Bangkok Spice Shinjuku










附沙拉、湯和甜點 / 湯麵類附迷你打拋飯取代湯 ※午餐菜單價格均為含稅價。
A 打拋飯
A バジル炒めご飯
將雞絞肉與羅勒一起炒製的米飯,上面放著一顆煎蛋。特色是香辣和香噴噴的風味。搭配泰國米一起食用。
B 綠咖哩
B グリーンカレー
泰國代表性椰奶基底咖哩。含有雞肉、茄子、竹筍等,特色是溫和而深邃的辣味。非常適合搭配泰國香米飯。
C 泰式咖哩雞肉
C 鶏肉のカレー炒め
將雞肉和各種蔬菜用泰式咖哩醬炒製而成。特色是濃郁的香料香氣和雞肉的鮮味,非常下飯。
※午餐菜單價格均為含稅價。
D 冬蔭功湯麵
D トムヤムヌードル
以香茅和卡菲爾萊姆葉的香氣調味,酸辣開胃的泰國代表性湯麵。含有蝦和蘑菇等,是一碗令人食慾大開的麵食。
E 泰式炒河粉
E パッタイ
將米粉麵與蝦、雞蛋、豆芽、韭菜等一起炒製而成的泰國代表性炒麵。特色是酸甜的醬汁,可撒上花生一起食用。
F 雞肉紅咖哩椰奶
F 鶏肉のレッド ココナッツカレー
將雞肉和蔬菜用紅咖哩醬和椰奶燉煮而成的泰國經典咖哩。特色是濃郁的椰奶風味和適中的辣度,非常適合搭配米飯。
C1 泰式炸蝦捲(蝦肉蟹肉春捲)
C1 ポーピアクンサワン (海老とカニ肉の春巻き)
炸蝦捲
將蝦仁和蟹肉用春捲皮包裹炸製而成。外酥內軟,沾著甜辣醬食用。
C2 咖哩炒軟殼蟹
C2 プーニムクリッブラー (ソフトシェルクラブのカレー炒め)
咖哩炒軟殼蟹
將剛脫殼的軟殼蟹整隻炸過,與咖哩和雞蛋一起炒製的豪華菜餚。蟹的鮮味與咖哩的風味絕妙搭配。
C3 泰式炸蝦(蝦仁大蒜炸)
C3 クンラーティム (海老のガーリック揚げ)
大蒜炸蝦
將整隻蝦炸至酥脆,用大蒜和香草調味。特色是濃郁的大蒜風味和蝦的彈牙口感。非常適合搭配啤酒。
C4 泰式炸雞
C4 ガイタオタイ (鶏肉とカシワの揚げ)
堅果炸雞末
將雞絞肉與堅果一起炸製而成,香脆可口。也非常適合當下酒菜,搭配特製醬汁食用。
C5 泰式炸魚餅
C5 トーンプラー (魚のさつま揚げ)
炸魚餅
泰式炸魚漿餅。特色是彈牙的口感和香草的香氣,非常適合當點心或下酒菜。
C6 泰式炸蝦餅
C6 トーマンクン (海老のさつま揚げ)
炸蝦餅
將蝦漿炸製而成的泰式炸魚餅。特色是鬆軟彈牙的口感,沾著甜辣醬食用。
C7 泰式炸蝦吐司
C7 ポーピアアウントース (海老春巻き)
炸蝦春捲
以蝦為餡料的炸春捲。酥脆的外皮和多汁的蝦肉鮮味令人回味無窮。搭配甜辣醬非常美味。
C8 泰式炸蝦吐司
C8 カノムパンナークン (海老トースト)
吐司炸蝦末
將蝦漿塗抹在麵包上炸製而成的吐司。外酥內軟,香噴噴的蝦仁風味瀰漫其中。
C9 泰式豬肉春捲
C9 ポーピアトース (豚春巻き)
炸春捲
以豬肉和蔬菜為餡料的炸春捲。特色是酥脆的外皮和豬肉與蔬菜的均衡風味。
C10 炸雞軟骨
C10 エンガトート (鶏なんこつ揚げ)
炸雞軟骨
將雞軟骨炸至酥脆的小吃。特色是爽脆的口感和香噴噴的風味,與啤酒是絕配。
D1 咖哩炒軟殼蟹
D1 プーニムパッポンカリー (ソフトシェルクラブのカレー炒め)
咖哩炒軟殼蟹
