Bangrak Grill






来自苏林省的泰国和牛的顶级三拼。 精选三种专家挑选的肉块,烤至完美,适合真正的肉食爱好者。
泰国和牛精选部位
Thai Wagyu Prime Cuts
侧腹肉:颈部和腹部之间的肉。最好烤至五成熟。 牛臀肉:瘦而风味十足的臀部肉块,五成熟时多汁,最好趁热食用。 牡蛎肉:嫩滑,有中心纹理,最好烤至五至七成熟。
一款优质的泰国和牛拼盘,来自苏林省,包含三种不同的肉块。包括侧腹肉、牛臀肉和牡蛎肉,每种肉都有不同的质地和大理石纹理。现烤现点,放在木板上。
意式冷切拼盘
Antipasto Platter
推荐 四种奶酪和四种冷切肉
一款分享拼盘,特色是四种奶酪和四种冷切肉。一道经典的开胃菜,可刺激食欲。
椰香虾
Coconut Shrimp
配是拉差蛋黄酱
裹着酥脆椰丝面糊的虾炸至金黄。配以辛辣浓郁的是拉差蛋黄酱。
香煎扇贝
Seared Scallops
配泰国香草香蒜酱
新鲜扇贝煎至金黄。配以用芳香泰国香草制成的香蒜酱。
一面煎吞拿鱼
One Side Seared Tuna
配虾籽和牛油果莎莎酱
一面煎至金黄的吞拿鱼柳,其余部分保持生食如刺身。上面铺有虾籽和新鲜牛油果莎莎酱。
经典凯撒沙拉
Classic Caesar Salad
新鲜罗马生菜配酥脆面包丁和奶油酱
传统的沙拉,配新鲜罗马生菜、酥脆面包丁和奶油酱。美味酥脆。
烟熏培根沙拉
Smoked Bacon Salad
配嫩菠菜和水波蛋
一款以烟熏培根和嫩菠菜为特色的沙拉。上面放一个煮鸡蛋,打散后会形成浓郁的酱汁。
尼斯沙拉
Nicoise Salad
推荐 香煎吞拿鱼配水煮蛋、豆子、土豆、橄榄和混合蔬菜
一款法式沙拉,由煎吞拿鱼、水煮蛋、豆子、土豆和橄榄组成,放在混合蔬菜上。丰盛健康的选择。
烟熏鸭胸沙拉
Smoked Duck Breast Salad
烟熏鸭胸配混合绿色沙拉
切片烟熏鸭胸放在新鲜混合蔬菜上。一款风味浓郁、烟熏味十足的沙拉。
虾味浓汤
Prawn Bisque
浓稠虾肉奶油汤配蒜蓉面包
一款由虾/蟹汤制成的顺滑奶油汤。海鲜风味浓郁,配蒜蓉面包。
奶油蘑菇汤
Cream of Mushroom Soup
奶油蘑菇汤
一款浓郁的奶油汤,里面有嫩蘑菇。泥土味浓郁,令人舒适。
波士顿蛤蜊浓汤
Boston Clam Chowder
奶油蛤蜊汤
一款浓郁的白色奶油蛤蜊汤。浓稠而美味,典型的新英格兰风格浓汤。
法式洋葱汤
French Onion Soup
焦糖洋葱和鸡汤焗面包
甜焦糖洋葱用鲜味鸡汤慢炖。上面放一片烤面包和融化的奶酪。
炖牛肉
Beef Stew
推荐 配土豆泥
用浓郁肉汁慢炖的嫩牛肉块。配奶油土豆泥。
Bangrak双层芝士汉堡
Bangrak Double Cheeseburger
泰国和牛肉饼夹芝士和焦糖洋葱
一款汉堡,特色是两块泰国和牛肉饼、融化的奶酪和甜焦糖洋葱。多汁美味。
油封鸭
Duck Confit
配水波梨、橙子和土豆泥
鸭腿用自己的脂肪慢炖至嫩滑,表皮酥脆。配土豆泥和水果配菜以解腻。
烤海鲈鱼柳
Baked Sea Bass Fillet
配香草和黄油酱
海鲈鱼柳烤至酥松。配以香草黄油酱。
墨鱼汁意面
Squid Ink Spaghetti
推荐 配干辣椒和炸蒜,配烤虎虾
黑意面配辣干辣椒和芳香大蒜。配一只大烤虎虾。
松露奶油酱笔尖面
Penne in Truffle Cream Sauce
推荐 配鸡肉卷
管状意面配浓郁芳香的松露奶油酱。配以卷好的鸡肉。
番茄酱意面
Spaghetti Marinara
配新鲜番茄酱
经典意面配新鲜、酸甜的番茄酱。一道简单清淡的意面。
蒜香橄榄油意面
Spaghetti Aglio e Olio
配烤烟熏培根
意面配培根和芝士奶油酱
培根蛋酱意面
Spaghetti Carbonara
培根芝士奶油意面
意面配浓郁奶油酱、奶酪和腌猪肉(意式培根)。一道受欢迎的意大利舒适菜肴。
烟熏牛油炒饭
Smoky Beef Fat Fried Rice
上面铺有烤牛肉、腌蛋黄和炸蒜
