Chicama Futako-Tamagawa

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CHICAMA 二子玉川
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CHICAMA 二子玉川

Chicama Futako-Tamagawa

CHICAMA 提供使用各地新鲜海鲜和蔬菜制作的正宗美食,包括其招牌酸橘汁腌鱼和木烤披萨。

Setagaya City, Tamagawa, 2 Chome−24−1 Q plaza二子玉川 3F

4.2

(758) (Google)

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4.2
758 reviews (Google)
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Moderate
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菜單
位置
評價
酸橘汁腌鱼
熟食
沙拉
炭烤 - 主菜 -
小吃
意面与烩饭
披萨
自制牛奶冰淇淋与甜点
饮品
酸橘汁腌鱼

酸橘汁腌鱼是秘鲁一道简单而美味的菜肴,将腌制的鱼或海鲜与蔬菜和洋葱或番茄等调味料混合。CHICAMA 将这些古老的南美方法与日本风味相结合,使其独一无二,不容错过。

章鱼(鹿儿岛)和芹菜酸橘汁腌鱼配青辣椒油醋汁 鹿児島産 真蛸とセロリのセヴィーチェ

Octopus (Kagoshima) and celery ceviche with green chili vinaigrette 鹿児島産 真蛸とセロリのセヴィーチェ

来自鹿儿岛的新鲜生章鱼,用辛辣的青辣椒油醋汁和脆爽的芹菜腌制。这款秘鲁风味开胃菜酸爽、微辣,口感清爽,带有嚼劲。

¥1,100
HK$55

北海道扇贝和芜菁酸橘汁腌鱼 北海道産 ホタテとカブのセヴィーチェ

Scallop (Hokkaido) and turnip ceviche 北海道産 ホタテとカブのセヴィーチェ

北海道产甜美嫩滑的扇贝搭配脆爽的芜菁。菜肴用柑橘汁腌制,提供甜味和酸度的精致平衡。

¥1,350
HK$67

黄鰤鱼和Sudachi柑橘类水果酸橘汁腌鱼配墨西哥辣椒调味品 寒ぶりとすだちのセヴィーチェ ~ハラペーニョコンディモン~

Yellowtail and sudachi citrus ceviche with Jalapeño condiment 寒ぶりとすだちのセヴィーチェ ~ハラペーニョコンディモン~

肥美的黄鰤鱼刺身,用芳香的Sudachi柑橘和辛辣的墨西哥辣椒腌制。一款浓郁可口的菜肴,辣味中和了鱼肉的肥美。

¥1,480
HK$74
熟食

新鲜切片风干火腿和萨拉米拼盘 擦りたてハムとサラミの盛り合わせ

Cured ham and salami, freshly sliced 擦りたてハムとサラミの盛り合わせ

新鲜切片的风干肉类拼盘,包括火腿和萨拉米。咸香可口,非常适合搭配葡萄酒或啤酒。

¥1,350~

火腿拼盘 プロシュートづくし

Prosciutto plate プロシュートづくし

国产和西班牙产的火腿可供您品尝比较的奢华组合

一款品鉴拼盘,包含日本和西班牙的火腿。薄切风干火腿,口感细腻咸香,入口即化。

¥1,250
HK$62

国产火腿 国産プロシュート

Japanese-made prosciutto 国産プロシュート

在秋田县田泽湖高原山区的工坊中,经过至少12个月的自然风干和熟成。

在日本秋田县山区的工房中,经过至少12个月的自然风干和熟成。它具有通过自然干燥和熟成发展出的丰富鲜味。

¥900
HK$45
沙拉

农园沙拉配洋葱(淡路岛)酱汁 農園野菜のガーデンサラダ 淡路玉葱ドレッシング

Garden salad with onion (Awaji) dressing 農園野菜のガーデンサラダ 淡路玉葱ドレッシング

新鲜混合绿叶蔬菜,配以由淡路岛洋葱制成的甜咸酱汁。清淡爽脆的配菜。

¥880~

经典凯撒沙拉 クラシックシーザーサラダ

Classic caesar salad クラシックシーザーサラダ

罗马生菜配奶油凯撒酱、帕玛森芝士和面包丁。一款受欢迎的沙拉,味道浓郁鲜美。

¥750~

各种蘑菇温沙拉配焦化黄油牛肝菌酱 キノコづくし 焦がしバターポルチーニソース

Various mushroom warm salad with burnt butter porcini sauce キノコづくし 焦がしバターポルチーニソース

