风味,对身体也十分有益。

¥700
HK$35

海鲜粥

海鮮入りお粥

海鲜风味浓郁的中华粥,融入了虾、鱿鱼等海鲜的鲜美。清淡的口感中带有海鲜的浓郁风味,对胃温和。

¥700
HK$35

鸡肉粥

鶏肉入りお粥

鸡肉鲜美融入其中,味道温和的中华粥。姜的香气刺激食欲,温暖身心。

¥700
HK$35
米饭

米饭

ライス

中华料理不可或缺的米饭,蒸煮得蓬松可口。请搭配各种料理一同享用。

¥100~

玉米汤

コーンスープ

以甜美浓郁的玉米风味为特色的中华风味汤。勾芡适中,味道温和,很受欢迎。

¥600
HK$30

番茄炒蛋汤

トマト玉子スープ

新鲜番茄的酸味与蓬松炒蛋的绝妙组合中华汤。味道清爽,却带有深邃的鲜美。

¥600
HK$30

馄饨汤

ワンタンスープ

清淡的中华汤,配上大量爽滑的馄饨。以酱油为基底,味道温和,即使食欲不振时也推荐。

¥600
HK$30

酸辣汤

サンラータンスープ

酸辣可口、浓稠适中的中华汤。配料丰富,有猪肉、竹笋、豆腐等,能暖身。

¥600
HK$30
点心

手工煎饺 (5个)

手作り焼き餃子 (5個)

店内手工制作的煎饺。酥脆的饺子皮中溢出多汁的馅料,香喷喷的香味刺激食欲。内含5个。

¥400
HK$20

小笼包 (4个)

小籠包 (4個)

皮薄馅足、内含热汤和猪肉馅的点心。一口咬下,肉汁四溢,鲜美在口中蔓延。内含4个。

¥500
HK$25

烧卖 (4个)

シュウマイ (4個)

猪肉末制成的鲜美多汁的烧卖。蒸煮得蓬松,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。内含4个。

¥500
HK$25

手工水饺 (8个)

手作り水餃子 (8個)

店内手工制作的水饺。Q弹的饺子皮搭配鲜美的猪肉和蔬菜馅料,口感清爽。内含8个。

¥500
HK$25

春卷 (4根)

春巻き (4本)

将猪肉和蔬菜馅料包入酥脆的皮中炸制而成的中华料理。可以享受热腾腾多汁的馅料与香喷喷的酥脆外皮。内含4根。

¥500
HK$25

芝麻球 (4个)

ゴマ団子 (4個)

外皮酥脆、内馅香甜的芝麻球。外层沾满的芝麻也带来Q弹的口感。内含4个。

¥500
HK$25
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