Bombona
Bombona
开胃菜
冷切肉拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
各种风干肉类和冷切肉。非常适合作为开胃菜分享。
€8~
烤蔬菜拼盘
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS
精选时令烤蔬菜，橄榄油腌制。清淡素食选择。
€8~
混合拼盘
ASSIETTE MIXTE
丰盛的冷切肉和烤蔬菜拼盘。品尝各种风味的不二之选。
€15
≈ HK$135牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BOEUF
法国肉类
薄切生牛肉片，用橄榄油和柠檬调味。新鲜嫩滑。
€15
≈ HK$135沙拉
卡普雷塞
CAPRESE
番茄，水牛马苏里拉奶酪，罗勒，橄榄油
经典的意大利沙拉，色彩如同意大利国旗。番茄的新鲜与水牛马苏里拉奶酪的柔滑。
€15
≈ HK$135布雷萨奥拉
BRESAOLA
布雷萨奥拉，芝麻菜，帕玛森芝士碎，圣女果
混合沙拉配布雷萨奥拉（风干牛肉）和帕玛森芝士。美味清淡。
€15
≈ HK$135玛丽·B
MARIE B.
菊苣，金枪鱼，苹果，核桃，油醋汁，帕玛森芝士碎
脆爽沙拉，混合了菊苣的微苦、苹果的甜和金枪鱼。
€15
≈ HK$135热山羊奶酪
CHÈVRE CHAUD
沙拉，热山羊奶酪，圣女果，帕玛森芝士碎
沙拉配热山羊奶酪，通常放在吐司上。经典的法式舒适美食。
€15
≈ HK$135披萨
玛格丽特披萨
MARGARITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒，牛至
最简单传统的披萨。番茄底和融化的奶酪，带有香草味。
€13
≈ HK$117茄子
MELANZANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，红葱头，烤茄子，牛至
以烤茄子为特色的素食披萨。温和的地中海风味。
€15
≈ HK$135雷吉娜披萨
REGINA
番茄酱，马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿，牛至
非常受欢迎的披萨，配熟火腿和巴黎蘑菇。
€15
≈ HK$135四季披萨
4 SAISONS
番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，朝鲜蓟，橄榄，牛至
披萨分为几部分或混合，代表各种食材，如朝鲜蓟和火腿。
€16
≈ HK$144帕尔马
PARMA
番茄酱，马苏里拉奶酪，帕尔马火腿，芝麻菜，帕玛森芝士碎，圣女果，牛至
烤后加入帕尔马火腿的精致披萨，配新鲜芝麻菜。
€17
≈ HK$153布雷萨奥拉
BRESAOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，布雷萨奥拉，芝麻菜，帕玛森芝士碎，圣女果，牛至
配意大利风干牛肉（Bresaola）和帕玛森芝士碎的披萨。
€17
≈ HK$153四种奶酪
4 FROMAGES
番茄酱，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，埃门塔尔奶酪，山羊奶酪，牛至
浓郁奶油披萨，适合奶酪爱好者，包含戈贡佐拉和山羊奶酪。
€16
≈ HK$144布拉塔奶酪
BURRATA
番茄酱，布拉塔奶酪，芝麻菜，圣女果，帕玛森芝士，牛至
配有一颗奶油新鲜布拉塔奶酪球的美味披萨。
€18
≈ HK$162三文鱼
SAUMON
三文鱼，鲜奶油，莳萝，牛至
奶油基底三文鱼披萨，莳萝调味。
€17
≈ HK$153西西里风味
SICILLIENE
番茄酱，马苏里拉奶酪，凤尾鱼，刺山柑，橄榄，牛至
带有咸凤尾鱼和刺山柑的南部风味披萨。
€15
≈ HK$135比巴
BIBA
韭葱奶油，马苏里拉奶酪，布雷萨奥拉，芝麻菜，圣女果，帕玛森芝士，牛至
奶油韭葱基底和意大利冷切肉的特色披萨。
€17
≈ HK$153卡普里诺
CAPRINO
番茄酱，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜，牛至
经典的甜咸混合口味，配山羊奶酪和一抹蜂蜜。
€15
≈ HK$135卡尔佐内
CALZONE
番茄酱，马苏里拉奶酪，蘑菇，火腿，鸡蛋，牛至
饺子状披萨，内馅为火腿，蘑菇和鸡蛋。
€16
≈ HK$144迪亚沃拉
DIAVOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，意式辣香肠，橄榄，烤彩椒，牛至
辣味披萨配辣味意式辣香肠和彩椒。
€15
≈ HK$135米奇宝宝
