Azumino

使用精选信州荞麦粉制作的，风味浓郁的荞麦面。请将劲道的面条蘸入特制蘸汁享用。是一道可以品尝到荞麦面本身香气和口感的菜品。

在冰镇荞麦面上铺满萝卜泥和辛辣萝卜的拌面风格。清爽的辛辣感与荞麦面的风味绝妙搭配，令人食欲大开。请充分搅拌后享用。

在十割荞麦面（不加粘合剂的荞麦面）上放上清爽的梅子泥的冰镇荞麦面。梅子的酸味和荞麦的香气非常适合夏天，口感清凉。食欲不振时也推荐。

在冰镇荞麦面上铺满大量豆香浓郁的豆腐渣的一道菜。口感健康清爽，可以品尝到豆腐的滑嫩口感和荞麦面的劲道。非常适合炎热的夏天。

用冰镇蘸汁享用的，上面放有炸屑（炸面渣）和切碎葱的荞麦面或乌冬面。炸屑的香气和葱的风味与清爽的蘸汁非常搭配。是轻松享用的经典菜单。

在冰镇荞麦面或乌冬面上放上甜咸炖煮的油炸豆腐皮和切碎葱。油炸豆腐皮的鲜味融入蘸汁，产生深邃的味道。是深受各年龄层喜爱的菜品。

用浓郁的味噌和芝麻汤享用的冰镇荞麦面或乌冬面。香喷喷的芝麻风味和味噌的醇厚感令人食欲大开。是浓郁且令人满足的一碗。

用冰镇蘸汁享用的经典简易荞麦面。可以充分品尝到荞麦面本身的风味和劲道。也可以添加各种配料，制作成自己喜欢的口味。

在冰镇荞麦面上铺满切碎海苔的蒸笼。海苔的海鲜香气为荞麦面和蘸汁增添了深度，在清爽中也能感受到浓郁的风味。是经典的日式料理。

冰镇荞麦面，配上大量萝卜泥的蒸笼。萝卜泥清爽的辛辣感和清凉感衬托出荞麦面的风味，口感清爽。据说也有助于消化。

将磨碎的山药（泥）与冰镇荞麦面拌在一起的蒸笼。山药独特的粘稠度和柔和的风味与荞麦面绝妙搭配。据说也有滋补强身的作用。

将冰镇荞麦面与配有鸭肉（カモ肉）和葱的温热蘸汁搭配享用的一道菜。可以享受鸭肉浓郁鲜味融入蘸汁与冰镇面条的组合。是味道奢华的荞麦面。

将冰镇荞麦面配上炸好的天妇罗饼（混合了蔬菜和虾等）的蘸汁蒸笼。将酥脆的天妇罗饼蘸入蘸汁食用，增添了香气和醇厚感，是一道令人满足的菜品。可以享受天妇罗饼的风味和口感。

