Bistro Matiere

使用北海道产大沼牛烤制而成。特点是瘦肉味道浓郁，但脂肪不过于油腻。可搭配法棍面包享用。

使用岩手县产的岩中猪（IWachūbuta）烤制而成。多汁甘甜的脂肪和柔软的肉质是其魅力所在。

使用鹿儿岛县产的萨摩丰润鸡烤制而成。鸡皮香脆，鸡肉鲜嫩多汁，风味浓郁。

厨师特制意面，使用当天推荐食材制作。内容每日更换，可品尝到当季风味。

使用四种芝士制作的浓郁通心粉焗饭。特点是奶油酱汁和烤芝士的香气。

自制肉酱搭配绵密土豆的焗饭。份量十足，深受大人小孩喜爱。

将带骨鸡腿肉用番茄酱慢炖而成。肉质酥烂，可用筷子轻松拨散，酱汁可蘸法棍面包享用。

特制咖喱，内含炖至软烂的牛筋。可品尝到法式小酒馆特有的浓郁风味。

可品尝到法式小酒馆经典前菜的奢华拼盘。包含生鱼片、生火腿等，是搭配葡萄酒的绝佳小吃。

炸物拼盘。包含炸肉饼、带有海苔香味的炸面包（ゼッポリーニ）、薯条等，最适合作为手指食物。

数种芝士搭配甜干果的套餐。适合搭配葡萄酒，悠闲享用。

阿尔萨斯地区传统料理火焰薄饼（薄烤披萨）。酥脆的薄饼上铺有每日更换的食材。

使用多种蔬菜制作的份量十足的沙拉。推荐作为配菜，以平衡餐点营养。

适合单人享用的小份沙拉。最适合搭配主菜。

浓郁顺滑、入口即化的巧克力蛋糕。可可风味浓郁，是甜点的绝佳选择。

烤至表面焦黄的芝士蛋糕。可享受浓郁的芝士风味和湿润的口感。

为儿童准备的餐点拼盘。附赠小玩具。

从前菜到主菜猪肉烤肉、甜点一应俱全的超值套餐。最适合在家举办派对。

包含大沼牛烤肉作为主菜的豪华套餐。可同时享用意面和披萨，份量十足。

可搭配餐点选择的瓶装葡萄酒。可从气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒中选择您喜欢的种类。

从店内服务器打出的冰镇生啤酒。可与餐点一同外带。