Audrey
Audrey
小吃 - APPETIZERS
脆炸土豆泥撒上帕玛森芝士，蘸切达芝士
มันบดทอดกรอบโรยด้วยพามเชานชีส จิ้มกับ Cheddar ชีส
丝滑的土豆泥捏成球状炸至金黄，撒上帕玛森芝士，搭配融化的切达芝士蘸酱，味道咸香浓郁，土豆和芝士味十足，可作为零食享用
฿130
≈ HK$31Audrey 肝酱
ตับบด Audrey
配面包
丝滑的鸡肝酱，用松露油调味，香气独特，搭配烤脆面包，味道绝佳
฿180
≈ HK$43蒜蓉烤蛤蜊 - 法棍面包
หอยลายอบกระเทียม - ขนมปังฝรั่งเศส
蒜蓉黄油烤蛤蜊，味道浓郁，搭配外脆内软的法棍面包
฿180
≈ HK$43墨西哥迷你塔可
เม็กซิกัน เบบี้ทาโก้
一口大小的塔可，脆皮，内馅是墨西哥风味调味肉类，略带辛辣
฿180~
炸鱿鱼圈配塔塔酱
หมึกชุบแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์
金黄酥脆的炸鱿鱼圈，鱿鱼肉有嚼劲，搭配酸甜的塔塔酱
฿220
≈ HK$53Audrey 玉米片
นาโช่ Audrey
脆炸面皮淋上墨西哥风味酱，烤至芝士融化
脆玉米片淋上墨西哥风味肉酱和融化的芝士，烤至香气四溢，味道浓郁
฿240~
松露油香菇酱，配面包
เห็ดแชมปิญองบดในน้ำมันทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมขนมปัง
细磨的香菇酱，用松露油调味，香气浓郁，搭配脆面包
฿250
≈ HK$60蟹肉舒芙蕾配龙虾白兰地酱
ซูเฟลเนื้อปูเสิร์ฟกับซอสล็อบสเตอร์บรั่นดี
蓬松柔软的蟹肉舒芙蕾，味道柔滑，搭配干邑白兰地龙虾酱，香气和奢华风味十足
฿340
≈ HK$82柠檬酱炸鸡
ไก่ทอดซอสมะนาว
脆炸鸡块淋上清爽的酸甜奶油柠檬酱，配脆炸空心菜
฿180
≈ HK$43炸猪肉
หมูทอด
腌制猪肉炸至酥脆，外酥内软，可作为零食或配饭食用
฿140
≈ HK$34盐烤鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
腌制盐烤鸡翅，皮脆肉嫩多汁，味道咸度适中
฿140
≈ HK$34罗勒鸡肉咖喱角
ซาโมซ่ากะเพราไก่
脆炸面皮包裹着辛辣的鸡肉罗勒馅，融合了印度小吃和泰国风味
฿150
≈ HK$36奶酪炸馄饨
เกี๊ยวกรอบห่อชีส
薄馄饨皮包裹奶酪炸至金黄酥脆，咬一口是拉丝的奶酪，味道咸香
฿160
≈ HK$39鲜虾春卷 - 脆炸猪肘
ปอเปี๊ยะสด - ขาหมูทอดกรอบ
软糯的春卷皮包裹着脆炸猪肘和新鲜蔬菜，搭配美味的蘸酱
฿170
≈ HK$41猪肉馅漏粉卷，烤制
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หมู ปิ้ง
猪肉馅漏粉卷，烤至锅香扑鼻，搭配可口蘸酱
฿170
≈ HK$41烤猪颈肉 -แจ่ว蘸酱
สันคอหมูย่าง - น้ำจิ้มแจ่ว
配蒸糯米饭
烤腌制猪颈肉，肉质软嫩带点肥肉，配แจ่ว蘸酱和糯米饭
฿180
≈ HK$43北京烤鸭春卷
ปอเปี๊ยะเป็ดปักกิ่ง
脆炸春卷包裹北京烤鸭和配菜，烤鸭和酱汁香气浓郁
฿190
≈ HK$46鱿鱼圈用辣椒和盐炒制
หมึกทอดกรอบผัดพริกกับเกลือ
炸鱿鱼圈，用辣椒和盐炒制，香料味浓郁
฿240
≈ HK$58Audrey 炸虾
กุ้งทอด Audrey
淋上柠檬酱
大虾裹上面糊炸至酥脆，淋上本店特制酱汁，酸甜可口
฿270
≈ HK$65แหน姆酿
แหนมเนือง
越南特色菜，香烤猪肉配米纸、新鲜蔬菜和配菜，淋上甜咸花生酱
฿140
≈ HK$34素食菜肴 - VEGETARIAN
豆腐 - 脆炸杏鲍菇
เต้าหู้ - เห็ดออรินจิทอด
脆炸豆腐和杏鲍菇，搭配美味酱汁
฿170
≈ HK$41鲜虾春卷 - 脆炸豆腐
ปอเปี๊ยะสดเต้าหู้ทอดกรอบ