冰镇荞麦面，配上炸好的虾和蔬菜等天妇罗的豪华蒸笼。酥脆的天妇罗蘸汁或撒盐都很好吃。可以品尝到日式传统荞麦面和天妇罗的组合。

冰镇大份荞麦面，配上大份天妇罗饼，分量十足。酥脆的天妇罗饼浓缩了蔬菜和虾的鲜味，与蘸汁搭配绝佳。适合食量大的人。

在冰镇荞麦面上放上炸屑（天妇罗碎）的简易拌面。炸屑酥脆的口感和香气与冰镇汤汁和荞麦面非常搭配。是轻松享用的朴素风味。

炸好的天妇罗配米饭、味噌汤和腌菜的套餐。可以品尝到虾和时令蔬菜等各种天妇罗。酥脆的外衣和突显食材风味的一品。

比普通天妇罗定食更豪华的内容，提供更优质的虾和稀有的时令蔬菜天妇罗。可以充分品尝到炸好的酥脆口感和丰富的食材风味。非常适合稍微奢侈的午餐或晚餐。

将蔬菜和虾等混合油炸而成的大份天妇罗饼，配米饭、味噌汤和腌菜的套餐。天妇罗饼的香气和食材的鲜味与米饭非常搭配，分量十足。有日式家庭料理的风味。

新鲜海鲜生鱼片配米饭、味噌汤和腌菜的套餐。根据季节提供时令鱼类，可以用酱油和芥末品尝食材的原味。是一道可以品尝到日本海鲜的菜品。

在米饭上放上炸好的天妇罗饼，淋上甜咸酱汁的盖饭。天妇罗饼内含大量蔬菜和虾，酥脆的口感和酱汁与米饭完美融合。是分量十足的受欢迎的盖饭。

在米饭上放上炸好的星鳗天妇罗，淋上特制甜咸酱汁的盖饭。星鳗细腻的鲜味、酥脆的外衣和酱汁的味道与米饭非常搭配。请在家中品尝奢华的味道。

在米饭上放上各种天妇罗（如虾等），淋上甜咸酱汁的盖饭。炸好的天妇罗的香气和浸入米饭的酱汁味道令人食欲大开。是日本代表性的盖饭料理之一。

包含两只虾和六种时令蔬菜的天妇罗套餐。品尝炸好的酥脆天妇罗，可蘸天妇罗汁或撒盐享用。作为清淡的套餐，可以品尝到日本的季节性风味。

包含两只虾、两份海鲜和六种时令蔬菜的天妇罗套餐。比梅套餐的份数更多，还可以品尝到海鲜。炸好的天妇罗最大限度地发挥了食材的原味。

包含两只虾、两份海鲜和七种时令蔬菜的最豪华天妇罗套餐。炸好的天妇罗最大限度地发挥了食材的原味。推荐给想要尽情品尝日本高级天妇罗的人。

根据您的喜好炸制的天妇罗。您可以根据当天的心情选择喜欢的食材，享用炸好的热腾腾的天妇罗。也可单独添加，或作为下酒小菜。

包含开胃菜、生鱼片、天妇罗、米饭、味噌汤、腌菜的豪华套餐。可以一次性享用营养均衡的日本传统餐点。米饭可付费更换为荞麦面或乌冬面。

包含开胃菜、生鱼片、天妇罗、蒸笼荞麦面，以及一杯您喜欢的饮品的超值套餐。是体验日本居酒屋文化，可以同时享用酒和料理的人气菜单。您可以从各种饮品中选择。

在温热的荞麦面（或乌冬面）上放上炸好的天妇罗的一道菜。天妇罗的炸衣融入高汤，增加了醇厚度和鲜味。热腾腾的高汤和天妇罗的组合，能温暖身心。

