Blue Monkey
Blue Monkey
Blue Monkey
每周7天营业，不间断服务。欢乐时光周一至周五下午5点至晚上9点。
开胃菜
特色沙拉
Te Se Sha la
主厨沙拉，配虾、芒果和牛油果，佐以酸味酱。
一道清新异国风味的沙拉，融合了芒果和牛油果的甜味与虾仁。酸味酱汁带来了活力，平衡了食材的奶油味。适合作为清淡的开胃菜。
€11
≈ HK$99三文鱼塔塔
Tartare de saumon
三文鱼塔塔和芒果块，调味。
切块的生三文鱼与新鲜芒果混合。鱼的入口即化质地与多汁的水果相得益彰。一道清爽的甜咸菜肴。
€10
≈ HK$90毛豆
Edamame
新鲜毛豆“搭配冰镇啤酒非常棒”。
带壳毛豆，略带咸味。需要用牙齿挤压豆荚以取出豆子。健康又令人上瘾的开胃小吃。
€5
≈ HK$45贵妃鸡
Gui fei ji
鸡腿沙拉，蒸制，辣味“四川辣椒”。
蒸鸡腿冷食，配四川辣椒酱。具有该菜系特有的辛辣和轻微麻木感。质地嫩滑多汁。
€7
≈ HK$63川卷（4个）
Chuan Juan (4P)
鸡肉蔬菜春卷，配生菜叶和新鲜薄荷。
炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。外酥内软。食用前用生菜叶和薄荷叶包裹，然后蘸酱。
€6.90
≈ HK$62龙虾饺（4个）
Long xia jiao (4P)
炸虾饺。
炸虾卷，包裹着酥脆的面糊。金黄酥脆。适合分享，蘸甜酸酱。
€6.90
≈ HK$62饺子（5个）
Gyoza (5P)
烤蔬菜饺子和鸡肉。
煎饺，内馅为鸡肉和蔬菜。面皮薄，一面煎，一面蒸。多汁美味。
€6
≈ HK$54三文鱼薄片奶昔
Shake Carpaccio
三文鱼薄片，芝麻，柚子酱
三文鱼薄片，用柚子或柠檬酱油腌制。撒上芝麻。一道精致、入口即化、酸甜的菜肴。
€9
≈ HK$81泰式牛肉沙拉
Yam neua nam tok
泰式牛肉香茅沙拉。
泰式辣味沙拉，配烤牛肉和香茅。用新鲜香草、青柠和辣椒调味。清新、辛辣、芳香的风味爆炸。
€8
≈ HK$72炸虾天妇罗（4个）
Tempura aux crevettes (4P)
裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。炸至金黄酥脆。热食，通常配蘸酱。
€8
≈ HK$72主菜
蜜汁鸡肉饭
Mi zhi fan Poulet
蜂蜜、芝麻和鸡肉炒香米饭。
蜂蜜叉烧饭，撒上芝麻。一道甜咸口味的菜肴。质地柔软略带粘性。
€12.50
≈ HK$113海鲜饭
Hai xian fan
炒香米饭配鸡蛋和细香葱，以及虾、鱿鱼和扇贝。
海鲜炒饭（虾、鱿鱼、扇贝）。配有鸡蛋和细香葱，增添风味。一道美味的海鲜全餐。
€16
≈ HK$144炒年糕
Chao nian gao
切片米粉，配香菇和我们特制的“叉烧”。
切片糯米糕，与叉烧（红烧）和蘑菇一起炒。质地非常特别，既坚实又有弹性（耐嚼）。美味丰盛。
€13
≈ HK$117素食炒锅
Veggie wok
大豆，香菇，迷你玉米，胡萝卜，上海白菜，黑木耳。
用旺火炒制的各种亚洲蔬菜。蔬菜保持脆爽和色彩鲜艳。一道清淡营养的素食菜肴。
€13
≈ HK$117越式牛肉粉
Bo Bun
米粉，新鲜豆芽沙拉，香茅腌制炸洋葱牛肉，配“自制”春卷。
一大碗冷米粉，配热炒牛肉、生蔬菜和酥脆的春卷。淋上鱼露。冷热对比美味。
€14.50
≈ HK$131叉烧饭
Cha shao fan
用鸡蛋和细香葱炒制的香米饭，配我们特制的“叉烧”。
经典炒饭配广式叉烧（红烧甜味）。米饭美味，叉烧嫩滑。一道传统舒适的菜肴。
€13.50
≈ HK$122韩式塔塔
Le tartare Coréen
韩式辣味生牛肉塔塔，配一碗白米饭。
切碎的生牛肉，用芝麻油、酱油、大蒜和有时用亚洲梨调味。新鲜食用，配米饭。浓郁的鲜味。
€16.50
≈ HK$149叉烧鸡肉饭
Ji pai fan
炒香米饭配鸡蛋和细香葱，佐以脆皮鸡肉。
炸鸡排，配炒鸡蛋米饭。鸡肉金黄酥脆，像炸肉排或炸猪排。一道简单受欢迎的菜肴。
€13
≈ HK$117素食美味
Veggie Miam
炒时令蔬菜面。
用新鲜蔬菜炒制的锅面。用酱油调味。一道美味的素食面食。
€13.50
