AVE Pizza Bar - Ménilmontant

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AVE Pizza Bar - Ménilmontant
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AVE Pizza Bar - Ménilmontant

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开胃菜
比萨
甜点
生啤
饮料
CAFFE-TE
餐后酒
生啤鸡尾酒
葡萄酒
开胃菜

所有开胃菜均配有自制佛卡夏面包

MAXI BURRATA

MAXI BURRATA

250克布拉塔奶酪、黑盐、半干番茄、罗勒和特级初榨橄榄油

一大球意大利新鲜奶酪(250克),内心奶油状。简单搭配半干番茄和优质橄榄油。适合分享或食量大的人,搭配佛卡夏面包食用。

14
HK$126

CRUDO

CRUDO

陈年24个月帕尔马火腿

薄切帕尔马生火腿,陈年两年,风味浓郁,入口即化。意大利熟食的经典之作。咸味可口,非常适合作为餐前开胃。

12
HK$108
比萨

番茄基底

MARGHERITA E BUFALA

MARGHERITA E BUFALA

番茄、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油和罗勒

经典的拿坡里比萨,配有圣马尔扎诺番茄酱和奶油水牛马苏里拉奶酪。简单、均衡、带有新鲜罗勒的香气。

13
HK$117

脆皮猪脸颊

CRUNCHY GUANCIA

番茄、Guanciale(猪脸颊肉)、格拉纳奶酪奶油、胡椒和罗勒

番茄比萨,配有酥脆的Guanciale(风干猪脸颊肉)。格拉纳帕达诺奶酪奶油带来柔滑感,胡椒带来个性。

15
HK$135

DISCO INFERNO

DISCO INFERNO

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉、Nduja、Spianata、红洋葱、奶油奶酪、戈贡佐拉奶酪和罗勒

一款适合喜欢辣味的人的比萨,配有Nduja(卡拉布里亚可涂抹香肠)和Spianata。混合奶酪(马苏里拉、奶油奶酪、戈贡佐拉)使其口感柔和。浓郁辛辣。

18
HK$162

MARGHERITA TWIST

MARGHERITA TWIST

番茄、新鲜水牛马苏里拉奶酪、红色香蒜酱、格拉纳奶酪和罗勒

玛格丽特比萨的变种,烤后加入新鲜马苏里拉奶酪。红色香蒜酱(干番茄)和磨碎的格拉纳奶酪增添了鲜味。

17
HK$153

ELEMENTARE

ELEMENTARE

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉、西葫芦、半干番茄、红洋葱、南瓜籽和罗勒

富含蔬菜的素食比萨,配有西葫芦和干番茄。南瓜籽带来酥脆感。清新、轻盈。

16
HK$144

ELEMENTARE (纯素版本)

ELEMENTARE (Version VEGAN)

番茄、西葫芦、半干番茄、红洋葱、南瓜籽和罗勒(无乳制品奶酪)