在温热的荞麦面（或乌冬面）上放上混合了蔬菜和虾等炸好的天妇罗饼。天妇罗饼的香气在温热的高汤中散开，风味浓郁。分量也很足。

内含鸡肉和葱的温热荞麦面（或乌冬面）。鸡肉的鲜味融入高汤，口感温和。葱的爽脆口感作为点缀，是一道能暖身的菜品。

内含大量滑溜的滑菇的温热荞麦面（或乌冬面）。特点是滑菇独特的口感和高汤的温和风味。是健康且口感顺滑的一道菜。

内含大量爽脆的香菇的温热荞麦面（或乌冬面）。香菇的细腻风味与高汤的鲜味和谐融合，味道温和。富含膳食纤维，是健康的菜品。

在温热的荞麦面（或乌冬面）上放上磨碎的山药（泥）的一道菜。山药的柔和感和独特的粘稠度与温热的高汤和荞麦面（或乌冬面）完美结合，口感温和。据说也有滋补强身的作用。

在温热的荞麦面（或乌冬面）上放上炖煮过的鲱鱼（鱼），其浓郁的甜咸味与荞麦面（或乌冬面）的高汤搭配绝佳。也被称为京都的乡土料理。

在热腾腾的乌冬面上，精美地摆放着鱼糕、菠菜等各种配料。因配料的色彩像“おかめ”（おかめ）的脸而得名。外观有趣，味道温和的乌冬面。

将日本咖喱粉与高汤混合制成的温热汤品，内含乌冬面。日式高汤的鲜味与咖喱的辛辣感绝妙地融合，浓稠的汤汁与乌冬面完美结合。特别推荐在寒冷季节享用。

将刚煮好的热腾腾的乌冬面，连同煮面水一起放入大碗中，用温热的蘸汁享用的乌冬面。可以品尝到乌冬面的嚼劲和煮面水的温和风味。虽然简单却回味无穷，能品尝到乌冬面本身味道的一品。

将刚煮好的热腾腾的荞麦面，连同煮面水一起放入大碗中，用温热的蘸汁享用的荞麦面。可以品尝到荞麦面的风味和煮面水的温和风味。可以简单地品尝到荞麦面本身的味道。

在砂锅中炖煮的热腾腾的乌冬面。内含虾天妇罗、鸡肉、鱼糕、鸡蛋、香菇等多种配料，营养丰富。咕嘟咕嘟炖煮的高汤鲜味充分渗透到乌冬面和配料中。是寒冷天气里的奢华美味。

以八丁味噌为基底的浓郁味噌汤，用砂锅炖煮的劲道乌冬面，是名古屋的特色美食。内含鸡肉、油炸豆腐皮、鸡蛋等，味噌的醇厚和鲜味与乌冬面完美结合。能暖身，是令人满足的一品。

将混合了荞麦粉的味噌烤制而成，非常适合搭配日本酒或啤酒的下酒菜。特点是香喷喷的风味和味噌的甜咸味。非常适合边小口品尝边喝酒。

用大量高汤烹制得蓬松的日式蛋卷。微甜，高汤的鲜味浓缩其中。温热柔和的味道，无论是作为下酒菜还是搭配米饭都很受欢迎。

直接食用磨碎的山药（泥），或淋上酱油食用的一道菜。特点是独特的粘稠度和山药的温和风味。据说对健康有益，是清爽的下酒菜。

精选蔬菜腌制的优质日式腌菜拼盘。内容随季节变化，可以品尝到每种蔬菜的鲜味和口感。非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。

