Café de la Mairie

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Café de la Mairie
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Café de la Mairie

位于文森斯的传统巴黎小酒馆,提供法国经典菜肴和奥弗涅特色菜。

3.9

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菜單
位置
評價
开胃菜
沙拉
分享
小吃
儿童套餐
主菜
奥弗涅特色菜
甜点
可丽饼
早餐
鸡尾酒
开胃菜

手工猪肉冻

TERRINE DE COCHON MAISON

配西梅和干邑白兰地

手工制作的猪肉冻,用西梅和少许干邑白兰地制成。一道质地浓郁、风味十足的乡村风味开胃菜。搭配新鲜面包享用。

9
HK$81

鸡蛋美乃滋

ŒUF MAYONNAISE

法式芥末酱

巴黎小酒馆的经典之作:煮鸡蛋配自制美乃滋,加入法式芥末酱。简单、顺滑、令人满足。

9
HK$81

小份肉制品拼盘

PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIE

Maison Mas

Maison Mas 手工肉制品精选。非常适合搭配葡萄酒享用。

14
HK$126

鹅肝

FOIE GRAS

鸭肝,精致而柔滑的美味,风味浓郁如黄油。通常配烤面包或布里欧修。

19
HK$171

牛油果虾

AVOCAT CREVETTES

鸡尾酒酱

半个牛油果,配上粉红虾和奶油般的鸡尾酒酱。一道复古而永恒的清爽开胃菜。

11
HK$99

扁豆沙拉

SALADE DE LENTILLES

配水波蛋

温热或冷食的绿色扁豆沙拉,上面放一个流心蛋黄的溏心蛋。健康而营养的菜肴。

9
HK$81

奶油布拉塔奶酪和古老番茄

BURRATA CRÉMEUSE ET TOMATES ANCIENNES

意大利奶油奶酪,中心呈奶油状,配以各种古老番茄。清新乳香的组合,用橄榄油调味。

14
HK$126
沙拉

瓦莱特先生的山羊奶酪

LA CHÈVRE DE MR VALETTE

山羊奶酪吐司、苹果、蜂蜜、核桃

甜咸混合沙拉,配热山羊奶酪吐司、苹果片、蜂蜜和核桃。酥脆又柔滑。

16
HK$144

COBB 沙拉

COBB

培根、鸡肉、鸡蛋、牛油果、番茄、蓝纹奶酪

丰盛的美式沙拉,配鸡肉、脆培根、煮鸡蛋、牛油果、番茄和蓝纹奶酪。一份完整的餐点。

18
HK$162

培根菊苣沙拉

FRISÉE AUX LARDONS

溏心蛋和面包丁

脆爽的菊苣沙拉,配以热熏培根、面包丁和溏心蛋。经典的法式小酒馆菜肴,常搭配芥末酱汁。

16
HK$144

清爽

FRAÎCHEUR

三文鱼、虾、鱼子酱、土豆、细香葱、吐司

以海鲜为主的丰盛沙拉:三文鱼、虾和鱼子酱,配土豆。清新海味。

20
HK$180
分享

开胃小点

CROQUE APÉRO

迷你版或切块版的芝士火腿三明治,非常适合作为开胃小点。烤面包片、火腿和融化奶酪。

10
HK$90

Maison Mas 手工肉制品拼盘

PLANCHE DE COCHONNAILLES maison Mas

红鲻鱼 / 坎塔勒奶酪

Maison Mas 肉制品拼盘(香肠、火腿、肉冻),放在木板上。非常适合分享。

20
HK$180

陈年奶酪拼盘

PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉS

精选陈年法国奶酪,提供各种质地和风味。配面包。

20
HK$180

什锦拼盘

PLANCHE MIXTE

猪肉制品和陈年奶酪

两全其美:拼盘结合了手工肉制品和陈年奶酪。适合分享,美味诱人。

25
HK$225

适量拼盘

PLANCHE RAISONNABLE

生、熟、腌制的蔬菜

清爽的素食选择,提供各种生、熟、腌制的蔬菜。

18
HK$162

船长拼盘

ASSIETTE DU CAPITAINE

炸鱿鱼圈、松露鱼子酱、烟熏三文鱼、鲱鱼卷、虾

什锦海鲜拼盘,包括炸鱿鱼圈、松露风味鱼子酱、烟熏三文鱼、鲱鱼卷(腌鲱鱼)和虾。

22
HK$198

老板拼盘

PLANCHE DU PATRON

什么都有!