BAMBINO MICKEY
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒，橄榄，牛至
适合儿童的简单小披萨。
€10
≈ HK$90松露
TRUFFE
奶油，马苏里拉奶酪，松露奶油，牛肝菌，巴黎蘑菇
奢华的白披萨，带有松露和森林蘑菇的香气。
€18
≈ HK$162意式香草面包
FOCACCIA
意大利橄榄油香草披萨面包，可作为配菜或开胃菜。
€10
≈ HK$90意面
那不勒斯风味意大利面
SPAGHETTI NAPOLITAINE
番茄酱，罗勒
意大利面配简单的番茄罗勒酱。
€12
≈ HK$108金枪鱼通心粉
PENNE AU THON
金枪鱼，番茄酱，橄榄，洋葱
短意面（通心粉）配金枪鱼番茄酱和橄榄。
€15
≈ HK$135四种奶酪通心粉
PENNE 4 FROMAGES
奶油，山羊奶酪，戈贡佐拉奶酪，埃门塔尔奶酪，帕玛森芝士
意面配四种奶酪的浓郁奶油酱。
€15
≈ HK$135辣味通心粉
PENNE ARRABIATA
番茄酱，橄榄油，大蒜，辣椒
经典的意大利辣味披萨，番茄酱配大蒜和辣椒。
€13
≈ HK$117罗勒青酱通心粉
PENNE PESTO
橄榄油，罗勒，松子，帕玛森芝士
罗勒青酱意面，配新鲜罗勒，松子和帕玛森芝士。
€15
≈ HK$135茄子扁面
LINGUINE MELANZANA
番茄酱，茄子，帕玛森芝士，罗勒，大蒜
长扁面配茄子和番茄酱。
€16
≈ HK$144松露意大利饺
RAVIOLIS À LA TRUFFE
阿尔巴白松露，混合蘑菇
馅意面配白松露和蘑菇的香浓酱汁。
€18
≈ HK$162香菇宽面
TAGLIATELLE AL'FUNGUI
奶油，帕玛森芝士和混合蘑菇
长带状意面配奶油蘑菇酱。
€16
≈ HK$144三文鱼宽面
TAGLIATELLE SAUMON
三文鱼，鲜奶油，莳萝，帕玛森芝士
奶油意面配三文鱼块，莳萝调味。
€16
≈ HK$144培根奶油宽面
TAGLIATELLE CARBONARA
培根，鲜奶油，蛋黄，帕玛森芝士
奶油，培根，蛋黄，鸡蛋的美味配方。
€15
≈ HK$135自制甜点
提拉米苏
TIRAMISU
著名的意大利甜点，咖啡，浸泡饼干和马斯卡彭奶油。
€4~
意式奶冻
PANNA COTTA
意式吉利奶油甜点，口感柔滑，通常配水果酱。
€4~
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈浓郁的巧克力甜点，可可味十足。
€4~
咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
配有迷你甜点拼盘的咖啡。
€9
≈ HK$81饮品
可口可乐
COCA-COLA
33 厘升
美国经典可乐味碳酸饮料。
€5
≈ HK$45零度可乐
COCA-COLA ZÉRO
33 厘升
著名苏打水的无糖版本。
€5
≈ HK$45橙汁
JUS D'ORANGE
25 厘升
经典果汁。
€5
≈ HK$45苹果汁
JUS DE POMME
25 厘升
甜美多汁的果汁。
€5
≈ HK$45意大利啤酒
BIERRE ITALIENNE
33 厘升
意大利产的清淡金黄色啤酒。
€5
≈ HK$45无气泡水
EAU PLATE
依云 50 厘升
天然无气泡矿泉水。
€5
≈ HK$45气泡水
EAU GAZEUSE
圣培露 50 厘升
意大利气泡矿泉水。
€5
≈ HK$45阿佩罗鸡尾酒
APÉRO SPRITZ
威尼斯鸡尾酒，由起泡酒（普罗塞克）、苦酒（阿佩罗或金巴利）和苏打水制成。
€8
≈ HK$72咖啡 / 无咖啡因
CAFÉ / DÉCAFÉINE
经典浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23茶
THÉ
热饮茶。
€4.50
≈ HK$41红葡萄酒
VIN ROUGE
杯装或壶装的红葡萄酒。
€5~
玫瑰红葡萄酒
VIN ROSÉ
杯装或壶装的玫瑰红葡萄酒。
€5~
白葡萄酒
VIN BLANC
杯装或壶装的白葡萄酒。
€5~
瓶装葡萄酒 (75 厘升)
阿布鲁佐蒙特布查诺
Montepulciano d'Abruzzo
意大利阿布鲁佐产区的红葡萄酒。柔顺果味。
€22
≈ HK$198经典基安蒂
Chianti Classico
托斯卡纳红葡萄酒，著名且结构感强。
€28
≈ HK$252雷莫尔
Remole
托斯卡纳红葡萄酒，果味浓郁，口感愉悦。
€30
≈ HK$270香槟
戈赛香槟
CHAMPAGNE GOSSET
来自戈赛酒庄的著名起泡酒。
€9~
商店資訊
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