Au Roi du Café
Au Roi du Café
小吃
鸡蛋美乃滋
ŒUF MAYONNAISE
经典的法式小酒馆开胃菜，由煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱组成。简单美味。
€6
≈ HK$54优质沙丁鱼罐头
BOÎTE DE SARDINES D'EXCEPTION
烤波兰吐司，海藻黄油
高品质沙丁鱼装在罐头里。配烤乡村面包和香草黄油。
€15
≈ HK$135布列塔尼整颗朝鲜蓟及其心
ARTICHAUT ENTIER DE BRETAGNE ET SON CŒUR
烤榛子，四季豆，葱油醋汁
整颗煮熟的朝鲜蓟，冷食或温食。一片一片蘸着油醋汁吃，直到吃到嫩心。
€15
≈ HK$135熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE
新鲜面包和鹰嘴豆泥
各种熟食（火腿，香肠，肉酱）拼盘，放在木板上。非常适合分享。
€16
≈ HK$144陈年奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGE AFFINÉS
混合生菜和榛子油醋汁
精选陈年奶酪，风味和质地各异。配一份小沙拉。
€16
≈ HK$144混合拼盘
PLANCHE MIXTE
丰盛的冷盘组合，包括熟食和奶酪。非常适合多人开胃。
€20
≈ HK$180沙拉
鸡肉凯撒沙拉
SALADE CÉSAR POULET
自制脆皮鸡肉，冰山生菜，金黄面包丁，樱桃番茄，红洋葱，四季豆，帕玛森芝士片，凯撒酱
大份沙拉配脆皮鸡肉和帕玛森芝士。淋上奶油蒜香凤尾鱼酱。
€22
≈ HK$198烤山羊奶酪沙拉
SALADE DE CHÈVRE CHAUD PANÉ
塞拉诺火腿，青苹果，无花果，核桃，樱桃番茄，红洋葱，混合生菜
沙拉配烤山羊奶酪吐司。甜咸口味混合，配水果和生火腿。
€20
≈ HK$180半熟三文鱼尼斯沙拉
SALADE NIÇOISE AU THON FRAIS MI-CUIT
香煎鲜三文鱼，樱桃番茄，红洋葱，四季豆，煮鹌鹑蛋，凤尾鱼，橄榄，甜椒，萝卜，黄瓜，柠檬油醋汁
尼斯沙拉的精致版本，配以刚煎过的鲜鱼。清新多彩，富含爽脆蔬菜。
€25
≈ HK$225彩色番茄和布法拉水牛芝士的清新
FRAÎCHEUR DE TOMATES DE COULEUR ET BURRATA DI BUFALA
布拉塔奶酪 250克，古董番茄，塞拉诺火腿，芝麻菜，香蒜酱和饼干
大球奶油意大利新鲜奶酪配各种番茄。清爽美味的菜肴。
€22
≈ HK$198烤奶酪三明治
三文鱼烤奶酪三明治
CROQUE SAUMON
在黄油烤吐司中，烟熏三文鱼，奶油奶酪，细香葱，埃门塔尔奶酪，腌青柠西葫芦，混合生菜
烟熏三文鱼和奶油奶酪的法式吐司三明治变种。热食酥脆。
€18.50~
法式吐司三明治
CROQUE MONSIEUR
在焗奶酪吐司中，巴黎白火腿，白酱，芥末，混合生菜
巴黎经典热三明治。两片吐司夹火腿和奶酪，烤箱焗制。
€17.50~
法式吐司三明治（加蛋）
CROQUE MADAME
在焗奶酪吐司中，巴黎白火腿，白酱，芥末，煎蛋，混合生菜
像法式吐司三明治一样，上面放一个煎蛋。流动的蛋黄增加了奶油感。
€18.50~
素食烤奶酪三明治
CROQUE VÉGÉ
在焗奶酪吐司中，烤意式杂烩蔬菜，混合生菜
素食版的烤奶酪三明治，用烤蔬菜代替火腿。
€19.50~
波奇饭
DU ROI DU CAFE DES PUCES
素食波奇饭
POKÉ VÉGÉTARIEN
藜麦配小蔬菜，牛油果，毛豆，菲达奶酪，炸豆丸子，石榴，萝卜，芒果，芝麻
健康多彩的无肉无鱼碗。藜麦基底配新鲜蔬菜，水果和炸豆丸子。
€20
≈ HK$180鸡肉波奇饭
POKÉ POULET
醋饭基底，菠萝，牛油果，毛豆，茄子味噌，黄瓜，萝卜，芝麻，烤鸡肉，主厨特制菠萝酱
丰盛的米饭碗配烤鸡肉。甜咸口味混合，配菠萝和脆蔬菜。
€21
≈ HK$189三文鱼波奇饭
POKÉ BOWL AU SAUMON
醋饭基底，牛油果，芒果，毛豆，黄瓜，萝卜，芝麻，腌三文鱼，主厨特制照烧酱
夏威夷风味菜肴。腌制的生三文鱼丁配米饭，牛油果和新鲜蔬菜。
€22
≈ HK$198主菜
烤盘香煎厚切牛排 400克
BELLE ENTRECÔTE DE BŒUF 400g À LA PLANCHA
荷兰酱，附赠自制薯条和罗马生菜
大块牛肉（400克）在烤盘上煎制。多汁的雪花牛肉，配薯条和酱汁。
€27
≈ HK$243布雷斯农场鸡
POULET FERMIER DE BRESSE
烤香草普罗旺斯鸡，浓缩肉汁，附赠自制薯条和混合生菜
烤香草农场鸡。肉质鲜嫩可口，配肉汁。
€23
≈ HK$207西门塔尔牛里脊 220克
FILET DE BŒUF SIMMENTAL 220g
