Atelier Cuit

包含主菜、沙拉和饮品的超值午市套餐。主菜可选择意面、焗饭或塔汀。

低碳水化合物健康午餐套餐。包含自制鸡胸肉和大量蔬菜。

午市限定甜点。烤制温热的水果蛋糕，配上冰凉的冰淇淋。

午市提供的生啤酒。请搭配餐点享用。

杯装家酿葡萄酒，有红白两种可选。

新鲜生鱼切片，用橄榄油和酱汁调味。品尝鱼的鲜度和口感。

奢华的组合，包含海鲜和浓郁的牛油果。搭配清爽的沙拉酱。

自制烟熏猪后腿肉。烟熏香气和浓缩的肉味是其特点。

将蘑菇、腌三文鱼、栗子等秋季食材包裹烘烤而成。食材的原味和香气被锁在里面。

将小鱼西太公鱼和莲藕裹上面糊炸制而成。酥脆的口感非常适合搭配酒。

用模具制作的冷制鹅肝前菜。口感顺滑，味道浓郁。

辣味番茄酱意面，可选择意面或笔管面。

浓郁的奶油酱汁，搭配带有独特风味的蓝纹奶酪——戈贡佐拉。

用盐腌制并风干的鱼卵（乌鱼子）搭配爽脆的水菜制成的意面。乌鱼子的咸鲜味是其特点。

烤金枪鱼配米茄子焗饭，淋上风味浓郁的绿橄榄酱。

嫩煎羊背肉，慢烤而成。多汁且风味浓郁。

岩手县品牌猪“白金猪”带骨肋排烤制而成。脂肪甘甜，肉质细腻。

烤鸭胸肉。皮脆肉嫩，肉质呈红色，味道浓郁。

西班牙牛横膈膜牛排。横膈膜是隔膜部位，特点是肉质鲜嫩，味道浓郁。

将橄榄浸泡在加入香草和香料的油中制成的小吃。非常适合搭配葡萄酒。

盐渍熟成火腿和风干香肠萨拉米拼盘。

鸡肝酱。味道浓郁顺滑，可涂抹在法棍面包上食用。

将猪肉、肝脏等粗磨后烤制而成的法式传统肉酱。

将时令蔬菜蒸或煮后温热供应。可以品尝到蔬菜本身的甜味。

使用大量新鲜绿叶蔬菜制作的简易沙拉。

多种奶酪拼盘。非常适合搭配葡萄酒。