Bo Jai (Austin Station)

港式茶餐廳經典美食。兩片麵包中間塗上香濃花生醬，沾上蛋漿炸至金黃酥脆。伴以隨附的糖漿食用，香甜滋味。

經典客家菜式。肥瘦適中的五花腩與甜梅菜同炆，肉質軟腍入味，梅菜鹹香開胃，送飯一流。

嫩滑魚柳配上香甜忌廉粟米汁，味道溫和老少咸宜，佐以白飯。

港式咖喱牛腩，香料味濃郁，牛腩炆煮至軟嫩，咖喱汁微辣惹味。

吉列炸豬扒配上日式咖喱汁，口味香甜濃郁，不至於太辣。

惹味家常菜。茄子與肉碎以微辣的魚香醬汁燜煮，鹹香帶辣，非常開胃。

傳統粵菜風味。涼瓜（苦瓜）甘香，排骨以豉汁蒸煮入味，回甘滋味。

加入椰汁的咖喱雞，口感順滑充滿椰香，辣度溫和，雞肉嫩滑。

香煎豬扒淋上濃郁洋蔥汁，洋蔥的甜味與肉香完美結合。

健康輕盈之選。以花椰菜粒代替部分白飯，加入超級食物藜麥及雞肉，低卡又飽肚。

酸甜鮮茄汁燴豬扒，配上底層的蛋炒飯，口感豐富。

以荷葉包裹蒸煮的炒飯，帶有淡淡荷葉清香，加入瑤柱及雞肉粒提鮮。

日式牛丼風味。薄切肥牛與洋蔥在甜醬油湯汁中煮熟，鋪在白飯上。

韓式風味炒飯，加入微辣泡菜及雞肉，配上溶化的芝士，香濃惹味。

港式茶餐廳經典。帶有微辣五香醬汁的肉丁與雞蛋炒飯，香辣開胃。

結合了沙嗲的香濃與XO醬的鮮辣，雞肉炒飯鑊氣十足。

南洋風味醬汁配上豬扒，佐以菜飯。

經典肉醬意粉。酸甜番茄醬加入牛肉碎，濃郁美味。

卡邦尼風味。香滑忌廉白汁配上鹹香煙肉及芝士。

矜貴黑松露醬融入忌廉汁，配上蘑菇，香氣撲鼻。

惹味香辣肉碎與河粉同炒，口感豐富，刺激味蕾。

鮮甜蜆肉配上意粉，通常以蒜香或清淡醬汁調味，突出海鮮鮮味。

香港地道美食。牛肉片、芽菜與河粉以豉油大火快炒，鑊氣十足。

爽脆銀芽（豆芽）與肉絲炒麵，麵條乾身香口。

原隻雞髀以新奧爾良香料醃製烤焗，皮香肉嫩，微辣帶甜。

日式或沙嗲風味的燒雞肉串，方便美味的佐酒小食。

糯米飯糰包裹著鹹香肉鬆，口感軟糯，適合輕食。

豬手以南乳醬汁炆煮至軟腍入味，含有豐富膠原蛋白，配上花生同炆。

經典廣東點心。晶瑩剔透的餃皮包裹著鮮蝦及筍絲，爽口彈牙。

傳統中式點心。黃色外皮包裹著豬肉餡，口感紮實鮮味。