Café Pivoine
Café Pivoine
CAFÉ Pivoine 早午餐
周末和节假日 10点至16点
早午餐
Brunch
任选一种热饮 一杯鲜榨橙汁 一片大吐司，配黄油和果酱 班尼迪克蛋（培根或三文鱼或素食）或牛油果吐司（培根或三文鱼或素食） + 煎饼和新鲜水果
丰盛的早午餐套餐，包括饮品、甜味吐司、煎饼和咸味主菜（任选班尼迪克蛋或牛油果吐司）。非常适合周末晚起的用餐。
€26~
厨房
开胃菜，可分享（或不分享……）
120克布拉塔芝士，圣女果，芝麻菜
Burratina 120g, Tomate Cerise, Roquette
一个新鲜的意大利奶酪球（小布拉塔），奶油状中心，配圣女果和芝麻菜。温和的乳制品风味，奶油状质地。
€10
≈ HK$90自制鳄梨酱，烤乡村面包
Guacamole « maison », Pain de Campagne grillé
现场制作的调味牛油果泥，配酥脆的乡村面包片。新鲜美味。
€8
≈ HK$72自制鹰嘴豆泥，用心制作
Houmous « maison », fait avec amour
鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱）的泥，口感顺滑，风味浓郁。可作为蘸酱或涂抹酱。
€8
≈ HK$723个自制炸豆丸子，配芝麻酱
3 Falafels « maison » aussi, Sauce Tahini
鹰嘴豆和香料制成的炸丸子，外酥内软。配芝麻酱。
€8
≈ HK$72腌制三文鱼和烤面包
Saumon façon Gravlax & Pain Toasté
三文鱼片用盐、糖和莳萝腌制（斯堪的纳维亚风格），配烤面包。口感柔滑，味道细腻。
€12
≈ HK$108烤卡门贝尔芝士配蜂蜜
Camembert (bien) rôti au miel
一个完整的卡门贝尔芝士在烤箱中烤至融化，淋上蜂蜜。甜咸交织，浓郁而令人满足。
€11
≈ HK$99法式焗洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
传统的焦糖洋葱和肉汤汤，上面覆盖着面包和烤奶酪。美味且非常热。
€10
≈ HK$906个勃艮第蜗牛
6 escargots de Bourgogne
蜗牛配香芹黄油和大蒜黄油。法国美食经典，香草味浓郁。
€11
≈ HK$993个自制脆皮虾
3 Croustillants de Gambas « maison »
裹粉油炸的大虾。外酥内嫩。
€12
≈ HK$108拼盘
素食拼盘
Planche végétarienne
鹰嘴豆泥，布拉塔芝士，鳄梨酱，自制炸豆丸子
可分享的素食拼盘：奶酪、蔬菜泥和炸豆丸子。非常适合餐前酒。
€16
≈ HK$144Pivoine拼盘
Planche du Pivoine
松露烤三明治，布拉塔芝士，自制炸豆丸子，火腿，科帕，鳄梨酱，鹰嘴豆泥，自制薯条
非常丰盛的招牌拼盘，混合了冷切肉、奶酪、自制热菜和冷盘。非常适合多人聚餐。
€25
≈ HK$225冷切肉拼盘
Planche de charcuteries
各种冷切肉拼盘（火腿、香肠等），通常配面包和酸黄瓜。
€16
≈ HK$144陈年奶酪拼盘
Planche de fromages affinés
精选不同成熟度的陈年奶酪，提供多种质地和口味。
€16
≈ HK$144混合拼盘
Planche mixte
冷切肉和奶酪
两全其美：同一拼盘上同时有冷切肉和奶酪。
€17
≈ HK$153甜点
“姐妹工坊”大曲奇
Le Big Cookie De « L'Atelier Des Soeurs »
一块大巧克力曲奇，边缘酥脆，中心柔软。配冰淇淋和焦糖。
€6
≈ HK$54法式吐司布里欧修
Brioche Comme Un Pain Perdu
厚切布里欧修浸入鸡蛋和牛奶混合物中煎炸。金黄酥软，配冰淇淋和焦糖。
€9
≈ HK$81自制熔岩巧克力蛋糕
Mi-Cuit Au Chocolat Maison
个人份巧克力蛋糕，内部保持熔岩状。浓郁的巧克力风味。
€8
≈ HK$72苹果酥
Crumble Aux Pommes
由酥粒状的酥皮覆盖的烤苹果甜点。
€8
≈ HK$72早餐
全周，8点至12点
简单的早餐...
Le Petit-dej' , tout bête...
