Butayama

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Butayama

以浓郁的猪骨酱油汤底、粗面条、大量的蔬菜和软嫩的猪肉为特色,是“二郎系”拉面店。 上拉面之前会问“要加大蒜吗?”。此时可以调整大蒜、蔬菜、猪背油、酱油浓度的份量。

5 Chome-1-10 Nishiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0021, Japan

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Jiro风格的拉面店,以其份量巨大、浓郁的猪骨酱油汤底、粗面条和堆积如山的蔬菜而闻名。上菜前,店员会问“要加大蒜吗?”(Ninniku iremasu ka?),此时您可以免费调整大蒜、蔬菜、猪背油和酱油浓度的份量。

資訊

Jiro风格的拉面店,以其份量巨大、浓郁的猪骨酱油汤底、粗面条和堆积如山的蔬菜而闻名。上菜前,店员会问“要加大蒜吗?”(Ninniku iremasu ka?),此时您可以免费调整大蒜、蔬菜、猪背油和酱油浓度的份量。

菜單
位置
評價
附近
迷你拉面(面条125克)
小碗拉面(面条250克)
大碗拉面(面条375克)
额外配料
其他
迷你拉面(面条125克)

2片猪肉。份量相当于普通拉面店的一人份。

迷你拉面

ミニラーメン

2片猪肉

最小份量(面条125克),大致相当于其他地方的标准拉面碗。配有2片厚切叉烧肉。特色是浓郁的猪骨酱油汤底和粗面条。

¥950
HK$47

迷你猪肉片

ミニぶた

5片猪肉

迷你份量拉面(面条125克),配有5片厚切红烧五花肉。

¥1,200
HK$60

迷你猪肉片双份

ミニぶたダブル

8片猪肉

迷你份量拉面(面条125克),配有巨量的8片厚切红烧五花肉。

¥1,400
HK$70
小碗拉面(面条250克)

2片猪肉。最受欢迎。份量相当于普通拉面店的特大份。

小碗拉面

小ラーメン

2片猪肉 最受欢迎

标准份量(面条250克),尽管称为“小碗”。份量非常大,相当于其他店的大份或特大份。配有2片猪肉。

¥1,000
HK$50

小份猪肉片

小ぶた

5片猪肉

标准份量拉面(面条250克),配有5片厚切红烧五花肉。

¥1,250
HK$62

小份猪肉片双份

小ぶたダブル

8片猪肉

标准份量拉面(面条250克),配有特大份量的肉(8片猪肉)。

¥1,450
HK$72
大碗拉面(面条375克)

2片猪肉。大份量。新手请勿尝试。

大碗拉面

大ラーメン

2片猪肉

份量巨大的拉面,面条375克。仅推荐给食量大的人。配有2片猪肉。

¥1,100
HK$55

大份猪肉片

大ぶた

5片猪肉

大份量拉面(面条375克),配有5片厚切红烧五花肉。

¥1,350
HK$67

大份猪肉片双份

大ぶたダブル

8片猪肉

终极份量选择:大碗拉面(面条375克)搭配8片厚切猪肉。

¥1,550
HK$77
额外配料

生鸡蛋

生玉子

生鸡蛋。通常点来蘸面条吃(寿喜烧风格),增加奶油般的口感并冷却热面条。

¥50
HK$2

猪背油

肉あぶら

腌制过的猪背油。为汤或面条增添浓郁的咸鲜味和鲜味。

¥50
HK$2

溏心蛋

味玉

用咸鲜的酱油腌制的溏心蛋。

¥100
HK$5

1片猪肉

豚1枚

额外一片厚切红烧五花肉。

¥100
HK$5

5个鹌鹑蛋

うずら5個

五个煮鹌鹑蛋。

¥100
HK$5

辣韭菜

辛ニラ

辣味蒜苗。为汤底增添辛辣刺激的味道。

¥100
HK$5

白葱

白髪ネギ

切碎的白葱。增添爽脆的口感和清爽的辛辣风味。

¥100
HK$5

奶酪粉

粉チーズ

奶酪粉。融化在汤中,形成浓郁、奶油般的口感,略带意大利风味。

¥100
HK$5

蛋黄酱

マヨネーズ

蛋黄酱。增添酸度和奶油般的口感,深受无汤拉面(拌面)的喜爱。

¥50
HK$2

咖喱拉面

ぶっカリー

咖喱香料配料。将汤的风味转变为辛辣的咖喱味。

¥100
HK$5
其他

面条增加125克

麺増し125g

面条份量增加(增加125克面条)。

¥100
HK$5

黑乌龙茶

黒ウーロン茶

黑乌龙茶。一种深沉浓郁的茶,常与油腻的拉面搭配饮用,以清新味蕾,帮助消化。

¥200
HK$10

外带猪肉200克

お持ち帰り豚200g

外带猪肉(200克)。冷藏的红烧五花肉,可在家里享用。

¥500
HK$25
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