一款温沙拉,以各种炒蘑菇为主,配以浓郁的焦化黄油和牛肝菌酱。泥土风味,坚果味,鲜美。

¥990~
炭烤 - 主菜 -

今日鱼料理(海鲜汤或香草烤鱼) 本日のお魚 アクアパッツァ or 香草焼き

Today's fish dish (acqua pazza or grilled fish with herbs) 本日のお魚 アクアパッツァ or 香草焼き

每日新鲜捕捞的鱼,可选择海鲜汤(水煮番茄和橄榄油)或香草烤鱼。请询问店员今日的鱼和价格。

金枪鱼颈肉 マグロのカマ

Tuna collar マグロのカマ

烤金枪鱼颈肉(kama),一种来自鳃后部肥美多汁的部位。味道浓郁,肉质鲜嫩,入口即化。

¥2,280
HK$113

安康鱼(青森)和各种海鲜卡切科(番茄炖菜) 青森産 アンコウと魚介類のカチェッコ トマト煮込み

Monkfish (Aomori) and various seafood cacciucco 青森産 アンコウと魚介類のカチェッコ トマト煮込み

一款托斯卡纳风格的海鲜炖菜,以青森县的安康鱼和其他海鲜在浓郁的番茄汤中炖制而成。丰盛鲜美,充满海洋风味。

¥2,980
HK$148

美樱鸡(山梨县) 山梨産 美桜鶏

Miou chicken (Yamanashi) 山梨産 美桜鶏

炭烤山梨县美樱鸡。以其嫩滑的质地和干净鲜美的味道而闻名。

¥1,710
HK$85

羊肉(爱尔兰) アイルランド産 子羊

Lamb (Ireland) アイルランド産 子羊

炭烤爱尔兰羊肉。肉质鲜嫩,膻味温和,配以简单的调味,突出肉质的品质。

¥2,000~

和牛裙排 和牛 ハラミ

WAGYU beef outside skirt 和牛 ハラミ

炭烤和牛裙排。此部位以其浓郁的牛肉风味和丰富的油花而闻名。多汁鲜美。

¥2,280~
小吃

今日生蚝 全国各地から届く本日のオイスター (60时间洗浄済み)

Today's oyster 全国各地から届く本日のオイスター (60時間洗浄済み)

每日从日本各地采购的新鲜生蚝。经过60小时清洗,确保安全纯净。海味浓郁,口感奶油般顺滑。

北海道生海胆、乌鱼子冷制卡佩里尼面 北海道産 生雲丹、唐墨の冷製カッペリーニ

Raw sea urchin (Hokkaido) and dried mullet roe cappelini served cold 北海道産 生雲丹、唐墨の冷製カッペリーニ

冷天使发面条,上面铺有新鲜北海道海胆和乌鱼子(bottarga)。奢华、奶油般顺滑且鲜美的海鲜风味。

¥1,530
HK$76

普利亚布拉塔奶酪和火腿配时令水果 プーリア産 ブラータチーズと生ハム 季節のフルーツ

Burrata cheese (Puglia) and prosciutto served with seasonal fruits プーリア産 ブラータチーズと生ハム 季節のフルーツ

来自意大利普利亚的波尔拉塔新鲜奶酪,配火腿和时令水果。奶油般顺滑的奶酪、咸香的火腿和甜美的水果的完美结合。

¥2,370
HK$118

宫崎县都万牛和牛薄片生牛肉 宮崎産 都萬牛のカルパッチョ

WAGYU Toman beef (Miyazaki) carpaccio 宮崎産 都萬牛のカルパッチョ

宫崎县产的和牛薄片。配以清淡的酱汁,突出高品质牛肉的甜味和入口即化的口感。

¥1,710
HK$85
意面与烩饭

经典番茄酱意面配自制里科塔芝士:细意面 クラシックポモドーロ 自家製リコッタチーズ添え : スパゲッティーニ

Classic Pomodoro served with homemade ricotta cheese on top : spaghettini クラシックポモドーロ 自家製リコッタチーズ添え : スパゲッティーニ

细意面配经典番茄酱,上面铺有奶油般顺滑的自制里科塔芝士。简单而令人舒适。

¥1,250
HK$62

红雪蟹和卷心菜辣椒意面:细意面 ベニズワイガニとちりめんキャベツのペペロンチーノ : スパゲッティーニ

Red snow crab and savoy cabbage peperoncino : spaghettini ベニズワイガニとちりめんキャベツのペペロンチーノ : スパゲッティーニ

