Bistro Palette Riverside

将猪肉和虾末调味后制成鱼饼，中间夹有咸蛋黄。咸蛋黄的咸鲜味与外酥内软的口感形成对比，搭配蘸酱可增添风味。

炸至酥脆的百香叶，搭配辛辣的泰式沙拉酱和新鲜虾。味道酸甜辣俱全，百香叶酥脆可口，是南部流行的开胃菜或下酒菜。

以蟹肉为主要成分的中式浓汤。味道醇厚，带有淡淡的蟹香和香料味，口感顺滑，温热食用风味最佳。

浓稠的番茄鸡蛋汤。味道酸甜咸适中，口感顺滑，来自鸡蛋和汤汁。适合清口解腻。

这道菜汇集了炒蛤蜊和炸至酥脆或调味的撕碎鱿鱼。味道咸鲜微辣，带有海鲜的香气，适合休闲食用或作为下酒菜。

炸至酥脆的青木瓜丝，单独配以辛辣的青木瓜沙拉酱。淋上酱汁后，酥脆的木瓜丝与青木瓜沙拉酱的酸甜辣味完美结合。

调味猪肉用假蒟叶包裹后烤制，散发出独特的香气。假蒟叶的香气与嫩猪肉完美融合，搭配米粉和蘸酱。

意大利式沙拉，用新鲜番茄搭配嫩滑的布拉塔奶酪。味道清新，番茄的酸甜味与奶酪的浓郁感形成对比，淋上橄榄油和香醋。

玉米饼夹鸡肉或蘑菇和奶酪，烤至饼皮酥脆，奶酪融化。味道浓郁，带有淡淡的香料味，搭配莎莎酱或酸奶油。

开放式酸面包三明治，涂抹水果酱和奶酪。水果的酸甜味与奶酪的咸鲜味形成对比，适合早餐或点心。

酸面包三明治，上面铺有香喷喷的烤牛臀肉。肉的味道浓郁，与面包的微酸完美搭配，是一道能填饱肚子且富含蛋白质的菜肴。

酸面包三明治配烟熏三文鱼。烟熏的香气和鱼的咸鲜味与面包完美搭配，通常搭配奶油奶酪或香草食用。

炸薯条撒上柠檬皮屑，散发出清新的柠檬香气，与炸物的油腻感形成对比，有助于减少油腻感并增添新颖的风味。

口感细腻柔滑的土豆泥，用黄油和牛奶调味。味道咸鲜适中，是一种易于食用且能搭配多种菜肴的配菜。

菠菜焗烤，上面覆盖融化的奶酪。味道浓郁，奶酪的香味与菠菜的甜味交织，趁热食用时奶酪拉丝，令人食欲大开。

鲈鱼块炸至酥脆，然后与辣椒和盐一起翻炒。味道咸辣浓郁，带有大蒜和辣椒的香气，适合搭配热米饭食用。

豆腐块炸至金黄酥脆，与新鲜辣椒和盐一起翻炒。味道咸辣适中，外酥内软，是一道辛辣的素食菜肴。

清淡的汤，里面有鸡蛋豆腐、猪肉末和蔬菜。味道清爽，口感顺滑，带有炸蒜的香气，适合儿童和成人。

浓郁的酸辣汤，使用带有脂肪纹理的肋眼牛肉，使其入口即化。味道酸咸辣，带有泰国香草的香气，如高良姜、香茅、柠檬叶。

鲈鱼片炸至酥脆，与香菜根和干辣椒一起翻炒。具有独特的刺激性香气，味道辛辣，带有香草的芳香，适合作为下酒菜。

豆腐用中式酱汁炒制，加入猪肉末和虾。味道浓郁，带有麻油和调味酱的香气，易于搭配米饭食用。

用嫩罗望子、虾酱和虾仁制成的辣椒酱。味道以酸为主，甜、咸、辣为辅，味道醇厚。搭配各种新鲜蔬菜。

一种椰奶酱，味道甜咸适中，带有椰奶和香草的香气。可选择加入切碎的虾或蟹肉块，搭配新鲜蔬菜食用。

一种南方式的虾酱辣椒酱，采用揉捏而非捣碎的方式制作，质地更粗糙，味道浓郁，酸咸辣，带有烤虾酱的香气。

在椰奶酱中加入咸鲭鱼以增加风味和香气。味道咸鲜甜润，咸鱼的香气独特，与新鲜蔬菜搭配得很好。

将发酵鱼酱（ไตปลา）炒干。味道辛辣浓郁，带有咖喱酱和发酵鱼酱的香气，加入鱼肉和腰果。搭配热米饭食用非常美味。