ชื่น ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา




ชื่น ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
大城船面店,传统配方,有猪肉和牛肉,分开熬制,配有配菜和饮品。
浓郁的船面汤底,猪肉和牛肉分开熬制。
船面
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
浓郁深色的汤底,用猪血或牛血(Nam Tok)和泰式香料调味,味道浓烈,咸、辣、甜、醇厚,热气腾腾地配上空心菜和豆芽。 · Q弹耐嚼的粿条,能很好地吸收汤汁,搭配炸猪油渣或炸猪皮能增添美味。
烤肉串
ลูกชิ้นปิ้ง
炭火烤制的猪肉丸串,香气四溢,略带焦香,淋上甜辣酱。 · 弹牙的口感,可作为垫肚子的零食。
炸猪油渣
กากเจียว
炸至金黄酥脆的猪油渣,配上炸蒜的香味,味道咸香。 · 酥脆爽口,常加入船面中增加口感和香味。
炸猪皮
แคปหมู
炸至蓬松酥脆的猪皮,轻盈酥脆。 · 味道微咸,可作为零食食用,或加入船面中吸收汤汁。
椰浆碗糕
ขนมถ้วย
用椰浆、米粉和椰糖制作的泰式甜点,在小碗中蒸制而成,分为两层:甜香的糕体和咸香的椰浆面层。 · 口感软糯,甜咸交织,是搭配辛辣食物的完美收尾。
汽水
น้ำอัดลม
甜味碳酸饮料,清爽可口,搭配冰块饮用。
甘蔗汁
น้ำอ้อย
100%纯天然新鲜甘蔗汁,呈黄绿色。 · 独特的甜香风味,带来清爽和能量。
菊花茶
เก๊กฮวย
用干菊花熬制的草本饮品,呈清澈的黄色。 · 味道微甜,带有花香,饮用后清爽解暑。
马豆铃
มะตูม
用干马豆铃熬制的草本饮品,呈橙棕色。 · 甜香的风味,独特的香气,饮用后润喉。
白开水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水。
冰块
น้ำแข็ง
杯装冰水,供搭配各种饮品饮用。