Chez Janny








按份供应
天妇罗(6件)
TEMPURA (6 pièces)
炸虾天妇罗,轻盈蓬松。外皮酥脆金黄。趁热食用,常蘸酱食用。
春卷(4件)
Nêms (4 pièces)
配酱汁和沙拉 猪肉、鸡肉、虾可选
越南式炸春卷,酥脆金黄。内馅为肉类和蔬菜。传统上用生菜叶包裹,搭配新鲜薄荷食用。
越南河粉
BO - BUN
洋葱牛肉,粉丝,春卷
越南沙拉,配米粉、炒洋葱牛肉、春卷和蔬菜。配鱼露。一份完整清爽的菜肴。
配酱汁(外卖价格)(4件)
001 虾饺
001 Raviolis aux crevettes
半透明米纸饺子,内馅为虾。蒸熟。口感嫩滑。配酱油或辣椒酱。
002 虾饺
002 Bouchée aux crevettes
开口蒸饺,内馅为虾。在竹笼中蒸熟。美味多汁。
003 煎饺
003 Raviolis pékinois grillés
薄皮饺子,内馅为肉类和蔬菜,一面煎炸。底部酥脆,顶部软糯。蘸黑醋或酱油食用。
004 鸡肉饺子
004 Raviolis au poulet
蒸饺,内馅为剁碎的鸡肉。薄皮,味道鲜美。
005 扇贝饺子
005 Raviolis noix de St-Jacques
精致蒸饺,内馅为扇贝。味道鲜美,口感嫩滑。
20 味噌汤
20 soupe miso
传统的日式味噌汤,配海带和豆腐。热腾腾,咸味。
21 日式沙拉
21 salade japonais
白菜沙拉,腌制,爽脆,醋味。
22 醋饭
22 riz vinaigré
寿司醋饭,用米醋、糖和盐调味。
23 日式饺子(6件)
23 raviolis japonais (6 pièces)
煎饺:内馅为肉类和蔬菜的煎饺。薄皮,一面酥脆,一面软糯。
24 海藻沙拉
24 salade d'algues
裙带菜沙拉,用芝麻油调味。口感爽脆有嚼劲,海鲜风味。
A10
A10
1份汤,1份沙拉,8份三文鱼牛油果加州卷,8份吞拿鱼牛油果加州卷,8份蟹柳牛油果加州卷(或24份素食加州卷)
大份什锦加州卷(三文鱼、吞拿鱼、蟹柳),配汤和沙拉。
A11
A11
1份汤,1份沙拉,1份米饭,8份三文鱼牛油果加州卷,10份刺身
全套菜单,结合新鲜刺身和加州卷,配米饭、汤和沙拉。
A12
A12
1份汤,1份沙拉,8份三文鱼牛油果春卷,8份三文鱼卷
以三文鱼为主的菜单,包含春卷和三文鱼卷。
A13
A13
1份汤,1份沙拉,9份三文鱼刺身,8份三文鱼牛油果加州卷,4份三文鱼寿司
100% 三文鱼菜单,包含各种形式:刺身、寿司和加州卷。
A14
A14
两人份 2份汤,2份沙拉,2份米饭,8份三文鱼卷,6份春卷,8份三文鱼牛油果加州卷,8份三文鱼和吞拿鱼刺身,4份三文鱼寿司
两人份大拼盘,提供各种日式特色菜(卷、寿司、刺身)。
A15
A15
1份汤,1份沙拉,8份三文鱼春卷,8份三文鱼牛油果加州卷,8份三文鱼寿司卷,8份三文鱼卷
非常丰盛的菜单,适合大胃王,以三文鱼卷和寿司为主。
A16
A16
两人份 2份汤,2份沙拉,8份三文鱼春卷,8份熟吞拿鱼春卷,8份三文鱼牛油果加州卷,8份蟹柳牛油果加州卷,8份三文鱼寿司
丰盛的双人套餐,主要由各种卷和寿司组成。
穆斯卡德
Muscadet
卢瓦尔河谷干型淡白葡萄酒。
雷司令
Riesling
阿尔萨斯白葡萄酒,矿物质感和果味。
桑塞尔白葡萄酒
Sancerre blanc
干型白葡萄酒,活泼芳香(长相思)。
普罗旺斯海岸
Côtes de provence
桃红
法国南部桃红葡萄酒,清爽果味。
塔维尔
Tavel
桃红
罗讷河谷桃红葡萄酒,酒体饱满,色泽浓郁。
波尔多
Bordeaux
红色
经典法国红葡萄酒,单宁丰富,结构感强。
罗讷河岸
Côtes du Rhône
红色
果味辛辣红葡萄酒。
圣爱美浓
Saint emilion
红色
波尔多红葡萄酒,圆润柔滑。
布鲁伊
Brouilly
红色
博若莱红葡萄酒,轻盈果味浓郁。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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