用渲染的牛肉脂肪炒制的炒饭,风味浓郁,烟熏味十足。上面铺有烤牛肉片和浓郁的腌蛋黄。
佛罗伦萨式黑安格斯战斧牛排
Black Angus Tomahawk Florentine Style
推荐 1.3公斤 澳洲黑安格斯战斧牛排和3种您选择的酱汁
一块巨大的带骨肋眼牛排(战斧牛排),适合分享。佛罗伦萨式烤制,配多种酱汁。
泰国和牛菲力
Thai Wagyu Tenderloin
推荐 250克 配您选择的酱汁
本地泰国和牛中最嫩的肉块。瘦肉,有黄油般的质地。
澳洲和牛西冷大理石纹4/5级
Australian Wagyu Striploin Marble Score 4/5
250克 配您选择的酱汁
一款优质的澳洲和牛肉块,大理石纹评分4/5,表明其丰富的肌内脂肪带来风味和嫩度。
新西兰草饲肋眼
New Zealand Grass-Fed Ribeye
300克 配您选择的酱汁
来自新西兰草饲牛的肋眼牛排。与谷饲牛肉相比,以其更瘦、更浓郁的牛肉风味而闻名。
澳洲120天谷饲肋眼
Australian 120 Days Grain-Fed Ribeye
300克 配您选择的酱汁
饲喂谷物120天的牛的肋眼牛排。这使得牛排具有良好的大理石纹理和丰富、黄油般的风味。
泰国和牛Picanha
Thai Wagyu Picanha
250克 配您选择的酱汁
泰国和牛的Picanha(牛臀肉)。一种风味十足的肉块,带有特色的脂肪盖,在烤制过程中会为肉增添风味。
冲浪与草皮
Surf and Turf
泰国菲力牛排配烤虎虾,配红酒酱和您选择的酱汁
一款组合菜肴,特色是嫩牛排和烤虎虾。结合了浓郁的肉类和海鲜风味。
焗烤猪排
Pork Chop Au Gratin
配混合绿色沙拉
多汁的猪排上面铺有奶酪脆皮(焗烤)。配新鲜绿色沙拉。
羊排
Lamb Chops
推荐 配薄荷果冻、红酒酱和泰式罗望子酱
烤至完美的优质羊排。配以三种酱汁,包括经典的薄荷果冻、红酒酱和酸甜的泰式罗望子酱。
旋转烤鸡
Rotisserie Chicken
配混合蔬菜和烧烤酱
在旋转烤架上烤制的鸡肉,受热均匀,表皮酥脆。配沙拉和烧烤酱。
香煎海鲈鱼
Pan Seared Sea Bass
配酸豆酱土豆泥
香煎海鲈鱼柳。配土豆泥和酸甜的酸豆酱。
烤三文鱼
Baked Salmon
配蜂蜜芥末奶油酱
三文鱼柳烤至嫩滑。上面淋上甜美浓郁的蜂蜜芥末酱。
炸鱼薯条
Fish and Chips
裹面糊炸制的鱼柳配薯条。一道经典的英式菜肴。
Bangrak薯条
Bangrak Fries
酥脆的炸薯条,用餐厅的招牌风格调味。
土豆泥
Mashed Potato
用黄油调味的奶油土豆泥。
洋葱酸奶油烤土豆
Onion Sour Cream Baked Potato
上面放有美味洋葱和凉爽酸奶油的烤土豆。
芝士焗玉米
Cheesy Baked Corn
甜玉米粒焗烤奶酪。
黄油饭
Butter Rice
用黄油炒制的米饭,味道浓郁。
烤西葫芦
Baked Zucchini
烤至嫩滑的西葫芦片。
炒蘑菇
Sautéed Mushrooms
用调味料炒制的蘑菇。
炒芦笋
Sautéed Asparagus
新鲜芦笋嫩煎至脆嫩。
洛神花橙汁水波梨
Poached Pear in Roselle Orange Sauce
推荐
一个用洛神花(芙蓉)和橙子调味的甜酱煮熟的梨。一道清淡的水果甜点。
苹果派配冰淇淋
Apple Pie a la Mode
推荐
温热的苹果派配一勺冰淇淋。
极致巧克力蛋糕
Ultimate Chocolate Cake
一款浓郁而颓废的巧克力蛋糕,适合巧克力爱好者。
铁锅巧克力曲奇配冰淇淋
Skillet Chocolate Chip Cookie with Ice Cream
一个巨大的巧克力曲奇饼在煎锅中烤制,温热配冰淇淋。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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