Elementare 比萨的纯素版本。在番茄基底上铺满烤蔬菜和新鲜蔬菜,不含奶酪。

13
HK$117

BANDIERA ROSSA

BANDIERA ROSSA

甜菜根奶油、菲奥迪拉特马苏里拉、斯卡莫扎奶酪、Guanciale(猪脸颊肉)、红洋葱、咸味瑞可塔奶酪、开心果和罗勒

原创比萨,基底是甜美的泥土味甜菜根奶油。配有烟熏奶酪(斯卡莫扎)和酥脆的Guanciale。开心果增添了独特的口感。

19
HK$171

PARMIMISSIMA

PARMIMISSIMA

番茄、水牛马苏里拉奶酪、陈年24个月生火腿、格拉纳奶酪和罗勒

一款奢华的比萨,在番茄和水牛马苏里拉奶酪基底上加入了陈年24个月的生火腿。美味经典。

18
HK$162

CICCIOLA

CICCIOLA

番茄、菲奥迪拉特马苏里拉、烟熏斯卡莫扎奶酪、茴香香肠、Spianata、黑橄榄和罗勒

烟熏斯卡莫扎奶酪和茴香香肠使这款肉质丰富的比萨带有烟熏味。Spianata 增添了一点辣味,用黑橄榄平衡。

18
HK$162

MARINELLA

MARINELLA

番茄、半干番茄、新鲜水牛马苏里拉奶酪、凤尾鱼、奶油奶酪、炸洋葱和罗勒

一款海鲜风味浓郁的比萨,配有咸味凤尾鱼。新鲜的马苏里拉和奶油奶酪使其口感柔和。炸洋葱带来酥脆感。

16
HK$144
甜点

意式奶冻

PANNA COTTA

意式奶冻、芒果酱和焦糖碧根果

经典的意大利甜点,由凝固的奶油制成。配以多汁的芒果酱和酥脆的碧根果。

8
HK$72

CLASSICO TIRAMISÙ

CLASSICO TIRAMISÙ

经典提拉米苏配Trinci咖啡和杏仁马萨拉酒

著名的咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干甜点。带有杏仁马萨拉酒的香气,增添了传统的芳香风味。