將剛脫殼的軟殼蟹整隻炸過,與咖哩和雞蛋一起炒製的豪華菜餚。蟹的鮮味與咖哩的風味絕妙搭配。
D2 泰式雞肉腰果炒
D2 ガイパットマモアンヒマパン (鶏肉とカシューナッツ炒め)
雞肉腰果炒
將雞肉、腰果和各種蔬菜用特製醬汁炒製而成。特色是甜鹹的調味、腰果的香氣和雞肉的鮮味。
D3 泰式海鮮炒麵
D3 パッチャウコウ (シーフード炒め)
泰式冬蔭功醬炒海鮮
將新鮮海鮮和蔬菜用冬蔭功醬炒製而成。冬蔭功的酸辣風味令人食慾大開,海鮮的鮮味濃縮其中。
D5 泰式打拋豬肉
D5 パッペムー (豚肉のカレー炒め)
咖哩炒豬肉
將豬肉和蔬菜用泰式咖哩醬炒製而成。特色是香辣的香氣和豬肉的鮮味,非常適合搭配米飯。
D6 泰式雞肉粉絲炒
D6 パックラサイカイガエ (鶏肉と春雨炒め)
雞肉粉絲炒
將雞肉、粉絲和蔬菜用特製醬汁炒製而成。雖然健康,但能享受雞肉的鮮味和粉絲的口感。
D8 泰式蝦仁粉絲炒
D8 パッウンセン (海老と春雨炒め)
蝦仁粉絲炒
將蝦仁、粉絲和蔬菜用特製醬汁炒製而成。特色是蝦仁的彈牙口感和粉絲的滑順口感,味道清爽。
所有價格均為稅前金額。
69 泰式椰奶咖哩麵
69 カオソーイ (ココナッツカレーヌードル)
咖哩椰奶麵
泰國北部特色麵食,將炸麵和煮麵放入濃郁的椰奶咖哩湯中。特色是溫和的濃郁度和香辣風味。
70 泰式冬蔭功河粉
70 クイッティオトムヤムクン (トムヤムクンラーメンヌードル)
冬蔭功湯麵
以冬蔭功為基底,酸辣開胃的泰國代表性湯麵。含有蝦和蘑菇等,是一碗令人食慾大開的麵食。
71 泰式魚肉河粉
71 クイッティオプラー (魚のライスヌードル)
泰式魚肉河粉
含有魚漿的清淡泰式河粉。特色是清澈的湯頭和魚的鮮味,味道溫和。
72 泰式河粉
72 クイッティオ (タイ風ライスヌードル)
泰式雞肉、豬肉或牛肉河粉
可選擇雞肉、豬肉或牛肉的清淡泰式河粉。調味簡單,能凸顯食材的鮮味。
73 泰式蝦炒河粉
73 パッタイクン (タイ風焼きそば)
泰式炒麵
將米粉麵與蝦、雞蛋、豆芽、韭菜等一起炒製而成的泰國代表性炒麵。特色是酸甜的醬汁,可撒上花生一起食用。
74 泰式醬油炒寬麵
74 パッシーユー (太麺焼きそば)
醬油風味炒寬麵
將扁平的米粉麵與豬肉、雞蛋、芥蘭等一起用醬油基底的醬汁炒製而成。特色是醬油的香氣和QQ的麵條口感。
75 泰式海鮮辣炒寬麵
75 パッキーマオタレー (海鮮スパイシー太麺焼きそば)
海鮮寬麵炒
將海鮮和寬麵用香辣醬炒製而成。濃烈的辣味與海鮮的鮮味絕妙搭配。是辣味愛好者的最愛。
76 泰式壽喜燒炒麵
76 スキヘン (タイスキ焼きそば)
泰式壽喜燒炒麵
將壽喜燒風味炒成炒麵。將粉絲、肉類和蔬菜用特製醬汁炒製而成,特色是甜鹹的口味。
109 泰式濕炒河粉(淋上芡汁的酥脆麵條)
109 ラートナーミークロープ (あんかけパリパリ麺)
淋上醬汁的炒麵
將炸至酥脆的麵條淋上濃稠的芡汁。您可以享受麵條的口感和芡汁的濃郁風味。
所有價格均為稅前金額。
60 鳳梨蝦仁炒飯
60 カオオブサッパロース (パイナップルチャーハン)
鳳梨蝦仁炒飯
將蝦仁和米飯炒製而成的豪華炒飯,盛裝在新鮮鳳梨中。鳳梨的酸甜風味與蝦仁的鮮味絕妙調和。