将蒸熟的鱼肉打成浆后制成的板状“鱼糕”切片，配上芥末的一道菜。鱼糕的弹牙口感和芥末的辛辣味与日本酒非常搭配。虽然简单但味道深邃。

将有嚼劲的海蜇用醋拌制的一道菜。清爽的酸味和海蜇独特的口感令人食欲大开。是中华料理中常见的开胃菜，也很适合作为下酒菜。

用冲绳产的细海藻“海带”醋拌而成，口感清爽。特点是滑溜的口感和独特的粘滑感，据说对健康有益。也推荐作为下酒小菜或食欲不振时食用。

将滑溜的滑菇和磨碎的萝卜混合的一道菜。萝卜的清爽感和滑菇的温和风味在口中蔓延。健康且非常适合搭配日本酒。

将鱿鱼制作成各种料理的拼盘。可以品尝到鱿鱼刺身、炖煮、醋拌等多种烹饪方式的鱿鱼美味。与日本酒搭配绝佳。

用各种烹饪方式品尝新鲜扇贝的一道菜。特点是扇贝的甜味和弹牙的口感，非常适合搭配日本酒的下酒菜。可以简单地品尝到海鲜的美味。

熏制的鸭肉，香气浓郁的下酒菜。鸭肉浓郁的鲜味和烟熏香气在口中蔓延。是一道适合搭配葡萄酒、日本酒、啤酒等各种酒类的菜品。

将鸡肉浸入特制酱汁后炸至酥脆的日式经典炸鸡。多汁的鸡肉与香喷喷的炸衣组合绝妙。非常适合搭配啤酒或威士忌苏打，是深受大家喜爱的菜品。

将鸭肉和牛蒡用特制味噌酱拌在一起的一道菜。鸭肉的鲜味和牛蒡爽脆的口感与味噌风味和谐融合，味道深邃。也非常适合作为日本酒的下酒菜。

新鲜生菜，加上炸得酥脆香喷喷的荞麦面碎，淋上会津产味噌特制酱汁的沙拉。具有日式深邃的风味。推荐给注重健康的人。

将香喷喷烤制的鳗鱼，与醋饭一起卷成棒状的寿司。淋上特制、含有冲绳岛辣椒的荞麦面店特制酱汁提供。鳗鱼的鲜味与微辣的酱汁绝妙地融合，带来特别的风味。

福岛县产的吟酿酒，用当地会津产米缓慢发酵而成。特点是香气温和易饮，是百搭的纯米酒。也推荐给日本酒初学者。

来自高知县的日本酒，口感清爽柔和。口感醇厚而爽快，味道清淡，尤其适合搭配鱼类料理和各种日式料理。推荐作为佐餐酒。

来自富山县的日本酒，特点是米饭的浓郁鲜味与和谐的清爽口感。入口时米饭的甜味蔓延开来，余味清爽地消失。是百搭的日本酒。

福岛县产的纯米生酛酿造日本酒。具有生酛酿造特有的深邃醇厚风味和扎实的酸度，在口中散发出复杂的风味。推荐搭配浓郁料理或稍微冰镇饮用。

使用100%宫城县产“ sasanishiki ”米酿造的生酛（きもと）纯米酒。正如单一酒厂酿造的“生一本”名称所示，口感浓烈而细腻。能充分感受到米饭的鲜味，是佐餐酒的绝佳选择。