8
HK$72

CHEESECAKE al NERO

CHEESECAKE al NERO

瑞可塔奶酪和黑芝麻酱芝士蛋糕

意大利风味芝士蛋糕,使用瑞可塔奶酪。黑芝麻酱使其具有独特的灰色和烤榛子味。

8
HK$72

AFFOGATO CLASSICO

AFFOGATO CLASSICO

Stracciatella “Raimo” 冰淇淋、Trinci 咖啡、鲜奶油和巧克力

一个冰淇淋球浸在热浓缩咖啡中。冷热、苦甜的对比非常美味。配有鲜奶油。

8
HK$72

GELATO RAIMO

GELATO RAIMO

3球可选:Stracciatella Fior di Latte、自制果仁糖、Amarena 和东方开心果

三球手工意大利冰淇淋。从奶油般纯正的品种中选择您喜欢的口味。

8~
生啤

THERESIANER LAGER

THERESIANER LAGER

清淡的生啤。清爽,略带苦味,非常适合搭配比萨。

4.50~

THERESIANER IPA

THERESIANER IPA

生啤印度淡色艾尔。酒花味更浓,香气更足,带有柑橘味和更明显的苦味。

5~
饮料

SAN BENEDETTO 气泡水 100厘升

SAN BENEDETTO Plate 100cl

大瓶意大利无气矿泉水。餐中补充水分的必备品。

5
HK$45

SAN BENEDETTO 含气 100厘升

SAN BENEDETTO Pétillante 100cl

大瓶意大利含气矿泉水。细腻的气泡,易于消化。

6
HK$54

COCA COLA & ZERO 33厘升

COCA COLA & ZERO 33cl

经典的经典可乐,有原味或无糖版本。冰镇。

5
HK$45

CORTESE 橙味红色饮料 BIO 27厘升

CORTESE ORANGEADE ROUGE BIO 27cl

有机血橙味意大利气泡饮料。果味、苦甜、清爽。

5
HK$45

CORTESE 有机柠檬水 27厘升

CORTESE CITRONADE BIO 27cl

意大利有机柠檬水。浓郁的柠檬味,酸甜带气泡。

5
HK$45

AMA_TE 有机桃子冰茶 27厘升

AMA_TE ICE-TEA PÊCHE BIO 27cl

有机桃子风味冰茶。甜美解渴。

5
HK$45

DIFRUTTA 有机苹果汁 20厘升

DIFRUTTA JUS DE POMME BIO 20cl

意大利有机苹果汁。压榨水果的天然风味。

5
HK$45
CAFFE-TE

TRINCI 浓缩咖啡

CAFE ESPRESSO TRINCI

浓郁的意大利浓缩咖啡,由Trinci手工烘焙。非常适合餐后享用。

2.50
HK$23

CLIPPER 有机茶

CLIPPER Thé BIO

精选有机茶。请询问可供选择的品种。

4
HK$36

CLIPPER 有机输液

CLIPPER Infusion BIO

有机草本输液,不含茶碱。镇静助消化。

4
HK$36
餐后酒

3厘升

LIMONCELLO

LIMONCELLO

甜美、芳香的意大利柠檬酒。冰镇后作为餐后酒饮用。

5.50
HK$50

SAMBUCA

SAMBUCA

甜美的意大利茴香利口酒。浓郁的甘草味。

5.50
HK$50

AMARETTO

AMARETTO

意大利杏仁(或杏核)利口酒。杏仁膏的甜味。

5.50
HK$50

GRAPPA MONTENEGRO

GRAPPA MONTENEGRO

流行的意大利苦酒(草本利口酒)。苦甜、花香、辛辣的味道。

5.50
HK$50

RAMAZZOTTI

RAMAZZOTTI

草本、香料和橙皮制成的意大利苦酒。味道浓郁复杂。

5.50
HK$50

FERNET BRANCA

FERNET BRANCA

由多种草本制成的非常苦、薄荷味的苦酒。以其助消化功效而闻名。

5.50
HK$50

AVERNA

AVERNA

甜美浓稠的西西里苦酒。带有焦糖、草本和柑橘的味道。

5.50
HK$50

CYNAR

CYNAR

以朝鲜蓟和草本为基础的苦味利口酒。独特的草本和泥土风味。

5.50
HK$50
生啤鸡尾酒

CLASSIC SPRITZ

CLASSIC SPRITZ

Aperol、普罗塞克和苏打水

威尼斯标志性的开胃鸡尾酒。普罗塞克、Aperol(橙味苦酒)和苏打水的混合。清爽微苦。

8
HK$72

SAINT GERMAIN SPRITZ

SAINT GERMAIN SPRITZ

接骨木花利口酒、普罗塞克和苏打水

使用圣日耳曼接骨木花利口酒制作的芳香型Spritz。比经典版本更甜、更芳香。

8
HK$72

NEGRONI SBAGLIATO

NEGRONI SBAGLIATO

红味美思、金巴利和普罗塞克

经典内格罗尼的幸运“错误”(sbagliato),用普罗塞克代替了金酒。起泡,酒精度较低但仍然苦涩。

8
HK$72

CLASSIC NEGRONI

CLASSIC NEGRONI

金酒、红味美思和金巴利

强劲标志性的意大利鸡尾酒。金酒、红味美思和金巴利等量混合。苦、干、复杂。

9
HK$81

AVE GIN TO

AVE GIN TO

金酒、柠檬酒和汤力水

一款金汤力鸡尾酒,加入了意大利柠檬酒。柠檬味浓郁,清爽。

9
HK$81

ESPRESSO MARTINI

ESPRESSO MARTINI

伏特加、咖啡利口酒和浓缩咖啡

能量咖啡鸡尾酒,含有冷咖啡、伏特加和咖啡利口酒。奶油感、甜味、咖啡因含量高。

10
HK$90
葡萄酒

西西里 - Zibibbo 2020 BIO

SICILE - Zibibbo 2020 BIO

芳香的西西里白葡萄酒(亚历山大麝香葡萄)。通常带有花香,以及柑橘和热带水果的味道。

5.50~

威尼托 - 灰皮诺 2021 BIO

VÉNÉTIE - Pinot Grigio 2021 BIO

意大利北部干白葡萄酒。清新、矿物质感、轻盈,带有青苹果和梨子的味道。

6~

西西里 - Grillo 2022 DEM

SICILE - Grillo 2022 DEM

浓郁美味的西西里白葡萄酒。Grillo葡萄品种带来柑橘味和宜人的咸鲜味。

32~

皮埃蒙特 - 霞多丽/麝香 2022 NAT

PIEMONT - Arneis/Moscato 2022 NAT

皮埃蒙特产的升装天然白葡萄酒。可能是霞多丽(清新)和麝香(芳香)的混酿,无添加酿造。

36~
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