61 泰式綠咖哩炒飯
61 カオパッキョワワン (グリーンカレーチャーハン)
綠咖哩炒飯
以綠咖哩風味調製的炒飯。椰奶的溫和口感和香辣咖哩的香氣令人食慾大開。
62 泰式冬蔭功炒飯
62 カオパットトムヤムクン (トムヤムクンチャーハン)
泰式冬蔭功炒飯
以冬蔭功風味調製的香辣炒飯。酸辣的口味與蝦和蘑菇的鮮味與米飯非常搭配。
63 泰式豬肉炒飯
63 カオパットムー (豚肉のチャーハン)
泰式豬肉炒飯
將豬肉、雞蛋和蔬菜炒製而成的簡單泰式炒飯。特色是豬肉的鮮味和粒粒分明的米飯,是人人都能享受的經典菜餚。
64 泰式蝦仁炒飯
64 カオパットクン (タイ風海老チャーハン)
泰式蝦仁炒飯
將彈牙的蝦仁與米飯一起炒製而成的泰式炒飯。特色是蝦仁的鮮味和香噴噴的香氣,味道清爽。
65 泰式打拋雞肉/豬肉飯
65 カオラーガパオガイ/ヌー (バジル炒めごはん鶏肉/豚肉)
炒雞絞肉或豬絞肉與羅勒飯,上面放著煎蛋 ※可選擇肉類種類。
將雞絞肉或豬絞肉與羅勒一起炒製的米飯,上面放著一顆煎蛋。是泰國經典菜餚,特色是香辣和香噴噴的風味。搭配泰國米一起食用。
66 泰式海南雞飯
66 カオマンガイ (タイ風チキンライス)
蒸雞飯
將雞高湯煮的米飯,配上蒸雞的泰國經典菜餚。淋上特製醬汁食用。味道清淡但鮮味濃縮。
67 泰國香米飯
67 カオホムマリ (ジャスミンライス)
(L) 泰國香米飯
泰國料理不可或缺的香氣濃郁的長粒米。煮得鬆軟,非常適合搭配咖哩和炒菜。
68 泰式糯米飯
68 カオニャオ (餅米)
(R) 糯米飯
泰國傳統糯米飯,特色是軟糯的口感。用手捏成團,搭配咖哩或涼拌青木瓜絲等一起食用。
所有價格均為稅前金額。
77 曼谷風味火鍋(泰式壽喜燒/牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜)
77 バンコクモウフライ (タイスキ/牛肉・豚肉・魚介・野菜)
曼谷風味火鍋(肉類、海鮮和蔬菜)1人份
含有牛肉、豬肉、海鮮和蔬菜的曼谷風味泰式壽喜燒。是沾著特製醬汁食用的豐富配料火鍋。
78 伊森風味火鍋(伊森辣湯/牛肉、豬肉、豬肝、蔬菜)
78 チャオホーン (イーサン風辛味シャブシャブ/牛肉・豚肉・豚レバー・野菜)
伊森風味火鍋(肉類和蔬菜)1人份
含有牛肉、豬肉、豬肝和蔬菜的伊森地區辣味火鍋。特色是辣湯和肉的鮮味,能溫暖身體。
79 普吉島風味火鍋(普吉島極辣湯/海鮮、蔬菜)
79 プーケットモウフライ (プーケット激辛スープのシャブシャブ/シーフード・野菜)
普吉島風味火鍋(海鮮和蔬菜)1人份
含有海鮮和蔬菜的普吉島風味極辣湯火鍋。特色是濃烈的辣味和海鮮濃郁的鮮味。
80 清邁風味火鍋(清邁椰奶湯/牛肉、豬肉、豬肝、蔬菜)
80 チェンマイモウフライ (ココナッツスープのシャブシャブ/牛肉・豚肉・豚レバー・野菜)
清邁風味火鍋(肉類和蔬菜)1人份
含有牛肉、豬肉、豬肝和蔬菜的清邁風味椰奶火鍋。特色是椰奶的溫和口感和香草的香氣。
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