Chez GIGI






欢迎来到 GiGi。新鲜食材,手工制作。
8 Rue du Général Compans, 93500 Pantin, France
套餐:开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
午餐套餐,可从菜单中选择两道菜:开胃菜和主菜,或主菜和甜点。请从当日特色菜中选择。
套餐:开胃菜 + 主菜 + 甜点
Formule Entrée + Plat + Dessert
全套餐,包括从菜单中选择的开胃菜、主菜和甜点。
绿色扁豆奶油汤,胡萝卜,瑞可塔
Velouté de lentilles vertes, carottes, Ricotta
浓郁的扁豆胡萝卜奶油汤。配以新鲜的瑞可塔奶酪,增加奶油口感。
素食辣椒
Chili sin Carne
传统辣椒炖菜的素食版本。一种辛辣的豆类和蔬菜炖菜,风味浓郁。
酥皮瑞波松奶酪配香草,羽衣甘蓝
Feuilleté de Reblochon aux herbes, chou frisé
酥脆的酥皮糕点,配以融化的瑞波松奶酪和香草。搭配羽衣甘蓝。
完美鸡蛋,烤洋葱,土豆泡沫
Oeuf Parfait, oignon rôti, émulsion PDT Paille
低温烹制的鸡蛋,口感柔滑。配烤洋葱和轻盈的土豆泡沫。
入口即化的五花肉,黄面条,白菜和高汤
Poitrine de porc fondante, nouilles Jaunes, chou Pak Choï et son bouillon
慢炖至软嫩的五花肉。配以亚洲风味汤底、黄面条和白菜。
黑鳕鱼排,罗勒西葫芦泥,烤南瓜,自制酱汁
Dos de lieu noir, purée de courgette au basilic, Butternut rôti, jus maison
白肉鱼柳(黑鳕鱼),配罗勒味西葫芦泥和烤南瓜块。
Rigatti 意面,马苏里拉奶酪,番茄酱,风干番茄,菠菜苗
PASTA Rigatti, mozzarella, sauce tomate, tomates confites, pousses d'épinard
Rigatti 意面,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪球、风干番茄和新鲜菠菜苗。
素食 烤甜菜根,煮胡萝卜,奶油布拉塔奶酪,烤核桃,香草碎
VÉGÉ Betteraves Rôties, carottes paumées, Burrata crémeuse, noix grillées, persillade
素食拼盘,包括烤甜菜根和胡萝卜。配以奶油布拉塔奶酪、香脆核桃和香草碎。
肋眼牛排,荷兰酱,炸薯条/沙拉
Entrecôte, Sauce béarnaise, Frites/salade
+2€
多汁的烤牛排(肋眼牛排)。配荷兰酱、炸薯条和沙拉。
牛排(臀肉),荷兰酱,炸薯条/沙拉
Rumsteak, Sauce béarnaise, frites/salade
烤牛排(臀肉)。配荷兰酱、炸薯条和绿色沙拉。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,以马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉为基底。
椰子布丁
Flan Coco
奶油椰子布丁,口感柔滑细腻。
胡萝卜蛋糕
Carrot Cake
湿润的胡萝卜香料蛋糕,通常配有奶油芝士糖霜。
汝拉地区奶酪三重奏
Trio de Fromages du Jura
来自汝拉地区的三个陈年奶酪拼盘。
柠檬水
Citronnade
以柠檬汁、水和糖为基底的清爽饮品。
自制冰茶
THÉ glacé maison
现场制作的冷泡茶,通常略带甜味。
冰咖啡
CAFÉ FRAPPÉ
搅打的冰咖啡,以获得泡沫和清爽的质地。
POP MATÉ
POP MATÉ
以巴拉圭茶为基底的能量起泡饮品。
姜汁和/或洛神花汁
JUS de GINGEMBRE et/ou HIBISCUS
其他水果
手工果汁,具有浓郁的姜味或洛神花( bissap )风味。
La French 姜汁啤酒 / 汤力水
La French Ginger Beer / tonic
无酒精姜汁啤酒(辛辣)或起泡汤力水。
SLAVIA 金色啤酒
SLAVIA Blonde
清淡解渴的金黄色啤酒。
West Coast IPA - Nouveau Western
West Coast IPA - Nouveau Western
IPA 啤酒(印度淡色艾尔),带有浓郁的啤酒花和苦味。
Session WEISSBIER - Weiss 和 versa
Session WEISSBIER - Weiss et versa
白啤酒
小麦白啤酒(Weissbier),浑浊清爽,带有柑橘味。
Champs libre
Champs libre
未过滤白啤酒
未过滤的金色手工啤酒,保留了更多的酵母和风味。
Ti Punch
Ti Punch
简单而浓烈的安的列斯鸡尾酒,以白朗姆酒、青柠和甘蔗糖为基底。
卡皮林哈
Caïpirinha
巴西鸡尾酒,以卡莎萨酒、青柠和糖调制。
莫吉托
Mojito
古巴清爽鸡尾酒,以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。
Spritz
Spritz
意大利苦味起泡开胃酒,以普罗塞克、Aperol(或 Campari)和苏打水为基底。
圣日耳曼 Spritz
Spritz St Germain
使用圣日耳曼接骨木花利口酒调制的 Spritz 花香变体。
黑色俄罗斯
Black Russian
以伏特加和咖啡利口酒为基底的消化鸡尾酒。
白色俄罗斯
White Russian
浓郁奶油鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和鲜奶油(或牛奶)为基底。
莫斯科骡子
Moscow Mule
冰镇鸡尾酒,以伏特加、姜汁啤酒和青柠为基底。
加苏打水
Supplément Soda
加苏打水
添加苏打水(可乐、汤力水等)到您的饮品中,需额外收费。
Ricard / Casanis
Ricard / Casanis
2cl
法国典型的茴香利口酒,加冷水稀释饮用。
马提尼
Martini
6cl
意大利味美思,香草风味葡萄酒。
波特酒
Porto
7cl
葡萄牙加强酒,甜美浓郁。
苏泽 / 萨莱尔斯
Suze / Salers
5cl
法国开胃酒,以龙胆草为基底,具有独特的苦味。
Kir
Kir
12cl
法国传统鸡尾酒,以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。
皇家Kir
Kir Royal
12cl
Kir 的升级版,用香槟代替白葡萄酒。
Marsillan - Pays d'OC
Marsillan - Pays d'OC
霞多丽-长相思
Pays d'Oc 干型果味白葡萄酒,经典的霞多丽和长相思混酿。
Chante Bise - 罗讷河谷
Chante Bise - Rhône
马尔桑,歌海娜,维欧尼
罗讷河谷白葡萄酒,香气浓郁,口感圆润,带有白色水果的香气。
Entras - Côtes de Gascogne
Entras - Côte de Gascogne
长相思,单一品种,曼森
西南地区白葡萄酒,口感活泼,香气浓郁,带有柑橘和热带水果的风味。
Mijean - Pays d'OC
Mijean - Pays d'OC
维欧尼
100% 维欧尼白葡萄酒,酒体饱满,香气浓郁(杏子、桃子)。
St Bris - 布艮第
St Bris - Bourgogne
长相思
勃艮第白葡萄酒(长相思葡萄),矿物质感强,清爽。
Bazilice - 卢瓦尔河谷
Bazilice - Loire
品丽珠
卢瓦尔河谷白葡萄酒,以品丽珠为基底,干型至半干型,酸度高。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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