Bistrot de Marché

整个或半个卡门贝尔奶酪烤至融化温热。奶油般浓郁的质地，成熟奶酪的浓郁风味。非常适合与面包一起分享。

法国小酒馆经典开胃菜，由煮鸡蛋淋上自制奶油蛋黄酱组成。味道温和，口感柔滑。冷食，作为餐前开胃菜。

炸春卷，内含鸡肉和蔬菜。外酥内嫩。通常配鱼露和沙拉。

多菲内地区特色的小方饺，通常是奶酪和香草馅。口感细腻，入口即化。热食，常配少许奶油。

素食汉堡，无肉饼，搭配各种配料和柔软的面包。味道鲜美，口感令人满意。热食，配有配菜。

嫩烤牛肉块，以其浓郁的风味而闻名。多汁且紧实的质地。通常配薯条或蔬菜，半熟或七分熟。

经典小酒馆风格汉堡，配酥脆培根、牛肉饼和奶酪。浓郁丰盛。热食，配薯条。

传统勃艮第牛肉炖菜，用红酒与胡萝卜、洋葱和蘑菇慢炖而成。肉质非常嫩，易碎。浓郁的酱汁，令人舒适的菜肴。

长纤维牛肉，味道浓郁多汁，配薯条。肉质略带纤维感，但烹饪得当则很嫩。法国小酒馆的经典菜肴。

汉堡，配有鸡胸肉片，通常是裹粉或烤制的，配有生蔬菜和酱汁。比牛肉口味更清淡。热食，配薯条。

米饭碗，配有腌制的新鲜蔬菜、牛油果和其他素食配料。冷食，清新多彩。混合风味和酥脆的质地。

生牛肉塔塔，用传统方式（续随子、洋葱、酱汁）调味。口感嫩滑清新。冷食，通常配薯条。

生牛肉塔塔，用泰国风味（香菜、香料、青柠）调味。口感清新、芳香，略带辛辣。经典菜肴的异域风味变种。

凯撒沙拉，由罗马生菜、面包丁、帕玛森奶酪、鸡肉和奶油凯撒酱组成。清新酥脆。冷食，作为清淡的主菜。

醋味米饭碗，上面放着腌制的生三文鱼丁和各种蔬菜。口感清新，鱼肉入口即化。灵感来自夏威夷美食。

热三明治，用吐司面包、火腿和奶酪焗制而成。酥脆而融化。法国快餐的必备品。

类似于可可先生（火腿奶酪热三明治），但上面加了一个煎蛋。浓郁可口。鸡蛋为菜肴增添了奶油般的口感。

一份浓缩咖啡，配有各种小点心或迷你甜点。可以在餐后品尝多种甜点。

反烤苹果挞，上面覆盖着面团。温热食用，苹果融化且甜美。通常搭配鲜奶油或香草冰淇淋。

发酵面团糕点，柔软蓬松，富含黄油和鸡蛋。味道温和，略带甜味。可原味食用，也可搭配食用（如法式吐司）。

烤水果甜点，上面覆盖着一层酥脆的碎面团。融化的水果和酥脆的顶部之间的对比。温热食用。

意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。口感奶油般柔滑。咖啡和甜味。

香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。热脆壳和冷奶油之间的美味对比。

卢瓦尔河谷的干白葡萄酒。清新、活泼，带有柑橘或花香。宜冷饮，适合作为开胃酒或搭配鱼类。

霞多丽葡萄品种的白葡萄酒。根据产区不同，可能口感圆润带有黄油味，或清新带有矿物味。一种多用途且受欢迎的白葡萄酒。

法国南部（朗格多克）的红葡萄酒。通常果味浓郁，口感柔顺，阳光充足。非常适合搭配肉类和聚会菜肴。

波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁明显，带有黑色水果香气。搭配红肉的经典选择。

罗讷河谷红葡萄酒。辛辣，温暖，浓郁。非常适合搭配酱汁菜肴或烤肉。

卢瓦尔河谷的半干桃红葡萄酒。甜美、果味浓郁，略带甜度。夏季冷饮或作为开胃酒非常宜人。

卢瓦尔山谷桃红葡萄酒。干型，清淡，清爽。非常适合搭配沙拉或烤肉。

清爽的古巴鸡尾酒，由朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水制成。甜、酸、薄荷味的完美平衡。

著名鸡尾酒的无酒精版本。具有相同的清爽薄荷和青柠风味，但不含朗姆酒。

Spritz，一种明亮的橙色起泡意大利鸡尾酒。普罗塞克、苦味利口酒（阿佩罗或金巴利）和苏打水的混合。苦甜口味非常受欢迎。

经典的酸爽干爽鸡尾酒，由白朗姆酒、青柠汁和糖制成。非常冰爽，通常是冰沙。

提神鸡尾酒，混合了干邑、起泡酒和果汁。果味浓郁。

清爽的长饮鸡尾酒，由金酒、柠檬汁和苏打水制成。清淡、起泡、酸爽。

法国南部典型的茴香利口酒。加大量冰镇水和冰块饮用。具有强烈的甘草和茴香味道。

意大利味美思。白色味美思甜美而带有香草味，红色味美思则更具草本味和苦味。宜冷饮，纯饮或加冰块饮用。

甜美浓郁的葡萄牙加强型葡萄酒。带有干果和香料的香气。在法国常作为开胃酒。

传统的法国鸡尾酒，由干白葡萄酒和水果奶油（黑醋栗或桑葚）组成。甜美果味。

生啤。清爽解渴。

修道院啤酒，通常麦芽和酒精含量更高。风味复杂，带有果味和香料味。

印度淡色艾尔啤酒，啤酒花含量高。苦味浓郁，常带有柑橘或热带水果的风味。

白啤酒，通常浑浊，未过滤，用小麦酿造。口感清淡，带有柑橘和香菜味。非常清爽。

流行的苏格兰调和威士忌。口感均衡，易于接受。

美国田纳西威士忌。带有焦糖、香草和烧焦木头的风味。

优质苏格兰调和威士忌。柔滑，浓郁，带有蜂蜜和水果的风味。

菲律宾陈年朗姆酒。香气浓郁，带有香草和水果味。

著名的委内瑞拉朗姆酒。口感复杂、圆润、柔滑。

经典烈酒选择：龙舌兰、金酒或伏特加。

胡椒薄荷利口酒（Get 27 或 31）。非常清爽的薄荷味。餐后冰镇饮用，有助于消化。

著名的法国白兰地。带有浓郁的木头、香料和干果香气。慢慢品尝。

诺曼底的苹果白兰地。浓郁的烤苹果和木头香气。

甜美而芳香的意大利柠檬酒。冰镇饮用，是甜美清爽的餐后酒。

透明樱桃白兰地。干爽浓郁的樱桃核风味。