Busan BBQ Korean Restaurant
釜山烧烤韩式餐厅
釜山烧烤韩式餐厅
Busan BBQ Korean Restaurant
33 497 Chok Chai 4 Rd, Khwaeng Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok 10230, Thailand
牛肉
牛里脊
등심
牛里脊 / Rib eye / เนื้อสันกลาง 1 ชิ้น
牛里脊部位，特点是味道香浓、口感柔嫩的烤肉。大理石纹适中，风味良好。
฿500
≈ HK$121酱汁烤牛排骨
양념소갈비
酱汁烤牛肉 / เนื้อซี่โครงหมักซอส 2 ชิ้น(200g)
用酱油为基底的甜咸调料腌制的牛排骨。软嫩的肉质和调料的结合是绝佳搭配。
฿550
≈ HK$133鸡肉
辣炒鸡腿肉
닭갈비
辣炒鸡腿肉 2块 / 鸡腿肉(辣椒酱酱汁)
将用辣味辣椒酱腌制的鸡腿肉烤制而成。特点是辣甜可口。
฿300
≈ HK$72猪肉
猪颈肉
항정살
猪颈肉 / Pork Jowl meat / คอหมูย่าง(220g)
猪颈肉的特殊部位，特点是口感爽脆有嚼劲。脂肪味道浓郁。
฿350
≈ HK$85五花肉
삼겹살
五花肉 / Pork belly / หมูสามชั้น
猪腹部脂肪和瘦肉分层的部位。烤制后，香浓的油脂味和弹牙的口感是韩式烧烤的代表性菜单。
฿300
≈ HK$72腹胁肉
갈매기살
腹胁肉 / Pork's skirt meat / ขั้วตับหมูเผ็ด
这是猪横膈膜部位的腹胁肉。肉汁丰富，有嚼劲，口感极佳。
฿300
≈ HK$72梅花肉
목살
梅花肉 / Pork neck / สันคอหมู
猪梅花肉部位，比五花肉脂肪少，味道清淡，肉质柔嫩。
฿300
≈ HK$72酱汁烤猪排骨
양념돼지갈비
酱汁烤猪排骨 / Marinated Pork with soy sauce / ซี่โครงหมู / Marinated Pork with soy sauce
用甜味酱油调料腌制的猪排骨。是老少皆宜的受欢迎口味。
฿300
≈ HK$72辣椒酱五花肉/梅花肉
고추장삼겹살/목살
辣椒酱五花肉/梅花肉 / Go-Chu-Jang / Pork belly or neck / สามชั้นโกชูจัง / สันคอโกชูจัง
用辣味辣椒酱调味烤制的猪肉料理。可选择五花肉或梅花肉。
฿350~
套餐
牛肉套餐
BEEF SET
牛里脊 (Sirloin steak) + 酱汁烤牛排骨 (Rib marinated with soy sauce) + 1份汤 (泡菜汤或大酱汤或嫩豆腐汤)
包含牛里脊、酱汁烤排骨和汤的套餐。
฿950~
猪肉套餐
Pork Set
五花肉 (Pork belly) + 腹胁肉 (Pork's skirt meat 120g) + 梅花肉 (Pork neck 2pcs) + 酱汁烤猪排骨 (Marinated Pork 120g)
包含五花肉、梅花肉、腹胁肉、酱汁烤排骨等多种猪肉部位的套餐。
฿550
≈ HK$133小鱿鱼
鱿鱼五花肉烤肉
쭈꾸미-삼겹살 구이
烤鱿鱼 240g / 五花肉 120g
将辣味调味的鱿鱼与香浓的五花肉一起烤制。有嚼劲的鱿鱼和猪肉是绝佳搭配。
฿450
≈ HK$109烤鱿鱼
쭈꾸미 구이
烤鱿鱼 240g / ปลาหมึกสาย 240g
将用辣味调料拌匀的鱿鱼放在烤盘上烤制。可以享受弹牙的口感和辣味。
฿350
≈ HK$85特选套餐
烤猪肚
돼지막창 구이
烤猪肚配辣酱 / Grilled Pork Tripe with chilly sauce / ไส้หมูย่าง 200g
烤猪肚，口感弹牙，越嚼越香，是绝佳的下酒菜。
฿380
≈ HK$92烤鳗鱼
장어구이
烤鳗鱼配辣酱 / Grilled Eel with spicy sauce / ปลาไหลย่าง 200g
用辣味调料烤制的鳗鱼料理。软嫩的鳗鱼肉和调料的结合，是滋补佳品。
฿480
≈ HK$116无骨辣鸡爪
뼈없는 양념닭발
辣鸡爪 / Spicy chicken feet / ขาไก่เผ็ด(spicy) 200g
将去骨鸡爪用辣味调料炒制或烤制。特点是弹牙的口感和强烈的辣味。
菜肴
炒鱿鱼
쭈꾸미볶음
炒鱿鱼 / Stir-fried baby octopus / ผัดปลาหมึกสาย
