청마루

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清马鲁

清马鲁

청마루

清马鲁只使用国产鲜鸭。 鳕鱼(俄罗斯)鸭肉、猪肉、米、辣椒粉、泡菜(国产)

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韩方炖鸭

한방백숙

加入多种韩方药材炖煮的鸭肉料理。汤味浓郁清淡,肉质软嫩。适合作为滋补餐点享用,蘸盐食用。

55,000
HK$292

熏制烤肉

훈제구이

将经过烟熏过程去除油脂的鸭肉烤制食用的料理。口感有嚼劲且清淡,带有淡淡的烟熏香味。搭配芥末酱或包菜叶很合适。

30,000~

鸭肉酱烧

오리양념불고기

将鸭肉与甜辣的辣椒酱调料混合翻炒的料理。肉质软嫩的鸭肉和不刺激的辣味能增进食欲。吃完后用剩下的酱料炒饭是绝佳的美味。

30,000~

烤鸭

오리로스구이

将新鲜的鸭肉不加调料直接烤制,享受其原味。特点是香味浓郁、味道清淡且口感有嚼劲。搭配盐酱或生菜包食用。

30,000~

炖鳕鱼

코다리조림

将半干的明太鱼(鳕鱼)用辣酱炖煮的料理。有嚼劲的鳕鱼肉和甜辣的酱料与米饭非常搭配。搭配海苔或豆芽一起吃味道更佳。

30,000~

葱饼

파전

加入大量大葱煎制的韩式煎饼。外酥内软,带有葱的清香。蘸酱油食用或作为米酒的下酒菜都很合适。

15,000
HK$80
主食类

岳母特选

장모특선

提供多种小菜和汤的特别套餐。是可以像家常定食一样,品尝到温馨多样风味的餐点。

10,000
HK$53

岳母套餐

장모밥상

由基本小菜和汤组成的精致韩式定食。以实惠的价格解决一顿丰盛的餐点。

7,000
HK$37

泡菜汤

김치찌개

加入熟透的泡菜、猪肉、豆腐等煮成的韩国代表性汤。辛辣爽口的汤味是一绝,可搭配米饭作为正餐享用。

8,000
HK$43

大酱汤

된장찌개

用韩国传统大酱煮成的,加入豆腐、西葫芦等蔬菜的香浓汤。味道咸鲜浓郁,易于消化。拌饭吃味道很好。

6,000
HK$32

刀切面

수제비

用鳀鱼等熬制的清汤中,放入用手撕成的面团煮成的汤料理。特点是面团的嚼劲和清爽的汤头。搭配泡菜食用。

7,000
HK$37

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中提供的基本米饭套餐。可搭配汤或菜肴食用。

1,000
HK$5

石锅饭

돌솥밥

在热石锅中现煮的米饭。盛出米饭后可加入热水制作锅巴(숭늉),味道香浓。

3,000
HK$16
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。酒精度通常在16-20%左右,与各种韩式料理都很搭配。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

一款可以享受清爽碳酸和凉爽口感的酒。搭配油腻或辛辣的食物饮用,可以使口腔清新。

4,000
HK$21

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统米酒。呈乳白色,味道甜美柔和,带有轻微的碳酸感。与煎饼类料理搭配效果极佳。

4,000
HK$21

清河

청하

将米去糠,低温发酵酿造的清澈酒(清酒)。味道干净柔和,非常适合搭配鱼类料理或清淡的下酒菜。

5,000
HK$27

梅花酒

매취순

用梅子发酵制成的果酒。甜美芬芳的梅子香气能增进食欲,是一款可以柔和享用的酒。

12,000
HK$64

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(韩国野生覆盆子)酿造的果酒。呈深红色,具有甜美浓郁的水果风味。作为健康酒也很受欢迎。

12,000
HK$64

百岁酒

백세주

用多种有益健康的韩药材和米酿造的韩国传统药酒。具有独特的淡雅香气和柔和的口感,适合搭配餐点饮用。

8,000
HK$43

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。用餐时增加清爽感或作为餐后饮品都很合适。

2,000
HK$11
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