Biclowne Café


新鲜开胃菜
鲱鱼柳
Filet de hareng
鲱鱼,温土豆,洋葱
腌制鲱鱼柳配温土豆和洋葱。腌制鱼特有的咸味和醋味。
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
番茄,马苏里拉奶酪,当地火腿
新鲜的番茄和马苏里拉奶酪沙拉,配生火腿。奶酪的奶油质地和火腿的咸味。
热山羊奶酪酥
Croustillant de chèvre chaud
水波蛋,沙拉
热山羊奶酪配烤面包或酥皮,配水波蛋和沙拉。冷热交融的美味。
Tandem 沙拉
Salade Tandem
沙拉,番茄,培根丁,水波蛋,山羊奶酪
大份沙拉,配咸培根丁、流心蛋和山羊奶酪。一份完整而丰盛的菜肴。
凯撒沙拉
Salade César
沙拉,番茄,鸡蛋,裹粉鸡肉,帕玛森奶酪,凯撒酱
经典沙拉配酥脆的裹粉鸡肉,帕玛森奶酪碎和奶油蒜香凤尾鱼酱。
零食
烤奶酪三明治
Croque-Monsieur
配绿沙拉
烤火腿和奶酪热三明治。融化酥脆,是法式小酒馆的经典。
烤奶酪鸡蛋三明治
Croque-Madame
配绿沙拉
烤奶酪三明治的变种,上面有一个煎蛋。丰富而美味。
素食烤奶酪三明治
Croque Végétarien
配绿沙拉
烤三明治,无肉,配蔬菜和奶酪。
自制香肠薯条
Saucisses-frites maison
烤香肠配自制薯条。简单而令人满足的菜肴。
法式热狗
Hot-Dog à la française
配法兰克福香肠和烤奶酪
香肠放在法式长棍面包里,上面是烤奶酪。与经典美式热狗不同。
自制炸薯条拼盘
Assiette de frites maison
自制炸薯条。酥脆咸香。
绿沙拉
Salade verte
新鲜生菜叶配油醋汁。
原味煎蛋卷
Omelette nature
绿沙拉
简单的炒鸡蛋煎蛋卷。柔软的质地。
火腿或奶酪煎蛋卷
Omelette jambon ou fromage
绿沙拉
配您选择的火腿丁或融化奶酪的煎蛋卷。
混合煎蛋卷
Omelette mixte
绿沙拉
配火腿和融化奶酪的煎蛋卷。美味而完整。
冷切肉或奶酪拼盘
Planche cochonaillle ou fromage
冷切肉或奶酪品尝拼盘。非常适合作为开胃菜分享。
混合拼盘
Planche mixte
冷切肉和奶酪拼盘。非常适合分享。
配绿沙拉 布鲁斯凯塔配绿沙拉
火腿
Jambon
马苏里拉奶酪,新鲜番茄,巴黎火腿,橄榄,香蒜酱,牛至
烤面包片配白火腿、奶酪和番茄。酥脆可口。
奶酪
Fromage
马苏里拉奶酪,卡门培尔奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,新鲜番茄
四种奶酪布鲁斯凯塔。浓郁奶油,带有戈贡佐拉和山羊奶酪等浓烈风味。
素食
Végétarienne
马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,辣椒,洋葱,新鲜番茄,橄榄,香蒜酱
布鲁斯凯塔配上各种新鲜腌制的蔬菜。清淡而多彩。
三文鱼
Saumon
马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油,新鲜番茄
烟熏三文鱼配鲜奶油的烤面包片。浓郁的烟熏味。
Biclowne
Biclowne
马苏里拉奶酪,番茄,续随子,金枪鱼,洋葱,橄榄
金枪鱼布鲁斯凯塔配续随子和橄榄。咸鲜地中海风味。
普罗旺斯
Provençale
马苏里拉奶酪,当地火腿,新鲜番茄
烤面包片配生火腿(当地火腿)和番茄。酥脆而地道。
菜肴
芥末牛肚
Andouillette à la moutarde
自制薯条,绿沙拉
以牛肚制成的传统法国香肠,配芥末酱。味道浓郁,质地特殊。
法式小酒馆风味生牛肉塔塔
Tartare de bœuf façon bistrot
自制薯条,绿沙拉
生牛肉碎,新鲜调味。新鲜嫩滑,配薯条。
牛肉饼配太阳蛋
Steak haché avec son œuf à cheval
自制薯条,绿沙拉
煎熟的牛肉饼,上面放一个煎蛋。流动的蛋黄使肉更美味。
葱烤牛排
Bavette d'Aloyau à l'échalote
自制薯条,绿沙拉
嫩滑多纤维的牛肉块,配上蜜饯红葱头酱。浓郁的肉味。
烤牛排
Entrecôte grillée
荷兰酱,自制薯条,绿沙拉
多汁的牛排,烤制而成,配上浓郁的黄油龙蒿酱。
迷迭香烤羊腿
Souris d'agneau rôtie au thym
自制薯条,绿沙拉
慢炖羊肉,直至入口即化,带有迷迭香香气。
炸鱼薯条
Fish and chips
裹面包屑炸制的鱼片,配薯条。外酥内嫩。
汉堡
芝士汉堡
Le Cheese Burger
牛肉饼,鸡尾酒酱,自制薯条,绿沙拉
经典牛肉汉堡配奶酪和鸡尾酒酱。
鸡肉汉堡
Le Chicken Burger
裹粉鸡肉,鸡尾酒酱,自制薯条,绿沙拉
酥脆的裹粉鸡肉汉堡。
鱼肉汉堡
Le Fish Burger
裹粉鱼肉,塔塔酱,自制薯条,绿沙拉
裹粉鱼肉汉堡配柠檬塔塔酱。
皇家 Biclowne 汉堡
Le Royal Biclowne Burger
牛肉饼,培根片,鸡蛋,罗克福酱,自制薯条,绿沙拉
丰盛的汉堡,配牛肉、培根、鸡蛋和浓郁的蓝纹奶酪(罗克福)酱。
自制披萨
玛格丽特
Margherita
马苏里拉奶酪,番茄,罗勒,牛至,橄榄
经典的番茄底和奶酪披萨。简单有效。
那不勒斯
Napolitaine
马苏里拉奶酪,番茄,凤尾鱼,橄榄,牛至
咸鲜风味的海洋披萨,配凤尾鱼和续随子。
Regina
Régina
马苏里拉奶酪,番茄,巴黎火腿,蘑菇,牛至
流行的火腿蘑菇披萨。
Biclowne
Biclowne
马苏里拉奶酪,番茄,芝麻菜,当地火腿,牛至