≈ HK$122意大利面
Italie mian
辣味洋葱牛肉，韭菜，香菇，配意式笔尖面，配生蛋黄。
融合菜肴，将笔尖面与亚洲风味的辣牛肉和蔬菜相结合。配生蛋黄搅拌，制成奶油酱。辛辣浓郁。
€16
≈ HK$144泰式咖喱
Curry Thaï
用椰奶炖煮的蔬菜，配一碗白米饭。
浓郁的泰式咖喱，以椰奶和红或绿咖喱酱为基础。配有蔬菜和您选择的蛋白质。配白米饭吸收香浓的酱汁。
€16~
豆腐咖喱
Curry Tofu
用椰奶炖煮的豆腐蔬菜，配一碗白米饭。
泰式咖喱的素食版本，配豆腐块。豆腐吸收了辣椰奶酱的风味。热食配米饭。
€12.50
≈ HK$113照烧三文鱼饭
Tériyaki saumon fan
炒香米饭配鸡蛋和细香葱，佐以烤三文鱼和照烧酱。
烤三文鱼排，淋上闪亮的照烧酱。配炒饭。鱼肉丰富，酱汁焦糖化。
€16
≈ HK$144Poké Shake/鸡排
Poké Shake/ Ji pai
三文鱼/脆皮鸡肉，牛油果，黄瓜/胡萝卜丝，裙带菜，毛豆，配日式醋饭。
夏威夷碗，由醋饭、新鲜蔬菜（牛油果、黄瓜、海藻）和您选择的蛋白质组成。清新、色彩丰富且均衡。
€16~
海鲜咖喱
Hai xian curry
海鲜、鱼、扇贝和蔬菜用椰奶炖煮，配一碗白米饭。
浓郁奢华的海鲜咖喱，配椰奶。包含各种鱼类和贝类。奶油味浓郁，香气扑鼻。
€18
≈ HK$162椒盐虾
Jiao yan xia
盐椒炒虾。
盐椒炒虾，配大量大蒜，有时加辣椒。干爽，酥脆，香气浓郁。用手拿着吃。
€17
≈ HK$153香脆鸭片
Xiang cui ya pian
脆皮鸭肉配西兰花，淋上甜美的厨师酱。
脆皮鸭肉片配西兰花。淋上我们特制的甜美可口的酱汁。肉质丰富，味道鲜美。
€17
≈ HK$153配菜
白饭
Bai fan
香米饭。
蒸白米饭。长粒香米，可能是茉莉香米。非常适合搭配酱汁菜肴的中性配菜。
€3
≈ HK$27广式饭
Canton fan
炒香米饭配鸡蛋和细香葱。
简单的广式炒饭，配炒鸡蛋和细香葱。美味而不复杂。可单独食用或作为配菜。
€7
≈ HK$63炒美味
Chao Miam
炒时令蔬菜麦面。
用各种新鲜蔬菜炒制的麦面。用酱油调味。一份丰盛美味的面食。
€8
≈ HK$72甜点
新鲜芒果
Mangue Fraîche
新鲜切块的成熟芒果。甜美多汁的热带水果。清淡自然的餐后选择。
€6.50
≈ HK$59荔枝
Litchi
半透明的白色果肉的热带水果，甜美芳香（通常加糖浆）。清爽，花香。
€5
≈ HK$45芝士蛋糕
Cheese Cake
新鲜奶油芝士蛋糕，饼干底。质地浓密奶油状。通常配覆盆子酱。
€6.50
≈ HK$59巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁的黑巧克力慕斯。质地轻盈蓬松。可可含量高。
€6
≈ HK$54抹茶焦糖布丁
Crème brulée Matcha
柔滑的甜点奶油，带有抹茶绿茶风味，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。茶的微苦平衡了糖的甜味。
€6.50
≈ HK$59麻糬冰淇淋
Mochi Ice Cream
2种口味可选
糯米皮包裹的冰淇淋球。外层柔软，内层冰凉。成对出售。
€6
≈ HK$54套餐和组合
午餐套餐（2道菜）
FORMULE MIDI (2 plats)
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐套餐，包含两道菜。在开胃菜和主菜之间，或主菜和甜点之间选择。一份价格优惠的完整餐点。
€16
≈ HK$144午餐套餐（3道菜）
FORMULE MIDI (3 plats)
开胃菜 + 主菜 + 甜点
完整的午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。完整的午餐体验。
€20
≈ HK$180蓝猴套餐
MENU Blue Monkey
开胃菜，主菜，甜点
包含三道菜的套餐：开胃菜、主菜和甜点。可能比午餐套餐有更多的选择或更大的份量。
€26.50
≈ HK$239下午茶
Tea Time
下午3点至5点。饮品可从我们的精选系列中选择。糕点可从我们的精选系列中选择。
