八棟圓仔湯


八棟圓仔湯
八棟 白玉団子スープ Badong Traditional tangyuan 道地風味 | 懷舊口味 | 素食可用 ※夏天全品項均可冰飲
Hot drink series
桂圓糯米粥
桂圓糯米粥
使用桂圓(龍眼乾)與糯米熬煮而成的甜粥。口感濃稠滑順,帶有桂圓的獨特香氣與甜味。是一道傳統的溫補甜點。
紅豆桂圓粥
紅豆桂圓粥
結合紅豆與桂圓熬煮的甜粥。紅豆綿密,搭配桂圓的香甜,口感豐富溫暖。
蓮子桂圓粥
蓮子桂圓粥
加入蓮子與桂圓的糯米粥。蓮子鬆軟清香,與桂圓的甜味相輔相成,口感溫潤。
桂圓銀耳湯
桂圓銀耳湯
以桂圓和白木耳(銀耳)燉煮的甜湯。銀耳富含膠質,口感滑嫩,湯頭清甜。
銀耳蓮子湯
銀耳蓮子湯
經典的養生甜湯,含白木耳與蓮子。口感清爽滑順,蓮子綿密,味道淡雅微甜。
泡餅花生湯
泡餅花生湯
將酥脆的泡餅浸泡在熱花生湯中食用。泡餅吸滿湯汁後變得軟綿,搭配香濃的花生湯,口感獨特。
油條花生湯
油條花生湯
傳統台式吃法,將油條沾著或泡在花生湯裡吃。油條的鹹香與花生湯的甜味形成絕妙對比。
雞蛋花生湯
雞蛋花生湯
在滾燙的花生湯中打入雞蛋花。滑嫩的蛋花增加了湯的濃郁度與營養,口感順滑香濃。
紅豆花生湯
紅豆花生湯
綜合紅豆湯與花生湯的雙重享受。同時品嚐到紅豆的沙感與花生的綿密,甜度適中。
Hot soup series ※夏天全品項均可冰飲 (All items can be served cold in summer)
紅豆湯
紅豆湯
經典甜湯,使用紅豆慢火熬煮。湯頭充滿豆香,紅豆口感綿密鬆軟,溫暖香甜。
花生湯
花生湯
去皮花生仁熬煮至綿密軟爛的甜湯。湯色乳白,充滿濃郁的花生油脂香氣,入口即化。
綠豆湯
綠豆湯
冬季限定
綠豆熬煮的甜湯。具有清熱解毒的特性,口感清爽,綠豆顆粒分明。
薏仁湯
薏仁湯
冬季限定
使用薏仁燉煮的濃稠甜湯。口感滑溜,帶有薏仁特有的穀物香氣,具有美白滋潤的效果。
小湯圓
小湯圓
加料 (With Extra)
傳統紅白小湯圓搭配甜湯。湯圓口感軟糯Q彈,無內餡,是經典的古早味。
芋圓
芋圓
加料 (With Extra)
用芋頭製成的Q彈丸子搭配甜湯。咀嚼時散發淡淡芋頭香氣,口感有嚼勁。
地瓜圓
地瓜圓
加料 (With Extra)
黃地瓜製成的Q彈丸子搭配甜湯。顏色金黃,帶有地瓜的自然甜味與香氣。
四果圓
四果圓
加料 (With Extra)
四種不同口味或顏色的圓類組合。色彩繽紛,口感豐富多變,搭配甜湯食用。
大芝麻圓
大芝麻圓
加料 (With Extra)
包有香濃黑芝麻內餡的大湯圓。外皮軟糯,咬開後流出熱騰騰的芝麻餡,香氣濃郁。
大花生圓
大花生圓
加料 (With Extra)
包有花生碎與糖粉內餡的大湯圓。口感層次豐富,吃得到花生的顆粒感與濃郁香氣。
酒釀
酒釀
加料 (With Extra)
發酵糯米製成的甜品,帶有獨特的酒香與酸甜味。通常加入甜湯中增添風味與暖身效果。
泡餅
泡餅
加料 (With Extra)
一種圓形酥餅,特別適合浸泡在熱甜湯中食用。吸附湯汁後口感綿軟香甜。
蓮子
蓮子
加料 (With Extra)
燉煮至鬆軟的蓮子。口感綿密清香,常作為甜湯的高級配料。
Fermented sweet soup series
酒釀甜蛋湯
酒釀甜蛋湯
結合酒釀與蛋花的甜湯。酒釀的酸甜酒香與滑嫩蛋花完美融合,是一道溫補的傳統甜品。
小湯圓
小湯圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的傳統紅白小湯圓。酒釀的香氣包裹著軟糯的小湯圓,風味獨特。
芋圓
芋圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的芋圓。芋頭的香氣與酒釀的酸甜味交織,口感豐富。
地瓜圓
地瓜圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的地瓜圓。地瓜的甜味與酒釀的微酸非常契合。
四果圓
四果圓
加料 (With Extra)
多種口味的圓類搭配酒釀湯底。每一口都能吃到不同的口感與風味。
大芝麻圓
大芝麻圓
加料 (With Extra) | 可混搭
酒釀湯底搭配芝麻餡大湯圓。芝麻的濃香與酒釀的清香相互輝映,滋味豐富。
大花生圓
大花生圓
加料 (With Extra) | 可混搭
酒釀湯底搭配花生餡大湯圓。花生的堅果香與酒釀的酸甜味形成獨特的風味層次。
Cold drink series
八棟紅茶
八棟紅茶
招牌古早味紅茶。茶香濃郁,甜度適中,帶有傳統決明子或麥香的風味,清涼解渴。
酸梅湯
酸梅湯
使用烏梅、山楂等材料熬煮的傳統飲品。酸甜開胃,生津止渴,帶有淡淡的煙燻香氣。
綠豆湯
綠豆湯
冰涼的綠豆湯。綠豆煮至軟爛開花,湯頭清甜,是夏天消暑的最佳選擇。
薏仁湯
薏仁湯
冰涼的薏仁漿或薏仁顆粒湯。口感濃稠滑順,味道清淡甘甜,清爽無負擔。
冰飲酒釀
冰飲酒釀
冰鎮的酒釀甜湯。冰涼的口感更能凸顯酒釀的酸甜風味,清爽解膩。
花生薏仁湯
花生薏仁湯
花生與薏仁的組合甜湯。花生的香濃與薏仁的滑順結合,口感層次豐富,香甜好喝。
銀耳蓮子湯
銀耳蓮子湯
冰涼的白木耳蓮子湯。膠質豐富的銀耳搭配綿密蓮子,冰鎮後口感更加爽脆滑順。