牛里脊肉，烘烤胡椒酱，干邑和伊西尼奶油火焰，爽脆四季豆
非常嫩滑的瘦牛肉块。淋上奶油胡椒酱，配绿色蔬菜。
€30
≈ HK$270手工切制传统牛肉鞑靼或半熟
STEAK TARTARE DE BŒUF TAILLÉ AU COUTEAU TRADITIONNEL OU ALLER-RETOUR
蛋黄，刺山柑，酸黄瓜，香草，腌红洋葱，附赠自制薯条
切成细末的生牛肉，用刀调味。可以完全生吃（传统）或稍微煎一下（半熟）。
€20
≈ HK$180米兰式小牛肉排
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
宽面配新鲜番茄酱，帕玛森芝士，柠檬叶，香橼柠檬
炸至金黄的薄切小牛肉片。配宽面条配番茄酱，意大利风格。
€27
≈ HK$243厚切牛排 250克 烤盘
BAVETTE DE BŒUF ÉPAISSE À LA PLANCHA 250g
香芹蒜蓉炒小土豆和平菇，葱油醋汁
长纤维牛肉块，以其风味闻名。在烤盘上煎制，配土豆和蘑菇。
€23
≈ HK$207自制薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自制薯条份。
€6
≈ HK$54汉堡
DU ROI DU CAFE DES PUCES 由我们的面包师制作的罂粟籽面包（150克）。
经典汉堡
L'ORIGINAL BURGER
约250克牛肉饼，生菜，番茄，红洋葱，自制汉堡酱，酸黄瓜，融化切达奶酪，附赠自制薯条
丰盛的经典汉堡，配大块牛肉饼，融化奶酪和生蔬菜。配薯条。
€19
≈ HK$171经典培根汉堡
L'ORIGINAL BURGER BACON
约250克牛肉饼，烤盘香煎培根片，自制汉堡酱，生菜，番茄，红洋葱，酸黄瓜，融化切达奶酪，附赠自制薯条
经典汉堡的变种，增加了烤培根片，带来烟熏风味。
€20
≈ HK$180经典素食汉堡
L'ORIGINAL VÉGÉTARIEN
大豆饼，烤意式杂烩蔬菜，红洋葱，番茄，甜椒和红咖喱酱，附赠自制薯条
无肉汉堡，配蔬菜饼和烤蔬菜。淋上辣酱。
€19
≈ HK$171炸鸡炸猪排汉堡
FRIED CHICKEN KATSU BURGER
卡真腌制脆皮鸡胸肉，辣味蛋黄酱和斗牛犬酱，冰山生菜，附赠自制薯条
日式脆皮鸡肉汉堡。辛辣风味和甜咸酱。
€19
≈ HK$171经典奥弗涅汉堡
L'ORIGINAL BURGER AUVERGNAT
250克牛肉饼，牛肝菌酱，烟熏鸭胸，甜洋葱酱配胡椒粒，奥弗涅蓝纹奶酪 AOP，冰山生菜，附赠自制薯条
乡村风味汉堡，配奥弗涅蓝纹奶酪和烟熏鸭胸。浓郁粗犷的风味。
€20
≈ HK$180甜点
请查看我们的黑板
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当日甜点显示在餐厅的黑板上。
饮料
排毒鲜榨果汁
JUS DE FRUITS DÉTOX
苹果，姜，胡萝卜
新鲜榨取的果汁混合水果和根茎类蔬菜，口感鲜活健康。
€6
≈ HK$54可口可乐，健怡可乐，零度可乐
COCA-COLA, LIGHT, ZERO
33cl
经典美式苏打水。
€5
≈ HK$45柠檬水 33cl，橙味汽水 25cl，雪碧 33cl
PERRIER 33cl, ORANGINA 25cl , SPRITE 33cl
各种气泡水和水果苏打水。
€5
≈ HK$45冰茶
ICE TEA
25cl
甜美清爽的冰茶。
€5
≈ HK$45芬达橙味
FANTA ORANGE
33cl
橙味气泡饮料。
€5
≈ HK$45施维普汤力水，柑橘味
SCHWEPPES TONIC, AGRUM'
25cl
苦味或柑橘味苏打水。
€5
≈ HK$45柠檬水 25cl，迪亚波罗 25cl
LIMONADE 25cl, DIABOLO 25cl
原味或加糖浆的柠檬水（迪亚波罗）。
€5
≈ HK$45依云 25cl 加自选糖浆
EVIAN 25cl AVEC SIROP au choix
草莓，红石榴，薄荷，柠檬
加糖浆调味的矿泉水。
€5
≈ HK$45干苹果酒
CIDRE BRUT
25cl
发酵苹果制成的起泡酒精饮料。
€5
≈ HK$45红牛
RED BULL
25cl
能量饮料。
€5
≈ HK$45果汁 杯 25cl
JUS AU VERRE 25cl
杏，橙，番茄，菠萝，苹果，蔓越莓，桃
杯装果汁。
€5
≈ HK$45鲜榨果汁
FRUITS PRESSÉS
橙子，葡萄柚，柠檬
鲜榨柑橘汁。
€5
≈ HK$45混合鲜榨果汁
FRUITS PRESSÉS MIXTES
新鲜混合果汁。
€6
≈ HK$54商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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