下午茶套餐。包括一杯热饮或冷饮和一份糕点。适合甜点休息。
€7
≈ HK$63白葡萄酒
霞多丽Les Charmeuses Henry Fessy Pays d'Oc IGP
Chardonnay Les Charmeuses Henry Fessy Pays d'Oc IGP
霞多丽品种的干白葡萄酒。典型的果香和花香。
€4.50~
Pouilly Fumé Dne.Barillot Pouilly Fumé AOP
Pouilly Fumé Dne.Barillot Pouilly Fumé AOP
卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒，长相思品种。以其燧石和柑橘香气而闻名。
€8.50~
圣让路易斯马克斯夏布利AOP
Saint Jean Louis Max Chablis AOP
勃艮第白葡萄酒，干型，矿物质味。非常适合搭配海鲜。
€60
≈ HK$541La Grande Roche Louis Latour Montagny一级田AOP
La Grande Roche Louis Latour Montagny 1er Cru AOP
勃艮第一级田白葡萄酒。浓郁而复杂，橡木桶陈酿。
€75
≈ HK$676桃红葡萄酒
卡萨诺瓦庄园
Domaine Casanova
科西嘉桃红葡萄酒。清新果味，适合夏季。
€4.80~
圣马丁城堡特级珍藏桃红葡萄酒AOP
Cru Classé Grande Réserve Château Saint Martin Côtes de Provence AOP
高端普罗旺斯桃红葡萄酒。优雅，淡雅，芳香。
€42
≈ HK$379红葡萄酒
紫罗兰庄园罗讷河谷AOP
Domaine des Violettes Côtes du Rhône AOP
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣而温暖。
€4.80~
Domaine de Font Curé Brouilly AOP
Domaine de Font Curé Brouilly AOP
博若莱葡萄酒，佳美品种。果味浓郁，口感轻盈。
€5.60~
菲利亚特罗庄园索米尔香槟AOP
Domaine Filliatreau Saumur Champigny AOP
卢瓦尔河谷红葡萄酒，佳美品种。清新，带有红色水果的香气。
€32
≈ HK$289Pierrière Louis Max勃艮第黑皮诺AOP
Pinot Noir Pierrière Louis Max Bourgogne AOP
勃艮第红葡萄酒 100% 黑皮诺。细腻优雅。
€38
≈ HK$343Mademoiselle L du Château la Lagune Haut Médoc AOP
Mademoiselle L du Château la Lagune Haut Médoc AOP
波尔多名庄的副牌酒。结构感强，单宁丰富。
€9.50~
Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP
Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP
北罗讷河谷红葡萄酒，西拉品种。浓郁，胡椒味。
€42
≈ HK$379含酒精鸡尾酒
阿佩罗气泡酒
Spritz Apérol
意大利开胃酒，以Aperol、普罗塞克和苏打水为基底。苦而清爽，配橙子片。
€9
≈ HK$81柚子骡子
Yuzu Mule
黄柠檬汁、柚子利口酒、伏特加、姜汁啤酒
莫斯科骡子的变种，带有日本风味。柚子利口酒带来的独特酸度与姜汁啤酒的辛辣相得益彰。
€12
≈ HK$108日式内格罗尼
Negroni Japonais
日本威士忌，Hatozaki调和，红味美思，金巴利
经典内格罗尼的变种，用日本威士忌代替金酒。苦，烈，复杂。
€12
≈ HK$108融合戴克利
Fusion Daiquiri
Embargo白朗姆酒，青柠汁，柚子酒（Akashi taï），甘蔗糖浆
用柚子利口酒改良的Daiquiri。清新，酸甜。
€12
≈ HK$108火爆莫吉托