红雪蟹、萨沃伊卷心菜、大蒜和辣椒的油基意面。清淡但风味十足,带有甜蟹肉和脆卷心菜。

¥1,480
HK$74

自制柚子香肠和烤葱奶油酱意面:细意面 自家製ゆずサルシッチャと焼きネギのクリームソース : スパゲッティーニ

Homemade salsiccia and grilled green onion in cream sauce hint of yuzu : spaghettini 自家製ゆずサルシッチャと焼きネギのクリームソース : スパゲッティーニ

奶油意面配自制香肠和烤葱,点缀柚子柑橘。浓郁奶油味,带有清爽的柑橘香。

¥1,580
HK$79

特选牛肉肉酱:手工宽面 特選牛のボロネーゼ : 手打ちタリアテッレ

Prime beef and bolognese : handmade tagliatelle 特選牛のボロネーゼ : 手打ちタリアテッレ

手工制作的宽面条(tagliatelle),配以优质牛肉制成的浓郁肉酱。丰盛而令人满足。

¥1,600
HK$80

各种海鲜(鹿儿岛)渔夫风味:细扁面 鹿児島魚介のペスカトーレ : リングイネピッコレ

Various seafood (Kagoshima) pescatore : linguine piccole 鹿児島魚介のペスカトーレ : リングイネピッコレ

海鲜意面,精选鹿儿岛各种鱼类和贝类。配以番茄酱底的细扁面。鲜味十足。

¥2,300
HK$114

牛肝菌和各种蘑菇烩饭 ポルチーニと色々キノコのリゾット

Porcini and various mushroom risotto ポルチーニと色々キノコのリゾット

牛肝菌和混合蘑菇制作的奶油烩饭。芳香泥土风味,口感浓郁。

¥1,530
HK$76
披萨

蘑菇 フンギ

Funghi フンギ

混合蘑菇,蘑菇酱,马苏里拉,黄油,黑胡椒 キノコミックス, キノコペースト, モッツァレラ, バター, 黒胡椒

一款白披萨,铺有混合蘑菇和蘑菇酱,并以黄油和黑胡椒调味。浓郁、泥土风味且芳香。

¥2,730~
自制牛奶冰淇淋与甜点

自制牛奶冰淇淋 自家製ミルクジェラート

Homemade Milk Gelato 自家製ミルクジェラート

店内手工制作的浓郁奶油冰淇淋。清爽的甜点。

¥550~

提拉米苏 ティラミス

Tiramisu ティラミス

经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的海绵蛋糕和马斯卡彭奶油层层叠叠而成,撒上可可粉。

¥700
HK$35

柠檬和生物蜂蜜挞 レモンとBIOハチミツタルト

Lemon and bio honey tart レモンとBIOハチミツタルト

一款带有有机生物蜂蜜甜味的酸爽柠檬挞。清爽的柑橘风味。

¥650
HK$32

免烤巧克力蛋糕 配朗姆酒葡萄干冰淇淋 生ガトーショコラ ~ラムレーズンアイス添え~

No bake Gateau Chocolat served with rum raisin icecream 生ガトーショコラ ~ラムレーズンアイス添え~

浓郁、扎实的巧克力蛋糕(免烤式),配一勺朗姆酒葡萄干冰淇淋。颓废而顺滑。

¥720
HK$36

伊藤养鸡场鸡蛋布丁 伊藤養鶏場の卵のプリン

Ito poultry egg's Pudding 伊藤養鶏場の卵のプリン

使用伊藤养鸡场优质鸡蛋制作的奶油冻糕布丁。质地顺滑,配焦糖酱。

¥530
HK$26

苹果和肉桂芝士蛋糕 リンゴとシナモンのチーズケーキ

Apple and Cinnamon Cheese Cake リンゴとシナモンのチーズケーキ

用苹果和肉桂烘烤的芝士蛋糕。香料味甜美,非常适合秋季风味。

¥680
HK$34

今日冰淇淋 本日のジェラート

Today's Gelato 本日のジェラート

每日特色冰淇淋口味。请询问店员今日的精选。

¥500
HK$25
饮品

干型特雷比亚诺起泡酒(弗朗恰科塔)

Spmante Extra Dry Trebbiano (Franciacolta)

干型特雷比亚诺起泡酒

干型起泡酒。清爽的气泡。

¥870~

Saten Conte di Provaglio (弗朗恰科塔) サテン コンテ ディ プロヴァリオ

Saten Conte di Provaglio (Franciacolta) サテン コンテ ディ プロヴァリオ

一款来自弗朗恰科塔的高品质意大利起泡酒。丝滑的口感和优雅的气泡。

¥7,280
HK$362

香槟 Declos Freres シャンパン デクロフレールズ

Champagne Declos Freres シャンパン デクロフレールズ

口感丰富、气泡细腻的正宗香槟。

¥8,640
HK$430
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