炭火烤肉ホルモンまるは

新鲜牛心生食，韩式鞑靼风格（Yukhoe），盐调味。质地紧实有弹性，风味纯净。食用前与蛋黄混合。

新鲜牛心生食，用鲜美的酱油基底酱汁和蛋黄调味。瘦肉，有令人愉悦的嚼劲，类似于鹿肉。

牛肚（牛的第三胃）生食。具有独特的脆爽口感和中性风味。搭配酸辣蘸酱，非常清爽。

蜂巢肚（牛的第二胃）生食。以其独特的蜂巢图案和弹性口感而闻名。配以鲜美的酱汁。

优质烤牛肝。浓郁，奶油味，富含铁。食用前充分烤制。

大份牛肉内脏拼盘，包括肥肠（toro hormone）和牛肚（upper mino）。约3人份。

优质牛肚（第一胃）。厚实有嚼劲，口感酥脆。

肥胖的小肠。富含胶原蛋白，烤制时爆出多汁的脂肪。

猪颈肉。肉质鲜嫩，脂肪适中，风味浓郁。

牛尾片。味道浓郁的牛肉风味。配盐。

牛脸颊肉。瘦红肉，质地独特坚实。适合作为下酒菜。配盐。

美格波本威士忌苏打水。带有柔软、香甜的香草香气。

知多日式谷物威士忌苏打水。非常清淡，柔滑，清爽。

经典日式嗨棒，使用三得利角威士忌。清爽碳酸。

经典角嗨棒的加强版。

特大角嗨棒。份量加倍。

特大角嗨棒，威士忌比例更高。

威士忌配可乐。

威士忌配姜汁汽水。