Chez Filiberto

酥脆烤面包片，配以切丁的新鲜番茄。用橄榄油和香草调味。简单清爽的开胃菜，非常适合开启一餐。

一款以摩泰台拉香肠为主打的冷切肉拼盘，配以胡椒芝麻菜和樱桃番茄。艾米利亚-罗马涅地区经典风味组合。

一款披萨饼底烤制，配以樱桃番茄和牛至。烤后铺上24个月陈年帕尔马火腿和新鲜芝麻菜。冷热对比的美味。

什锦烤时令蔬菜。简单烹制以突出其天然风味，通常淋上少许橄榄油。清淡的蔬菜选择。

著名的意大利沙拉，由新鲜番茄、奶油般顺滑的水牛马苏里拉奶酪和罗勒组成，铺在芝麻菜床上。清新轻盈，带有意大利的色彩。

一款多样的品尝拼盘，包括各种传统的意大利冷切肉。富含咸味和美味，非常适合搭配面包。

薄切风干牛肉（Bresaola 或格里松牛肉），配以芝麻菜和帕达诺奶酪片。高蛋白、低脂肪且美味的开胃菜。

酥脆烤面包，配以烟熏三文鱼和斯特拉恰泰拉芝士（布拉塔奶酪的奶油核心）。传统布鲁斯凯塔的浓郁顺滑版本。

最经典、最具标志性的披萨。仅由番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和牛至组成。因其平衡而备受推崇的可靠选择。

一款非常受欢迎的披萨，在番茄-马苏里拉奶酪基底上铺有白火腿和巴黎蘑菇。美味又令人满足。

“四季节”披萨提供各种食材：火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。每个扇区都有不同的风味，汇集在番茄-马苏里拉奶酪基底上。

一款风味浓郁的披萨，加入了 Spianata，一种典型的卡拉布里亚辣味萨拉米。香肠的辛辣被融化的马苏里拉奶酪所缓和。

一款风味浓郁的地中海披萨。咸味凤尾鱼和续随子为番茄-马苏里拉奶酪基底增添了特色。非常适合海鲜爱好者。

一款素食选择，配有朝鲜蓟、蘑菇、半干番茄和橄榄。色彩丰富，味道鲜美。

一款美味的披萨，搭配四种意大利AOP奶酪：戈贡佐拉、塔莱焦、帕达诺和马苏里拉奶酪。浓郁、奶油般顺滑且风味浓烈。

主打‘Nduja，一种来自卡拉布里亚的辣味猪肉香肠，烤后加入。搭配新鲜樱桃番茄和罗勒。独特的辛辣体验。

一款融合了意大利传统与烟熏三文鱼的披萨，烤后加入以保持其质地。鱼的烟熏味与马苏里拉奶酪的甜味相得益彰。

一款经典且受欢迎的组合，包含碎金枪鱼和红洋葱。洋葱带来一丝甜味，平衡了金枪鱼的味道。

一款灵感来自西西里的披萨，描述中没有马苏里拉奶酪，重点是番茄酱、凤尾鱼、红洋葱和帕达诺奶酪。富含鲜味。

一款精致的松露风味披萨，配以陈年帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和帕达诺奶酪。高贵食材，精致品鉴。

一款以烤茄子为主打的披萨，搭配番茄酱和帕达诺奶酪。风味令人想起意大利南部的传统菜肴。

一款清爽披萨，水牛马苏里拉奶酪烤后生食，搭配樱桃番茄和罗勒。让人想起意大利国旗的颜色（绿、白、红）。

一款具有乡村泥土风味的披萨，配有新鲜香肠、蘑菇和菠菜。丰盛美味，灵感来自托斯卡纳美食。