终极拼盘,适合犹豫不决的食客或大团体,汇集了本店所有招牌特色菜。

36
HK$325

松露鱼子酱

TARAMA À LA TRUFFE

鱼子酱(鱼卵乳液),加入松露调味,增添精致风味。可涂抹在面包或小饼上。

9
HK$81

干香肠

SAUCISSE SÈCHE

风干陈年的猪肉香肠,切片供应。简单而传统的肉制品,可作为零食。

10
HK$90

炸鱿鱼圈

CALAMARS FRITS

裹上面糊炸至金黄酥脆的鱿鱼圈。通常配柠檬或酱汁。

12
HK$108
小吃

康泰奶酪芝士火腿三明治

CROQUE MONSIEUR AU COMTÉ

热三明治,用吐司面包制作,配火腿和融化的康泰奶酪,烤制而成。法式咖啡馆的经典之作。

15
HK$135

康泰奶酪芝士火腿三明治

CROQUE MADAME AU COMTÉ

与康泰奶酪芝士火腿三明治类似,但上面放有一个煎蛋(女士的“帽子”)。丰富美味。

16
HK$144

原味煎蛋卷(3个鸡蛋),沙拉

OMELETTE NATURE (3 ŒUFS), SALADE

用三个鸡蛋制作的简单而流心的煎蛋卷,配绿色沙拉。可添加额外配料。

15.50~

牛油果吐司

TARTINE AVOCADO TOAST

配烟熏三文鱼和流心蛋

烤面包片,上面铺有捣碎的牛油果、烟熏三文鱼和流心蛋黄。一道现代而丰盛的菜肴。

18
HK$162
儿童套餐

儿童套餐

MENU ENFANT

含水冲糖浆

一套完整的儿童套餐,包括一道配菜、一份甜点和一杯水冲糖浆。

10~
主菜

XXL 法国牛排 350克

ENTRECÔTE XXL ORIGINE FRANCE 350g

炒土豆和青豆

大块(350克)多汁的法国牛肉,烤制而成,配炒土豆和绿色蔬菜。

29
HK$261

阿韦龙猪排

CÔTE DE COCHON DE L'AVEYRON

手工土豆泥

优质的阿韦龙猪排,多汁美味。配手工土豆泥。

21
HK$189

奥弗涅汉堡

BURGER AUVERGNAT

坎塔勒奶酪、焦糖洋葱、五花肉、薯条

来自奥弗涅风味的美味汉堡,配有融化的坎塔勒奶酪、熏五花肉和焦糖洋葱。配薯条。

19
HK$171

油封鸭腿

CONFIT DE CANARD

炒土豆

鸭腿在鸭油中慢炖至酥嫩金黄。西南地区的经典菜肴,配土豆。

20
HK$180

牛排配焦糖洋葱

ONGLET DE BŒUF À L'ÉCHALOTES CONFITES

手工薯条

嫩而美味的牛肉块,可选择半熟或全熟,配以温和的焦糖洋葱酱。配薯条。

19
HK$171

烤农家黄鸡

POULET FERMIER JAUNE RÔTI

浓缩肉汁,青豆

优质的农家黄鸡,肉质紧实,风味十足,烤制而成。配浓郁的烤汁和青豆。

19
HK$171

手工切割的夏洛莱牛肉鞑靼

TARTARE AU COUTEAU RACE CHAROLAIS

薯条和混合生菜

生夏洛莱牛肉,手工切割(非绞碎)并调味。口感更具嚼劲,风味更佳。配薯条和沙拉。

19
HK$171

三文鱼鞑靼

TARTARE DE SAUMON

牛油果、石榴、芝麻和生菜

生三文鱼丁腌制,混合牛油果、石榴籽和芝麻,带来清爽果味和丰富口感。

21
HK$189

辣味番茄意面

PÂTES À L'ARRABIATA

布拉塔奶酪

意面配辣味番茄酱(Arrabiata),上面放上奶油般的布拉塔奶酪以缓和辣味。

18
HK$162

更换配菜

CHANGEMENT GARNITURE

阿尔利戈土豆泥或特鲁法德奶酪土豆

额外费用,将您菜肴的标准配菜更换为奥弗涅特色菜(奶酪土豆泥)。

5
HK$45
奥弗涅特色菜

香肠配阿尔利戈土豆泥或特鲁法德奶酪土豆

SAUCISSE ALIGOT ou Truffade

烤香肠,配阿尔利戈土豆泥(拉丝新鲜托姆奶酪土豆泥)或特鲁法德奶酪土豆(坎塔勒奶酪烤土豆)。

22~

特鲁法德或阿尔利戈土豆泥配沙拉和火腿

TRUFFADE OU ALIGOT salade et jambon

您最喜欢的奥弗涅特色菜(阿尔利戈土豆泥或特鲁法德奶酪土豆),配以当地火腿和绿色沙拉。

20~

土豆泥或阿尔利戈土豆泥配沙拉

TRUFFADE OU ALIGOT AVEC SALADE

素食和更清淡的版本,仅配有绿色沙拉搭配融化的奶酪。

14~

阿尔利戈土豆泥或特鲁法德奶酪土豆拼盘

ASSIETTE D'ALIGOT OU TRUFFADE

一份简单的阿尔利戈土豆泥(拉丝奶酪土豆泥)或特鲁法德奶酪土豆(坎塔勒奶酪烤土豆)。

10.50~
甜点

双重奶酪拼盘

