Cagette Canteen & Deli - 法国餐厅

奶油花椰菜汤，带有芳香的松露味。质地顺滑浓郁，饰以酥脆的布里欧修面包丁。温热供应，是一道优雅的开胃菜。

薄切生和牛牛肉冷食。上面放有野蘑菇（鸡油菌）、咸帕玛森奶酪和辛辣的芝麻菜叶。一道清淡美味的菜肴，突显牛肉的品质。

经典的法式冷盘开胃菜，包含鸭肉、浓郁的鹅肝和蘑菇，包裹在酥皮中。质地浓密顺滑，外皮酥脆。味道浓郁鲜美。

用醋或油腌制的沙丁鱼片，配以嫩土豆和洋葱。经典的法式小酒馆菜肴，带有酸咸的鲜味。用叉子食用。

精选西班牙陈年肉类，包括辣香肠、香肠和陈年火腿。咸香可口，非常适合分享。

生金枪鱼块，切丁调味，配奶油牛油果和新鲜番茄莎莎酱。清爽、轻盈的开胃菜，口感细腻。

自家熏制三文鱼配鱼子酱（塔玛拉酱）、香草奶油和迷你煎饼（薄饼）。烟熏味、咸味、奶油味。在薄饼上组装一口大小的份量。

里昂经典沙拉，包含沙拉绿叶、炒鸡肝、培根丁（法式培根）和水波蛋。浓郁的咸味，配以甜蜂蜜酱。

源自尼斯的一款色彩鲜艳的沙拉，配有金枪鱼、咸凤尾鱼、橄榄和蔬菜。新鲜、爽脆，足够作为一顿便餐。

一款乡村沙拉，融合了浓郁的山羊奶酪、美味的火腿、新鲜的绿叶蔬菜以及带有脆坚果的甜水果。咸、甜、奶油质地的混合。

新鲜的意大利奶酪球，中心呈奶油状，配番茄和陈年火腿。奶味浓郁，口感丰富，味道鲜美。切开奶酪让奶油流出。

改良版凯撒沙拉，配烟熏鸡肉、脆罗马生菜（婴儿罗马生菜）、奶酪和水波蛋。奶油味、咸味和烟熏味。

长意面配甜美的北海道扇贝，并加入松露调味。一道带有泥土芬芳和优雅风味的海鲜意面。

管状意大利面配牛肝菌蘑菇，上面放上香煎的鸭肝（鹅肝）。一道非常浓郁美味的菜肴，带有深沉的鲜味。

意大利面拌入腌猪肚（意式培根）、辣辣椒、大蒜和油。传统风味，咸香微辣油润。

管状意大利面配浓郁的番茄酱，加入橄榄和刺山柑，配香煎金枪鱼排。咸香开胃。

奶油意大利米饭，用松露、香肠和芦笋烹制。浓郁的口感，带有泥土般的松露香气。

奶油米饭，用藏红花（使其呈黄色）和辣香肠调味，混合海鲜。芳香、浓郁、美味。

烤羊排配传统蔬菜炖菜（普罗旺斯杂烩）和薄荷酱。肉质鲜嫩，有独特的羊肉风味。最好温热食用。

优质牛肉，以其极佳的嫩度和低脂肪而闻名。配蘑菇和酱汁。“罗西尼”风格通常包含鹅肝。

一块大块的、带骨的、纹理丰富的和牛牛排。极其鲜嫩多汁，风味浓郁。适合分享。

一块多汁的牛排，纹理丰富，配以黄油香草酱和土豆。多汁浓郁的牛肉风味。

一盘自制香肠，配土豆泥和蔬菜。美味、肉感十足、令人舒适。蘸芥末酱。

烤鸡配土豆和浓郁的松露肉汁。肉质多汁，皮脆。

香煎鸭胸肉配蘑菇和土豆。肉质呈深红色，类似牛排，带有一层脂肪。

一个完整的卡门贝尔奶酪轮，烤至融化，加入松露调味。配面包蘸食。浓郁、粘稠、味道浓烈。

法国田园蜗牛，在壳中用香草蒜蓉黄油烹制。口感略带嚼劲，类似于蛤蜊。用小叉子取出蜗牛肉。

用鸭肝制作的浓郁肉酱，配以甜无花果酱和面包。质地顺滑如黄油。涂抹在布里欧修吐司上。

田鸡腿用大蒜和香草煎制。肉质鲜嫩呈白色，味道像鸡肉和鱼的混合。口感细腻。

生牛里脊肉切碎调味。冷食配炸薯条。口感柔软，味道鲜美微酸。

一道丰盛的法式慢炖砂锅菜，含有白豆和各种肉类，如鸭肉和香肠。浓郁、美味、非常饱腹。

经典的红酒炖牛肉，配蔬菜和培根。牛脸肉极其鲜嫩，胶质丰富。配意大利面。

羊腿慢炖至骨肉分离。蜂蜜香草釉。甜咸鲜嫩。

意大利面配蓝龙虾，用浓郁的甲壳类酱（龙虾浓汤）烹制。奢华、美味、海鲜风味浓郁。

一道菜，融化的奶酪刮在土豆上，配以腌制肉类和泡菜。浓郁、咸味、令人舒适。

层层叠叠的煮苹果温热供应。甜美、柔软、令人愉悦，配以冰镇冰淇淋。

长条形奶油泡芙，淋上巧克力糖霜。甜美、奶油味、柔软。

轻盈的奶油泡芙糕点，内馅口味可变。酥脆的外壳，柔软的奶油中心。

馅饼，里面填满柠檬奶油酱。酸甜可口，清爽。

浓郁的香草蛋奶冻，上面覆盖一层硬焦糖。内部奶油状，顶部酥脆。用勺子敲碎糖层。

打发的巧克力甜点配奶油。轻盈、蓬松、巧克力味浓郁。

经典的意大利甜点，有浸泡咖啡的海绵蛋糕和马斯卡彭奶酪层。奶油味、甜味，略带咖啡的苦味。

奶油泡芙内填冰淇淋，淋上热巧克力酱。冷热交融的美味。

一盘汇集了本店最受欢迎的各种甜点。非常适合品尝多种甜点。

各种口味的冷冻甜点。甜、冷、清爽。

经典的法式甜点，水煮梨配冰淇淋和巧克力酱。果味浓郁、甜美、优雅。

柠檬冰沙配少许伏特加。冰爽、酸甜、含酒精。常作为餐间清口或甜点。

一勺香草冰淇淋浸在热浓缩咖啡中。冷热咖啡与冷奶油的苦甜结合。