Bao Bao - Handcrafted Chinese Ravioli






饺子和包子菜单。手工饺子。
每份饺子赠送1份酱料
酱油
Salsa di soia
大家最爱
发酵的咸味豆酱。搭配饺子必不可少。
糖醋酱
Salsa agrodolce
意大利人最爱
橙色酱汁,甜中带酸。粘稠有光泽。
辣椒酱
Salsa di chili
给辣味爱好者
辣椒酱。为菜肴增添热度和风味。
1个 猪肉饺
1 Raviolo Di Maiale
腿肉,中国白菜,香菇,葱,小麦粉 5个
经典中式饺子,馅料为猪肉和蔬菜。面皮由小麦粉制成,柔软而薄。味道鲜美多汁。
2个 猪肉饺
2 Raviolo Di Manzo
牛肉末,藏红花,辣椒,特罗皮亚洋葱,小麦粉 5个
饺子馅料为藏红花和辣椒调味的牛肉。味道浓郁,略带芳香。蒸制。
3个 蔬菜饺
3 Raviolo Di Verdure
中国白菜,牛肝菌,香菇,西葫芦,小麦粉 5个
素食饺子,混合了蘑菇和新鲜蔬菜。味道清淡自然。
4个 墨鱼汁虾饺
4 Raviolo di Gambero al Nero di Seppia
虾,煎蛋卷,西葫芦,小麦粉 5个
用墨鱼汁染黑的饺子,馅料为虾和鸡蛋。独特的海洋风味和优雅的外观。
5个 广式虾饺
5 Ha Gao Cantonese
虾,竹笋,葱,米粉 5个
虾饺,用大米粉制成的半透明面皮。典型的广式点心,口感略带嚼劲,味道清淡。
6个 小笼包
6 Xiao Long Bao
鸡肉高汤,猪腿肉,中国白菜,葱,小麦粉 4个
著名的上海小笼包,内含热汤和肉。食用时需小心内部的沸腾液体。
7个 猪肉包子
7 BAO ZI Al Maiale
发酵面团 h72,猪腿肉,中国白菜,香菇,小麦粉 1个
松软的白色蒸包,馅料为猪肉和蘑菇。口感类似面包。
8个 素菜包子
8 BAO ZI Alle Verdure
发酵面团 h72,中国小白菜,粉丝,烟熏豆腐,小麦和玉米粉 1个
素食蒸包,馅料为蔬菜,粉丝和豆腐。松软可口。
9个 什锦饺
9 Ravioli Misti
墨鱼汁虾饺,猪肉饺,牛肉饺,蔬菜饺,虾饺 5个
5种不同饺子的什锦拼盘。非常适合一次品尝多种口味。
30 春卷
30 Involtino di Primavera
素食 2个
酥脆的炸春卷,内含蔬菜。经典的中国开胃菜。
31 炸馄饨
31 Wonton Fritti
+喜爱 3个
皮薄的饺子炸至金黄酥脆。作为美味小吃。
32 枝豆
32 Edamame
素食
未成熟的毛豆,带荚煮熟加盐。直接挤入口中食用。
33 芝麻海藻
33 Goma Wakame
素食
海藻沙拉,配芝麻和香料。甜咸口味,略带脆感。
34 菜饼
34 Cai Bing
+喜爱 1个
咸味中国煎饼,通常在面团中加入葱或蔬菜。外脆内软。
51 炸酱面
51 Zhajiang Mian
(北京炸酱面) €7,50
意大利面配浓郁的豆酱和肉末。北京特色菜,味道鲜美。
52 粉丝炒蔬菜
52 Spaghetti di soia con verdure
由大豆淀粉或绿豆制成的透明粉丝,与新鲜蔬菜一起炒。口感有弹性,味道清淡。
53 馄饨汤
53 Zuppa di Wanton
6个
热汤,配清淡的肉汤和馅料馄饨。令人舒适而清淡的菜肴。
54 饺子汤
54 Zuppa di Raviolo
6个
饺子放在热汤中。将饺子的口感与汤的热量结合起来。
90 丹塔
90 Danta
2个
粤式或葡式蛋挞。酥脆外壳,内含蛋奶冻。
91 巧克力包
91 Ciocco Bao
+喜爱 2个
松软的甜蒸包,内含融化的巧克力。松软可口。
92 芝麻球
92 Palline di Sesamo
4个
糯米粉制成的油炸甜点,裹上芝麻。外脆内软,通常带有甜馅。
94 南瓜Nutella包
94 Dolce di Zucca alla Nutella
2个
南瓜馅Nutella甜点。甜美奶油的组合。
93 麻糬冰淇淋
93 Mochi Gelato
2个
糯米粉包裹的冰淇淋球。清爽有嚼劲。
草莓
Fragola
怪物形状
草莓味卡通造型甜点。可能是慕斯或冰淇淋。
巧克力
Cioccolato
蓝鸟形状
巧克力味卡通造型甜点。
香草
Vaniglia
奶牛形状
香草味卡通造型甜点。
琼瑶浆 (COLTERENZIO)
Gewurztraminer (COLTERENZIO)
阿尔托阿迪杰芳香白葡萄酒。带有香料、热带水果和玫瑰的香气。
霞多丽 (SONO no sofiti BIO)
Chardonnay (SONO no sofiti BIO)
有机无硫白葡萄酒。天然果味。
霞多丽 (TELLUS)
Chardonnay (TELLUS)
拉齐奥白葡萄酒。清爽,带有柑橘和苹果的香气。
黄里博拉 (ATTEMS)
Ribolla gialla (ATTEMS)
弗留利白葡萄酒。优雅,酸度活泼,带有花香。
灰皮诺 (ATTEMNS)
Pinot grigio (ATTEMNS)
结构饱满的白葡萄酒。口感饱满柔和,带有成熟水果的香气。
黄里博拉 (ALTURIS)
Ribolla gialla (ALTURIS)
清爽易饮的白葡萄酒。适合作为开胃酒。