咖啡或茶或巧克力 一杯鲜榨橙汁 吐司，黄油和果酱 可颂或巧克力牛角包
经典的法式早餐套餐，包括法式酥点、吐司、橙汁和热饮。
€8
≈ HK$72真正的早餐！
Le Vrai Petit-dej' !
咖啡或茶或巧克力 一杯鲜榨橙汁 吐司，黄油和果酱 可颂或巧克力牛角包 + 鸡蛋
升级版早餐套餐，除了经典的法式酥点和饮品外，还提供您喜欢的鸡蛋烹饪方式。
€13~
令人心情愉悦的早餐
Le Petit-dej qui met du baume au coeur
咖啡或茶或巧克力 一杯鲜榨橙汁 吐司，黄油和果酱 可颂或巧克力牛角包 + 鸡蛋 + 煎饼，水果，枫糖浆
最完整的早餐套餐，在鸡蛋、法式酥点和饮品的基础上增加了枫糖浆煎饼。
€18~
单点
全周，8点至12点
班尼迪克蛋
Oeufs Bénédicte
布里欧修，水波蛋，荷兰酱
两个水波蛋放在烤布里欧修上，淋上奶油状的荷兰酱。配您选择的配料。
€16~
早餐碗
Breakfast Bowl
炒鸡蛋，牛油果，鹰嘴豆泥
均衡的碗，包含奶油炒鸡蛋、牛油果和鹰嘴豆泥，配您选择的配料。
€16~
牛油果吐司和水波蛋
Avocado Toast & Oeuf Poché
厚片烤面包，铺满捣碎的牛油果，上面有一个流动的荷包蛋。
€17~
法式酥点
Viennoiserie
可颂 / 巧克力牛角包
法国面包店经典：黄油酥皮，原味或巧克力味。
€2
≈ HK$18吐司，黄油和果酱
Tartine, Beurre & Confiture
一片面包（通常是法棍或乡村面包），配黄油和水果果酱。
€3
≈ HK$27煎饼，枫糖浆，水果，鲜奶油
Pancakes, Sirop d'Érable, Fruits, Chantilly
厚实柔软的美式煎饼，配糖浆、新鲜水果和鲜奶油。
€8
≈ HK$72白奶酪，新鲜水果和格兰诺拉麦片
Fromage Blanc, Fruits frais & Muesli
健康清爽的碗，混合了奶油状乳制品、酥脆谷物和时令水果。
€7
≈ HK$63自制酥粒，冰淇淋和焦糖
Crumble « maison », Glace & Caramel
水果在酥粒面团下烘烤，热食配冰淇淋。
€8
≈ HK$72法式吐司布里欧修，冰淇淋和焦糖
Brioche façon pain perdu, Glace & Caramel
柔软的布里欧修在平底锅中煎至金黄，香甜浓郁，配冰淇淋和焦糖。
€9
≈ HK$81香蕉面包，融化Nutella和格兰诺拉麦片
Banana Bread, Nutella fondu & Muesli
湿润的香蕉蛋糕，配热Nutella和格兰诺拉麦片增加酥脆感。
€6
≈ HK$54烤火腿芝士可颂
Croissant gratiné Jambon & Fromage
黄油可颂，配火腿和芝士，然后烤至融化和焦黄。
€5
≈ HK$45咖啡馆
100%有机100%阿拉比卡咖啡。燕麦奶/杏仁奶/豆奶 +1€
咖啡 / 低因咖啡 / 美式咖啡
Café / Déca / Allongé
经典浓缩咖啡、低因咖啡或加热水的长杯咖啡。
€2.50
≈ HK$23榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴热牛奶。
€3.60~
双份咖啡
Double café
大杯中两份浓缩咖啡。
€4.90
≈ HK$44奶油咖啡 / 热巧克力
Café crème / Chocolat chaud
大杯拿铁咖啡或浓郁的热巧克力。
€5.50~
拿铁咖啡 / 卡布奇诺
Café Latte / Cappuccino
浓缩咖啡和热泡沫牛奶饮品。
€6.50~
印度香料茶拿铁 / 抹茶拿铁
Chai Latte / Matcha Latte
用印度香料或抹茶粉冲泡的热牛奶饮品。
€7~
奶油咖啡或维也纳巧克力
Café ou Chocolat Viennois
咖啡或热巧克力，上面是大量的鲜奶油。
€6.50~
热格罗格酒 / 热红酒
Grog / Vin Chaud
令人舒适的热饮，以朗姆酒或香料热红酒为基础。
€5.50
≈ HK$50爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热饮，以咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油为基础。
€8.50
≈ HK$77烤三明治和吐司
法式烤三明治，配自制薯条