软糯春卷皮包裹脆炸豆腐和新鲜蔬菜，适合素食者
฿170
≈ HK$41炸素香肠 - 薯条
ไส้กรอกเจทอด - เฟรนช์ฟราย
炸植物香肠配薯条，易于食用的零食
฿140
≈ HK$34脆炸豆腐淋上柠檬酱
เต้าหู้ทอดกรอบราดซอสมะนาว
脆炸豆腐淋上素食奶油柠檬酱，酸甜清爽
฿190
≈ HK$46舒芙蕾 - 配蘑菇酱
ซูเฟล - เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ด
素食蓬松舒芙蕾，配奶油蘑菇酱，香浓可口
฿220
≈ HK$53蘸酱 - THAI CHILLI DIP
Kelly 蘸酱 - 皮蛋
น้ำพริก Kelly - ไข่เยี่ยวม้า
特制浓郁蘸酱，配皮蛋和新鲜蔬菜
฿140
≈ HK$34ลงเรือ蘸酱 - 脆炸鲶鱼
น้ำพริกลงเรือ - ปลาดุกฟู
浓郁的虾酱蘸酱，配脆炸鲶鱼、咸蛋和新鲜蔬菜
฿170
≈ HK$41香草蘸酱 - 咸蛋
น้ำพริกสมุนไพร - ไข่เค็ม
干炒蘸酱配泰国香草，搭配咸蛋，味道香浓咸辣
฿130
≈ HK$31罗望子猪肉蘸酱 - 脆炸咸鱼
น้ำพริกมะขามหมู - ปลาสลิดทอดกรอบ
用嫩罗望子和碎猪肉炒制的蘸酱，酸甜味，配脆炸咸鱼
฿170
≈ HK$41汤 - THAI SOUP
冬阴功虾汤 (浓汤)
ต้มยำกุ้ง (น้ำข้น)
浓汤冬阴功虾汤，味道酸辣浓郁，香气扑鼻，有南姜、香茅和柠檬叶，加入椰奶增加浓郁度
฿240
≈ HK$58秋葵鸡蛋煎饼虾汤
แกงส้มชะอมชุบไข่ใส่กุ้ง
浓郁的酸汤，酸味为主，甜味为辅，配炸鸡蛋秋葵和鲜虾
฿170
≈ HK$41石斑鱼酸辣汤
ต้มแซ่บปลาเก๋า
清汤酸辣汤，配新鲜石斑鱼，香气浓郁，带有干辣椒和烤米粉
฿290
≈ HK$70鸡蛋菜肴 - EGG DELIGHT
公寓煎蛋卷 - 配辣椒酱
ไข่เจียวคอนโด - เสิร์ฟคู่ซอสพริก
厚实蓬松的煎蛋卷，层层叠叠像公寓一样，口感扎实
฿140
≈ HK$34拉卜煎蛋卷 - 配แจ่ว蘸酱
ไข่เจียวลาบ - เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มแจ่ว
拉卜调味煎蛋卷，配香草和烤米粉，味道辛辣香浓
฿110
≈ HK$27熔岩奶酪煎蛋卷配虾 - 配辣椒酱
ไข่เจียวชีสลาวาไส้กุ้ง - เสิร์ฟคู่ซอสพริกเผา
煎蛋卷，里面夹有融化的奶酪和虾肉，搭配浓郁的辣椒酱
฿190
≈ HK$46咖喱 - 炖菜 - 炒菜 (CURRIES - STEW - STIR FRIED)
炸猪肉丸绿咖喱 + 咸蛋
แกงเขียวหวานหมูก้อนทอด + ไข่เค็ม
浓郁的绿咖喱，配炸猪肉丸和咸蛋增加咸香
฿140
≈ HK$34虾酱炒猪里脊
สันในหมูผัดกะปิ
嫩猪里脊用香浓的虾酱炒制，味道咸甜可口
฿140
≈ HK$34脆炸猪肘炒罗勒叶
ขาหมูทอดกรอบผัดใบกะเพรา
脆炸猪肘炒罗勒叶，味道辛辣，搭配得当
฿170
≈ HK$41碎猪肉炒制
คั่วกลิ้งหมูสับ
辛辣的南部泰式菜肴，碎猪肉与黄咖喱酱和香草一起炒制
฿170
≈ HK$41红咖喱猪肉 - 蓬松煎蛋卷
พะแนงหมู - ไข่ฟู
浓郁的红咖喱猪肉，配蓬松脆炸煎蛋卷
฿180
≈ HK$43脆炸罗勒叶炒ชาบู猪肉片
หมูชาบูผัดใบกะเพรากรอบ
ชาบู猪肉片炒罗勒叶，撒上脆炸罗勒叶
฿220
≈ HK$53奶奶秘制红烧排骨
สตูว์ซี่โครงหมูสูตรคุณย่า
猪排骨在特制酱汁中炖至软烂，入味十足
฿290
≈ HK$70脆炸鲶鱼炒辣椒酱
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
脆炸鲶鱼炒辣椒酱，甜咸辣味
฿160
≈ HK$39虾酱炒莲花茎配鲜虾
ไหลบัวผัดมันกุ้งใส่กุ้งสด
脆莲花茎用虾酱炒制，香浓可口，配大鲜虾
฿170
