Bar Aqua Cave
Bar Aqua Cave
今日美食菜单
蔬菜腌制
野菜のマリネ
将时令蔬菜浸泡在醋味腌料中的菜肴。可以品尝到清爽的酸度和蔬菜的口感，是开胃前菜。
¥700
≈ HK$35乡村风味肉酱
パテ・ド・カンパーニュ
（乡村风格的鸡肝和猪肉酱）
使用鸡肝和猪肉制作的法国乡村风格肉酱。肉味浓缩，口感浓郁，与葡萄酒搭配绝佳。
¥1,000
≈ HK$50鸡肉蘑菇白酒炖
若鶏とマッシュルームの白ワイン煮込み
将柔软的鸡肉和蘑菇用白葡萄酒慢炖而成。特点是食材的鲜味融入温柔的酱汁中。
¥1,400
≈ HK$70牛腱红酒炖
牛スネ肉の赤ワイン煮
将牛腱肉用红酒炖至酥烂。浓郁醇厚的酱汁渗透到肉中。
¥2,200
≈ HK$109金枪鱼番茄意面
ツナとトマトのスパゲッティ
金枪鱼的鲜味与番茄酱的酸度完美融合的意面。简单却回味无穷。
¥1,200
≈ HK$60混合坚果
ミックスナッツ
混合了杏仁、腰果等坚果。是方便佐酒的经典小吃。
¥400
≈ HK$20干果
ドライフルーツ
浓缩了水果的甜味和风味的干果拼盘。非常适合搭配威士忌或葡萄酒。
¥400
≈ HK$20饮品菜单
Hoegaarden 生啤
ヒューガルデン 生
比利时产的白啤酒。带有芫荽和橙皮的香气，口感果味清爽。
¥770
≈ HK$38葡萄酒酒单
Because Cabernet Sauvignon 南法 (法国)
ビコーズ カベルネソーヴィニヨン 南仏 (フランス)
柔和的甜美水果，伴有酸度和成熟的单宁。浆果风味中加入了香料，口感复杂但平衡极佳的葡萄酒。可以品尝到黑樱桃、黑莓、肉豆蔻、炭、铅笔般的雅致香气。
法国南部产的赤霞珠。果味如浆果般，香料气息和谐，是一款口感浓郁的红葡萄酒。
¥770~
Because Cabernet Sauvignon 加州 (美国)
ビコーズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア (アメリカ)
口感醇厚，单宁扎实，浓郁柔和，性价比高的红葡萄酒。
加州产的浓郁红葡萄酒。可以品尝到成熟水果的风味和强劲的涩味。
¥880~
Terman Tempranillo (西班牙)
タルマ テンプラニーリョ (スペイン)
带有紫色调，散发着红果和无花果般甜美浓郁的香气，单宁丰富但口感顺滑易饮。100% 丹魄尼洛。
代表西班牙的丹魄尼洛品种酿造的红葡萄酒。特点是无花果般的甜香和顺滑的口感。
¥3,300~
无酒精鸡尾酒
Shirley Temple
シャーリーテンプル
在姜汁汽水中加入红石榴糖浆制成的无酒精鸡尾酒。口感甜美清爽。
¥770
≈ HK$38蓝色柠檬水
ブルーレモネード
鲜艳的蓝色令人愉悦的柠檬水。柠檬的酸味和糖浆的甜味带来清爽感。
¥770
≈ HK$38青苹果姜汁
グリーンアップルジンジャー
将青苹果风味与姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。口感果味清爽。
¥770
≈ HK$38草莓奶昔
ストロベリーミルクセーキ
草莓和牛奶的温和甜味，带来甜点般的饮品体验。口感如奶油般柔滑。
¥880
≈ HK$44百香果苏打
パッションフルーツソーダ
充满百香果香气的苏打水。可以品尝到热带风味的酸度和碳酸的刺激。
¥770
≈ HK$38番石榴青柠 卢比红宝石 短款
グアバライム ルビーGF ショート
将番石榴、青柠和红宝石葡萄柚组合而成的短款鸡尾酒。口感酸甜华丽。
¥880
≈ HK$44商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