DUO DE FROMAGES

两款陈年奶酪拼盘,为餐点画上咸味的句号。

8
HK$72

奶奶贝娅的焦糖布丁

CRÈME CARAMEL DE MAMIE BÉA

鸡蛋布丁淋上焦糖酱,传统家庭配方。质地光滑,入口即化。

9
HK$81

传统苹果挞配鲜奶油

TARTE TATIN À L'ANCIENNE ET CRÈME FRAICHE

反烤苹果挞,温热供应,配浓稠的鲜奶油。可用苹果酒火焰烹制。

13~

漂浮岛

ILE FLOTTANTE

咸味黄油焦糖和花生

蛋白霜漂浮在英式奶油上,配以咸味黄油焦糖和花生增加酥脆感。

9
HK$81

巧克力慕斯无限量供应

MOUSSE AU CHOCOLAT À VOLONTÉ

自制巧克力慕斯,口感轻盈,可可味浓郁,为食客提供无限量供应。

12
HK$108

当日自制挞

TARTE DU JOUR MAISON

根据厨师灵感和时令水果每日制作的挞。

9.50
HK$86

核桃布朗尼

BROWNIE AUX NOIX

焦糖冰淇淋和鲜奶油

浓郁湿润的巧克力蛋糕配核桃块,搭配焦糖冰淇淋球和鲜奶油。

11
HK$99

白奶酪配蜂蜜或酱

FROMAGE BLANC MIEL OU COULIS

浓稠的白奶酪或新鲜奶酪,简单搭配蜂蜜或红色水果酱。

7~

咖啡甜点

CAFÉ GOURMAND

浓缩咖啡配多种迷你甜点。

9
HK$81

丰盛下午茶

THÉ GOURMAND

与咖啡甜点概念相同,但配有您选择的茶。

11.50
HK$104

2球冰淇淋

GLACE 2 BOULES

香草、巧克力、草莓、咖啡、柠檬、芒果、椰子、覆盆子、开心果、朗姆酒葡萄干、咸味黄油焦糖

冰淇淋或冰沙杯,可从精选口味中选择两种。

9~

香草冰淇淋配巧克力酱

DAME BLANCHE

经典的冰淇淋杯,由香草冰淇淋制成,淋上热巧克力酱,上面放上鲜奶油。

9.50
HK$86

咖啡或巧克力列日冰淇淋

CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS

咖啡或巧克力冰淇淋杯,配有相应的冰淇淋,上面淋有丰厚的鲜奶油。

9.50~
可丽饼

甜可丽饼

CRÊPES SUCRE

经典的薄可丽饼,撒上糖。简单美味。

5
HK$45

果酱可丽饼

CRÊPES CONFITURE

淋上水果果酱的可丽饼。

6.50
HK$59

热巧克力可丽饼

CRÊPES CHOCOLAT CHAUD

淋上自制热巧克力酱的可丽饼。

6.50
HK$59

Nutella 可丽饼

CRÊPES NUTELLA

可丽饼配榛子巧克力酱。

6.50
HK$59

额外一球冰淇淋或鲜奶油

SUPPLÉMENT boule de glace OU Chantilly

额外添加一球冰淇淋或鲜奶油搭配您的可丽饼。

1.50~
早餐

法式

FRANÇAIS

热饮、鲜榨橙汁、法式酥皮点心或黄油果酱吐司

经典的早餐套餐,包括热饮、鲜榨橙汁、法式酥皮点心或吐司。

9~

全套

COMPLET

热饮、鲜榨橙汁、羊角面包、黄油果酱吐司、煎蛋或原味煎蛋卷、白奶酪

丰盛的早餐或早午餐,包括热饮、果汁、羊角面包和吐司,以及一份鸡蛋菜肴和一份乳制品。

15~
鸡尾酒

创意

TINTIN 16cl

TINTIN 16cl

本店创意鸡尾酒。

12
HK$108

JOHN FOOR 12cl

JOHN FOOR 12cl

本店创意鸡尾酒。

12
HK$108

AMARETTO SOUR 12cl

AMARETTO SOUR 12cl

经典鸡尾酒,以杏仁利口酒(Amaretto)、柠檬汁和糖为基酒。甜而酸。

12
HK$108

AMERICANO MAISON, NÉGRONI 8cl

AMERICANO MAISON, NÉGRONI 8cl

意大利苦味开胃鸡尾酒,以金巴利和红味美思为基酒。

12
HK$108

经典鸡尾酒 16cl

COCKTAIL CLASSIQUE 16cl

根据要求提供各种经典鸡尾酒。

12
HK$108

D922 12cl

D922 12cl

招牌鸡尾酒。

12
HK$108

ESPRESSO MARTINI 12cl

EXPRESSO MARTINI 12cl

能量鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡为基酒。

12
HK$108
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