≈ HK$41脆炸鸡块 - 绿咖喱酱
ไก่ทอดกรอบ - ซอสแกงเขียวหวาน
脆炸鸡块淋上浓郁的绿咖喱酱，完美融合
฿180
≈ HK$43腰果炒鸡块
ไก่กรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鸡块裹面糊炒腰果和可口酱汁
฿170
≈ HK$41祖父特制烤鸡
ไก่อบคุณปู่ทรงเครื่อง
古法烤鸡，肉质软嫩多汁，用香料调味
฿210
≈ HK$51新西兰肉眼牛排用干绿咖喱酱和新鲜辣椒炒制
เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายผัดเขียวหวานแห้งพริกขี้หนูสด
优质肉眼牛排用干绿咖喱酱炒制，加入新鲜辣椒增加辣度
฿240
≈ HK$58红咖喱莲花茎配新西兰肉眼牛排
แกงเผ็ดไหลบัวเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย
椰奶红咖喱，配莲花茎和肉眼牛排，味道浓郁，咖喱味十足
฿240
≈ HK$58椒盐酥炸软壳蟹
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
整只软壳蟹炸至酥脆，用辣椒和盐炒制，味道咸辣
฿240
≈ HK$58鱿鱼圈炒咸蛋
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
鱿鱼圈用浓郁的咸蛋酱炒制，香浓可口
฿240
≈ HK$58熔岩海鲜
ทะเลลาวา
什锦海鲜用特制酱汁炒制，在热锅上供应
฿280
≈ HK$68牛排 - STEAK & MAIN COURSE
烤三文鱼配奶油柠檬酱
ปลาแซลมอนย่าง เสิร์ฟกับครีมซอสมะนาว
烤三文鱼排，恰到好处的熟度，淋上柔滑的奶油柠檬酱
฿390
≈ HK$94烤三文鱼配奶油香蒜酱
ปลาแซลมอนย่าง เสิร์ฟกับซอสครีมเพสโต้
香烤三文鱼排，搭配罗勒香蒜酱
฿420
≈ HK$101法式红酒烤鸡配土豆泥
ไก่อบไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมมันบด
红酒酱烤鸡，味道浓郁，肉质软嫩脱骨，配上丝滑的土豆泥
฿380
≈ HK$92酥炸脱骨鸭腿
สะโพกเป็ดตุ๋นทอดแห้งกรอบ
鸭腿慢炖至软烂，然后炸至皮脆，法式鸭腿风格
฿360
≈ HK$87Audrey 特制脆炸德国猪肘丁
ขาหมูเยอรมันหั่นเต๋าทอดสูตรต้นตำรับ Audrey
脆炸德国猪肘，外脆内软，切成一口大小的方块，方便食用
฿420
≈ HK$101无激素烤黑猪肉眼排，配法式咖啡馆酱
สเต็กหมูคุโรบุตะพอร์คช็อปปลอดสารย่าง เสิร์ฟด้วยซอสคาเฟ่เดอปารีส
嫩黑猪肉眼排烤至香气四溢，淋上法式咖啡馆特制香草黄油酱
฿490
≈ HK$118无激素烤黑猪肉眼排，用黄油面包屑烤制酥脆
สเต็กหมูคุโรบุตะพอร์คช็อปปลอดสารย่างและอบกรอบด้วย Butter Crusted
配肉汁
黑猪肉眼排裹上面包屑和香草黄油烤制，增加口感
฿490
≈ HK$118A级猪排骨用BBQ酱腌制，慢火慢烤
ซี่โครงหมูเกรด A หมักซอส BBQ ย่างไฟอ่อนช้าๆ
软嫩的烤排骨，用浓郁的酱汁腌制，烤至香气四溢
฿490
≈ HK$118新西兰肉眼牛排，配法式咖啡馆酱
สเต็กเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย เสิร์ฟด้วยซอสคาเฟ่เดอปารีส
进口新西兰肉眼牛排，按您喜欢的熟度烤制，搭配法式咖啡馆香草黄油酱
฿590
≈ HK$142新西兰肉眼牛排，淋上黑胡椒酱
สเต็กเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย ราดซอสพริกไทยดำ
烤肉眼牛排，淋上辛辣的黑胡椒酱，香料味浓郁