BlaBla Café
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梅泽
炸鹰嘴豆丸
FALAFELS
柠檬酸奶酱，漆树粉
酥脆的炸鹰嘴豆香料丸子。配以清爽的柠檬酸奶酱和漆树粉。
€9.50
≈ HK$86烟熏茄子鱼子酱
CAVIAR D'AUBERGINE FUMÉE
烤甜椒酱，菲达奶酪雪
烤茄子泥，带有烟熏味。配以甜椒酱（烤甜椒）和碎菲达奶酪。
€8.50
≈ HK$77胡萝卜菲达芝士酥卷
BÖREK CAROTTE FÉTA
马什沙拉配石榴糖蜜
酥脆的酥皮糕点，内馅为胡萝卜和菲达奶酪。配以酸石榴糖蜜调味的沙拉。
€8.50
≈ HK$77烤红薯
PATATE DOUCE RÔTIE
芝麻酱，续随子和新鲜香草
整只烤红薯，香甜软糯。配芝麻酱（芝麻酱），续随子带来咸味对比，以及香草。
€7.50
≈ HK$68埃及鱼子酱
CAVIAR ÉGYPTIEN
蜜饯大蒜茴香泥，扎阿塔尔，橄榄油
奶油般的茴香和蜜饯大蒜酱。带有扎阿塔尔（中东香料混合物）和橄榄油的香味。
€8.50
≈ HK$77分享
熟食
CHARCUTERIE
什锦熟食拼盘（风干肉，香肠）。非常适合分享。
€20
≈ HK$180奶酪
FROMAGE
精选陈年奶酪。通常配面包。
€20
≈ HK$180大杂烩
GRANDE MIXTE
大型拼盘，结合了奶酪和熟食的精选。非常适合丰盛的开胃酒。
€24
≈ HK$216主菜
烤肉眼牛排（约250克）
ENTRECÔTE GRILLÉE (ENVIRON 250GR)
沃特西佩里弗里胡椒，香菜烤小土豆，柠檬和大蒜，辣根酱
多汁烤牛排，用沃特西佩里弗里野生胡椒调味。配烤小土豆和辣根酱。
€25
≈ HK$225皮佩尔丘马烤鸡腿
CUISSE DE POULET PIPELCHUMA
烟熏茄子泥，红甘蓝沙拉
用皮佩尔丘马香料（辣椒和大蒜）腌制的鸡腿。配以烟熏茄子泥和脆爽的卷心菜沙拉。
€18
≈ HK$162葡萄叶烤黑线鳕鱼
LIEU NOIR EN FEUILLE DE VIGNE
切尔穆拉*，红薯片，榛子蛋黄酱
用葡萄叶烹制的白鱼柳。用切尔穆拉（香草酱）调味，配以红薯片。
€18
≈ HK$162猪里脊肉
FILET MIGNON DE PORC
巴哈拉特香料，维尔日酱，藜麦炖菜，芹菜和茴香，哈里萨
用巴哈拉特香料调味的嫩猪里脊肉。配以蔬菜藜麦炖菜和少许辣味哈里萨酱。
€18
≈ HK$162素食焗烤
GRATIN VÉGÉTARIEN
韭葱和图卢姆奶酪*，千层面式，黑蒜酱，肉豆蔻茴香沙拉
韭葱和图卢姆奶酪（土耳其奶酪）焗烤，形似千层面。淋上浓郁的黑蒜酱。
€16
≈ HK$144扁豆沙拉
SALADE DE LENTILLES
蜜饯柠檬，烤南瓜，酸奶酪，蜂蜜腌溏心蛋，香草沙拉，核桃
扁豆、烤南瓜、溏心蛋和新鲜奶酪组成的沙拉。坚果和新鲜香草带来丰富的口感。
€16
≈ HK$144甜点
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
甜辣椒，橄榄油和海盐
浓郁的巧克力慕斯，带有独特的橄榄油和甜辣椒风味。海盐提升了风味。
€9
≈ HK$81炖梨，橙花香
COMPOTÉE DE POIRE, FLEUR D'ORANGER
豆蔻奶油蛋羹，碎屑
用橙花水煮的梨子，入口即化。配香料奶油蛋羹和酥脆的碎屑。
€8.50
≈ HK$77杏子蛋糕
CAKE À L'ABRICOT
马斯卡彭奶油，龙蒿油
湿润的杏子蛋糕。配浓郁的马斯卡彭奶油和龙蒿香油。
€8.50
≈ HK$77土耳其冰淇淋
CRÈME GLACÉE TURQUE
略带弹性的牛奶冰淇淋
传统（Dondurma）土耳其冰淇淋，具有独特的弹性质地和牛奶风味。耐融化，食用有趣。
€8
≈ HK$72午餐套餐
（下午3点前） 前菜+主菜 或 主菜+甜点 今日前菜：奶酪酥皮卷 今日主菜：埃斯佩莱特辣椒炒牛肉，韭葱千层酥 甜点：自选
午餐套餐
FORMULE MIDI
午餐套餐，包括两道自选菜肴（前菜+主菜或主菜+甜点）。每日特色菜品不同。
€18
≈ HK$162商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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