将鱿鱼和蔬菜用辣味调料炒制而成。适合搭配米饭或作为下酒菜。
฿250
≈ HK$60炒年糕
떡볶이
炒年糕 / Stir-fried rice cake / ต๊อกบ๊กกี
韩国代表性小吃，用Q弹的年糕和鱼饼与辣甜的辣椒酱一起炒制。
฿220
≈ HK$53煎饺
군만두
煎饺 / Fried dumplings / เกี๊ยวซ่าทอด
炸饺子。内馅为肉和蔬菜。
฿180
≈ HK$43杂菜
잡채
杂菜 / Stir-fried glass noodles / ผัดวุ้นเส้นเกาหลี
将粉丝、各种蔬菜、肉用酱油调料炒制拌匀。特点是咸甜的味道。
฿180
≈ HK$43韩式炒猪肉
두루치기
韩式炒猪肉 / Stir-fried pork with vegetables / ผัดหมูซอสเกาหลี
将猪肉和蔬菜用辣味调料稍微炖煮而成。适合搭配米饭食用。
฿220
≈ HK$53玉米奶酪
콘치즈
玉米奶酪 / Corn cheese / คอนชีส
在玉米粒上铺满奶酪烤制而成。香甜可口，深受儿童和下酒菜爱好者的喜爱。
฿150
≈ HK$36烤鲭鱼
고등어 구이
烤鲭鱼 / ย่างปลาซาบะ
烤得金黄酥脆的鲭鱼。外酥内嫩，咸味十足，是绝佳的米饭伴侣。
฿180
≈ HK$43水饺
물만두
水饺 / Mul-man-du / เกี๊ยวซ่าต้ม
用沸水煮熟的湿润柔软的水饺。蘸酱油食用。
฿180
≈ HK$43鱼饼汤
어묵탕
鱼饼汤 / A-muk-tang / ซุปลูกชิ้น
加入各种鱼饼炖煮的清淡爽口汤料理。适合想喝热汤的时候。
฿220
≈ HK$53套餐
泡菜汤
김치찌개
泡菜汤 / Kimchi stew / ซุปกิมจิ
将熟透的泡菜和猪肉放入锅中炖煮的辣汤。是韩国人的灵魂食物。
฿180
≈ HK$43大酱汤
된장찌개
大酱汤 / Soy bean stew / ซุปเต้าเจี้ยว
用醇厚的大酱汤底加入豆腐、西葫芦、蘑菇等炖煮的汤。味道清淡而浓郁。
฿180
≈ HK$43嫩豆腐汤
순두부찌개
嫩豆腐汤 / Soft tofu stew / ซุปเต้าหู้สด
加入软嫩豆腐炖煮的辣汤。辣味汤底和软嫩豆腐的口感极佳。
฿180
≈ HK$43紫菜包饭
김밥
紫菜包饭 / korean dish made from rice and ingredients
用紫菜卷米饭和各种食材制成。方便又丰盛的一餐。
石锅拌饭
돌솥비빔밥
石锅拌饭 / ข้าวยำเกาหลีร้อน
将米饭、各种蔬菜、配料放入热石锅中端上来的拌饭。刮着锅底的锅巴是特色。
฿200
≈ HK$48拌饭
비빔밥
石锅拌饭 / ข้าวยำเกาหลี
在米饭上放上各种蔬菜、配料和辣椒酱拌匀食用的韩国传统料理。
฿200
≈ HK$48猪肉泡菜炒饭
돼지고기 김치볶음밥
泡菜炒饭配猪肉 / ข้าวผัดกิมจิหมู
将泡菜和猪肉与米饭一起炒制而成。辣味十足，风味浓郁，是丰盛的一餐。
฿250
≈ HK$60鱿鱼泡菜炒饭
쭈꾸미 김치볶음밥
鱿鱼泡菜炒饭 / Kimchi fried rice with baby octopus / ข้าวผัดกิมจิปลาหมึกสาย
在泡菜炒饭中加入弹牙的鱿鱼，增加口感和风味。
฿250
≈ HK$60排骨汤
갈비탕
牛排骨汤 / Beef short rip soup / ซุปซี่โครงเนื้อ
将牛排骨长时间炖煮，汤味浓郁醇厚，是滋补汤料理。
฿250
≈ HK$60白菜汤
우거지탕
牛肉排骨白菜汤 / Beef short rip cabbage soup / ซุปผักกาดขาวเนื้อ
用牛肉汤底加入白菜梗炖煮的汤。
฿250
≈ HK$60辣牛肉汤
육개장
辣牛肉汤 / Spicy beef soup / ซุปเนื้อ
将牛肉、蕨菜、豆芽等放入锅中，用浓郁的汤底炖煮的辣汤料理。
฿250
≈ HK$60米肠汤
순대국
米肠汤 / Pork soup stuffed with Japchae noodle / ซุปเต้าหู้สด
加入米肠和猪内脏炖煮的浓郁汤料理。味道醇厚，口感极佳。
฿250
≈ HK$60商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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