披萨配生火腿和新鲜芝麻菜,带有胡椒味。
三文鱼
Saumon
马苏里拉奶酪,番茄,烟熏三文鱼,鲜奶油,牛至
烟熏三文鱼披萨配奶油底。
海王星
Neptune
马苏里拉奶酪,番茄,金枪鱼,鸡蛋,橄榄,牛至
金枪鱼披萨。
四种奶酪
Quatre fromages
马苏里拉奶酪,番茄,卡门培尔奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,牛至
四种融化奶酪的丰富披萨。
卡尔佐内
Calzone
马苏里拉奶酪,番茄,巴黎火腿,鸡蛋,牛至
折叠成饺子状的披萨,里面有火腿和鸡蛋。
素食
Végétarienne
马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,辣椒,洋葱,新鲜番茄,橄榄,香蒜酱
什锦蔬菜披萨。
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre miel
马苏里拉奶酪,番茄,山羊奶酪,蜂蜜
甜咸披萨,配山羊奶酪和蜂蜜。
意大利辣香肠
Pepperoni
马苏里拉奶酪,番茄,意大利辣香肠
辣香肠披萨。
东方
Orientale
马苏里拉奶酪,番茄,香肠,辣椒,鸡蛋,橄榄,牛至
辣味香肠披萨。
自制甜点
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
巧克力慕斯
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。
柠檬蛋白霜挞
Tarte au citron meringuée
柠檬蛋白霜挞
酸甜的柠檬挞,上面是轻盈的蛋白霜。
焦糖布丁和它的红糖
Crème brûlée et sa cassonade
焦糖布丁和它的红糖
浓郁的香草奶油,上面有一层酥脆的焦糖。
提拉米苏
Tiramisu
提拉米苏
意大利咖啡、马斯卡彭奶酪和可可甜点。
法式吐司式布里欧修
Brioche façon pain perdu
法式吐司式布里欧修
浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中然后煎制的布里欧修。柔软香甜。
咖啡或茶配精美甜点
Café ou Thé gourmand
咖啡或茶配迷你甜点
咖啡或茶配各种小甜点。
当日甜点
Dessert du jour
当日甜点
当日特色甜点。
冰淇淋
冰淇淋,3球可选
Glace, 3 boules au choix
3球自选口味冰淇淋
三球冰淇淋杯,口味可选。
列日咖啡
Café liégeois
咖啡冰淇淋,咖啡酱,鲜奶油
咖啡冰淇淋杯配鲜奶油。
列日巧克力
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
巧克力冰淇淋杯配鲜奶油。
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油
经典的香草冰淇淋杯,淋上热巧克力酱和鲜奶油。
冷饮
Perrier 33cl
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
可口可乐 33cl
Coca-Cola 33cl
经典可乐汽水。
可口可乐零度 33cl
Coca-Cola zero 33cl
无糖可乐汽水。
迪亚波罗 25cl
Diabolo 25cl
草莓,红石榴,柠檬,桃子,杏仁糖浆,薄荷,紫罗兰
柠檬水混合您选择的水果糖浆。
Orangina 25cl
Orangina 25cl
橙子和果肉汽水。
柠檬水 25cl
Limonade 25cl
甜柠檬汽水。
冰茶 25cl
Ice Tea 25cl
桃子味甜冰茶。
Schweppes 25cl
Schweppes 25cl
汤力水或柑橘味汽水。
果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
橙子,菠萝,番茄,苹果,杏子
杯装果汁。
鲜榨水果
Fruits pressés
鲜榨果汁 25cl
新鲜榨取的橙汁或柠檬汁。
Vittel, Evian
Vittel, Evian
瓶装平原矿泉水。
San Pellegrino
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
热饮
浓缩咖啡
Café espresso
浓缩咖啡
短而浓的黑咖啡。
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡
无咖啡因浓缩咖啡。
榛子
Noisette
加少许牛奶的咖啡
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
加长咖啡
Café allongé
长咖啡
用热水稀释的浓缩咖啡。
双份浓缩咖啡
Double espresso
双份浓缩咖啡。
热牛奶
Lait chaud
热牛奶
一杯热牛奶。
大杯拿铁咖啡
Grand café crème
大杯加蒸牛奶的咖啡
大杯拿铁。
大杯巧克力
Grand Chocolat
大杯热巧克力
浓郁的热巧克力。
茶
Thé
热茶
热茶饮。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
爱尔兰咖啡
Irish coffee
威士忌,咖啡,蔗糖,鲜奶油 威士忌,咖啡,蔗糖,鲜奶油
以咖啡、威士忌、糖和奶油为基底的热饮。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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