来自新潟县的日本酒，是浓郁醇厚、风味绝佳的超特选品。入口时散发着温和的香气，能与任何料理和谐搭配。推荐冰镇饮用，为特别的日子增添色彩。

兵库县产的大吟酿酒，具有山废（やまはい）酿造特有的深邃醇厚风味和华丽的香气。与天妇罗等日式料理非常搭配，能衬托出料理的风味。也推荐作为特别日子的祝酒。

可以品尝本店精选的三种日本酒的品鉴套装。可以一边比较每种日本酒的香气和风味差异，一边搭配小菜慢慢品味。也推荐给日本酒初学者。

KIRIN CLASSIC LAGER是采用传统制法酿造的日式拉格啤酒。特点是口感醇厚，啤酒花味浓郁，口感扎实。非常适合搭配餐点饮用。

YEBISU啤酒是采用100%麦芽长期熟成酿造的日本高级拉格啤酒。特点是口感醇厚浓郁，味道柔和，口感扎实。是适合特别日子或想慢慢品味时的啤酒。

YEBISU啤酒的小瓶装，适合想少量品尝的人。特点是100%麦芽长期熟成，口感醇厚浓郁，味道柔和。非常适合搭配餐点或作为一点点奢侈的享受。

适合想少量品尝啤酒的人的杯装啤酒。口感清淡，顺滑易饮，非常适合作为第一杯或搭配餐点。种类可能因当日进货而异。

适合想畅饮啤酒的人的大杯啤酒。可以尽情享受冰镇啤酒，充分解渴。适合团体用餐或啤酒爱好者。

无酒精啤酒风味饮料。保留了啤酒的风味，可以安心饮用。推荐给开车人士或注重健康的人，口感清爽。

用日本传统米酿造的酒，可以品尝到各种香气和风味。提供温热的“热燗”和冰镇的“冷酒”，与各种日式料理非常搭配。请根据喜好选择饮用量。

用芋头、大麦、荞麦等各种原料制成的日本蒸馏酒。可以兑水、兑热水、加冰等多种方式享用。也可以寄存酒瓶，多次来店即可更划算地享用。

以单杯形式提供的威士忌。可选择纯饮、加冰或兑水等您喜欢的饮用方式。适合餐后一杯或想要放松时饮用。

用苏打水兑SUNTORY角瓶威士忌制成的清爽饮品。特点是气泡感和威士忌的香气，非常适合搭配餐点。是日本居酒屋的经典人气菜单。

以烧酒为基底，加入新鲜柠檬汁和苏打水制成的鸡尾酒。特点是清爽的酸味和爽快的碳酸，深受各年龄层喜爱。适合搭配炸物或口味浓郁的料理。

用乌龙茶兑的烧酒，是日本的经典饮品。乌龙茶的香气与烧酒的组合，不会影响餐点风味，口感清爽。也适合搭配油腻的料理，能让口中焕然一新。

提供各种水果果汁。从儿童到成人都可以享用的甜美易饮的软饮料。适合搭配餐点或解渴。请随意选择。

日本国民碳酸饮料，特点是清爽的甜味。气泡感令人愉悦，也非常适合搭配餐点。深受从儿童到成人各个年龄层喜爱。

香气浓郁、口感清爽的乌龙茶。适合搭配热菜或冷菜，也能在油腻的餐后使口中清爽。也受注重健康的人喜爱。

餐后完美的冰镇甜点。可选择香草、抹茶、柚子三种口味。适合餐后清口或想吃点甜食时。请作为日式餐点的结尾。

将炸好的天妇罗（如虾和蔬菜等）放在米饭上，淋上特制甜咸酱汁的盖饭。您可以在家或外出时享用本店的味道。分量十足，可以轻松品尝到日本的味道。

仅在午餐时段（至14:00）提供的超值天妇罗盖饭。炸好的天妇罗、米饭和特制酱汁完美融合。推荐给想轻松享用美味日式午餐的人。

将蔬菜和虾等混合油炸而成的大份天妇罗饼放在米饭上，淋上特制甜咸酱汁的盖饭。天妇罗饼的香气和食材的鲜味与米饭非常搭配，外带也同样美味。是分量十足的一道菜。

在米饭上放上炸好的星鳗天妇罗，淋上特制甜咸酱汁的盖饭。星鳗细腻的鲜味、酥脆的外衣和酱汁的味道与米饭非常搭配。请在家中品尝奢华的味道。

各种炸好的天妇罗拼盘，如虾和时令蔬菜等。可以用天妇罗汁或盐品尝食材的原味。是适合在家用餐或作为下酒菜的外带菜单。

精选时令蔬菜，精心油炸而成的天妇罗拼盘。可以充分品尝到蔬菜本身的甜味和口感。适合注重健康或喜欢蔬菜的人的外带菜单。

将蔬菜和虾等混合油炸而成的大份天妇罗饼。酥脆的外衣和浓缩了食材鲜味的一品，非常适合作为餐点配菜或下酒小菜。外带也能享受本店的味道。

单独提供特制天妇罗饼。内含大量蔬菜和小虾，炸至香脆。可添加到荞麦面或乌冬面中，或作为下酒小菜食用。非常适合外带。

比普通天妇罗饼尺寸更大，分量十足的一道菜。内含大量蔬菜和虾，分量十足。推荐给多人分享或想尽情享用天妇罗饼的人。

将豆皮和荞麦粉混合后炸制的鱼糕。特点是豆皮的温和风味和荞麦的香气，可以品尝到独特的口感。非常适合作为下酒菜或简餐。请外带炸好的。

冰镇荞麦面（或乌冬面），配上炸好的虾和蔬菜等天妇罗的豪华外带套餐。荞麦面（或乌冬面）和天妇罗分开包装，可以在家享受新鲜出炉的味道。非常适合作为丰盛的午餐或晚餐。

将冰镇荞麦面（或乌冬面）配上大份天妇罗饼的豪华外带套餐。酥脆的天妇罗饼和荞麦面（或乌冬面）分开包装，您可以在家享受炸好的口感。分量十足，是一道令人满足的菜品。

用冰镇蘸汁享用的荞麦面或乌冬面的经典外带菜单。荞麦面（或乌冬面）和蘸汁分开包装，可以在家品尝到面条的风味和劲道，而不会损失其口感。请轻松享用简单的日式面食。