Flamboyant Mojito
薄荷叶、青柠、红糖、Embargo白朗姆酒、四川花椒利口酒、姜汁啤酒
辣味莫吉托，配四川花椒利口酒。姜和胡椒带来的热度与薄荷的清爽相得益彰。
€10
≈ HK$90生啤
朝日超干 5.2°
Asahi Super Dry 5,2°
著名的日本金发啤酒。非常干（超干），清淡爽口，余味干净。
€5~
St Stefanus Blonde 7°
St Stefanus Blonde 7°
比利时金发修道院啤酒。浓郁，果味，略带香料味，酒精度较高。
€6~
Grolsch Weizen 5.3°
Grolsch Weizen 5,3°
荷兰白啤酒（Weizen）。浑浊，带有小麦啤酒特有的香蕉和丁香味。
€5~
瓶装啤酒
科罗娜 4.6° 35.5cl
Corona 4,6° 35,5cl
清淡的墨西哥金发啤酒。通常在瓶口插上一片青柠。
€6
≈ HK$54Petrus Brune 7° 33cl
Petrus Brune 7° 33cl
橡木桶陈酿的比利时棕色啤酒。复杂，略带酸甜的口味。
€6
≈ HK$54香槟和起泡酒
当季香槟
Champagne cuvée du moment
香槟起泡酒。节日气氛，精致。
€14~
桃红香槟
Champagne cuvée Rosé
桃红香槟。果味更浓，颜色呈美丽的粉红色。
€95
≈ HK$856起泡酒
Vin Mousseux
普通起泡酒。
€6~
无酒精鸡尾酒
蓝猴
Blue Monkey
香草糖浆、Meneau苹果汁、姜汁啤酒、薄荷叶
招牌无酒精鸡尾酒，甜美而芳香。香草和苹果的香气因姜汁啤酒的辛辣而更加突出。
€6
≈ HK$54无酒精莫吉托
Virgin Mojito
莫吉托的无酒精版本。新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。非常解渴。
€6
≈ HK$54冷饮
Badoit Rouge 75cl
Badoit Rouge 75cl
强劲起泡的法国苏打水。
€6.50
≈ HK$59Badoit Rouge 33cl
Badoit Rouge 33cl
小瓶苏打水。
€4.50
≈ HK$41依云 75cl
Evian 75cl
法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。
€6.50
≈ HK$59可口可乐或零度可乐 33cl
Coca Cola ou Coca Cola Zéro 33cl
经典或无糖可乐。
€4.50
≈ HK$41天然柠檬水 27.5cl
Limonade nature 27,5cl
甜味柠檬汽水。
€4.50
≈ HK$41Cidre La Mordue Britt 27.5cl
Cidre La Mordue Britt 27,5cl
清爽果味的布列塔尼苹果酒，含酒精。
€6
≈ HK$54Meneau有机果汁 25cl
Meneau Jus de Fruits Bio 25cl
优质有机果汁。
€6~
热饮
双份浓缩咖啡，无咖啡因
Double Café, Décaleiné
大杯浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
€4.50
≈ HK$41咖啡，无咖啡因
Café, Décaféiné
浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23加长咖啡
Café Allongé
浓缩咖啡加热水（美式咖啡）。
€2.50
≈ HK$23任选茶
Thé au choix
精选茶叶。
€4.50
≈ HK$41咖啡拿铁
Café Crème
加热牛奶的咖啡。
€4.50
≈ HK$41热巧克力
Chocolat Chaud
热可可牛奶饮品。
€5.50
≈ HK$50拼盘
亚洲共享拼盘
Planche Asian à partager
各种亚洲特色小吃，适合作为开胃菜。可能是春卷、饺子和其他炸物。
€22.50
≈ HK$203100%伊比利亚橡子火腿拼盘
Planche Jambon ibérique 100% Bellota
来自食用橡子的猪的顶级西班牙生火腿。浓郁的榛子味和入口即化的质地。