Croque Monsieur, frites maison
烤火腿芝士三明治（通常配白酱和埃门塔尔芝士），配薯条。
€12
≈ HK$108法式烤三明治，配自制薯条
Croque Madame, frites maison
法式烤三明治的变种，上面有一个煎蛋（像女士帽子一样），配薯条。
€13
≈ HK$117夏季松露奶油烤三明治
Croque à la Crème de Truffe d'été
马苏里拉芝士和乡村火腿，配自制薯条
精致的烤三明治，配松露奶油、融化马苏里拉芝士和生火腿。
€13
≈ HK$117马苏里拉香蒜酱吐司，芝麻菜和圣女果
Tartine Mozza-Pesto, Roquette & Tomate cerise
大片烤面包，配意大利风味：香蒜酱、马苏里拉芝士、番茄和芝麻菜。
€14
≈ HK$126牛油果吐司和水波蛋
Avocado Toast & Oeuf Poché
任选：素食、培根或三文鱼
牛油果吐司和水波蛋，配您选择的配料。
€17~
切达芝士，培根，牛油果，罗马生菜吐司，自制薯条
Tartine de Cheddar, Bacon, Avocat, Romaine, frites maison
丰盛的英式吐司，配融化切达芝士、培根和牛油果。
€15
≈ HK$135沙拉
地中海碗
Mediterranean Bowl
牛油果，鹰嘴豆泥，腌制三文鱼，自制炸豆丸子
灵感来自地中海风味的健康餐碗，配腌制鱼、炸豆丸子和蘸酱。
€18
≈ HK$162鸡肉沙拉 凯撒酱
Chicken salad SAUCE CAESAR
罗马生菜沙拉，圣女果，帕玛森芝士，牛油果，自制脆皮鸡，培根，水波蛋
丰盛的凯撒沙拉，配炸鸡、帕玛森芝士、培根和鸡蛋。
€17
≈ HK$153三文鱼饭碗
Poke Bowl Saumon
藜麦，牛油果，黄瓜，葱，菠萝，三文鱼，柠檬草/姜/芝麻酱
夏威夷风味碗，配腌制生鱼、谷物（藜麦）和新鲜蔬菜。
€17
≈ HK$153热山羊奶酪
Chèvre chaud
芝麻菜，山羊奶酪吐司，苹果，核桃和蜂蜜
经典的法式沙拉，配热山羊奶酪吐司，点缀核桃和蜂蜜。
€15
≈ HK$135主菜
自制普罗旺斯杂烩反烤派
Tatin De Ratatouille « Maison »
芝麻菜和帕玛森芝士
反烤蔬菜派（普罗旺斯杂烩），配沙拉和奶酪。
€15
≈ HK$135夏季松露奶油意大利面，塞拉诺火腿和帕玛森芝士
Pâtes À La Crème De Truffe D'été, Jambon Serrano & Parmesan
浓郁的松露风味意面，配西班牙生火腿。
€16
≈ HK$144芝士通心粉（配牛肉）
Mac And Cheese (And Beef)
芝士奶油意面，香煎牛肉丁，洋葱和帕玛森芝士
美式芝士奶油意面，配香煎牛肉丁。
€17
≈ HK$153三文鱼塔塔，酱油和芝麻，配自制薯条
Tartare De Saumon, Soja & Sésame, Frites Maison
刀切生三文鱼，亚洲风味调味，配炒蔬菜。
€19
≈ HK$171香煎金枪鱼排，泰式酱汁，香脆蔬菜炒锅
Saumon En Tataki, Sauce Thaï, Wok De Legumes Croquants
外部煎至微焦，内部生三文鱼，配炒蔬菜和香料酱。
€20
≈ HK$180自制牛肉塔塔，配自制薯条
Tartare De Boeuf Préparé, Frites Maison
生牛肉碎，已调味（续随子、洋葱、酱汁），配薯条。
€16
≈ HK$144自制脆皮鸡
Poulet Croustillant « Maison »
甜辣酱，自制薯条
裹粉油炸鸡块，配甜辣酱和薯条。
€16
≈ HK$144培根芝士汉堡
Bacon Cheeseburger
自制薯条
经典牛肉汉堡，配融化芝士和烤培根，配薯条。
€17
≈ HK$153鸡肉汉堡（配布里芝士和培根）
Chicken Burger (Avec Brie & Bacon)
自制薯条
鸡肉汉堡，配融化布里芝士和培根。
€18
≈ HK$162儿童菜单
每日午餐和晚餐
儿童菜单
Menu Enfants
任选一种糖浆 + 一份肉饼配薯条或一份脆皮鸡配薯条 + 一份糖或Nutella或焦糖可丽饼
儿童套餐，包括饮品、儿童主菜和甜点。
€12~
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