Apollo Duck อพอลโล่ดั๊ก เป็ดย่างสาทรในตำนาน Cantonese Roast Duck 顶级烤鸭烧腊店

Apollo Duck อพอลโล่ดั๊ก เป็ดย่างสาทรในตำนาน Cantonese Roast Duck 顶级烤鸭烧腊店

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Apollo Duck Āpōluó Dúkè Chuánqí de Sàtōng Kǎoyā Yuèshì Kǎoyā Dǐngjí Kǎoyā Shāolà Diàn

Apollo Duck อพอลโล่ดั๊ก เป็ดย่างสาทรในตำนาน Cantonese Roast Duck 顶级烤鸭烧腊店

鸭酱中含有花生(注意过敏风险)。

4.2

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烧鸭、叉烧、脆皮烧肉、酱油鸡
烧味饭
其他菜肴
烧鸭、叉烧、脆皮烧肉、酱油鸡

烧鸭

เป็ดย่าง

鸭酱中含有花生。

脆皮烧鸭,肉质鲜嫩,烤至色泽诱人,淋上特制酱汁,味道浓郁,香料味十足,搭配腌姜。

฿235~

叉烧

หมูแดง

用红酱腌制后烤制的猪肉,味道甜咸适中,肉质嫩滑不干柴,色泽诱人。

฿270~

脆皮烧肉

หมูกรอบ

烤至猪五花肉皮酥脆,内部多汁,口感酥脆,搭配酱油或芥末酱解腻。

฿270~

酱油鸡

ไก่ซีอิ๊ว

用中药材酱油烹制的嫩鸡,鸡肉嫩滑,皮弹牙,带有淡淡的酱油和香料香气。

฿190~

双拼烧味

บาร์บีคิว 2 อย่าง

双拼烧味拼盘,可选择两种烤肉,适合想品尝多种口味的您。

฿270
HK$65

三拼烧味

บาร์บีคิว 3 อย่าง

三种烤肉拼盘,在大盘中供应,适合作为下饭菜。

฿490
HK$118

四拼烧味

บาร์บีคิว 4 อย่าง

四种烤肉大拼盘,包括鸭肉、叉烧、脆皮烧肉和鸡肉,适合全家享用。

฿700
HK$169

烤鹅(半只)

ห่านย่าง (ครึ่งตัว)

*需提前2天预订

半只烤鹅,皮脆肉紧实,炭烤香气浓郁,此特色菜需提前预订。

฿1,300
HK$314

烧鹅(整只)

ห่านย่าง (เต็มตัว)

*需提前2天预订

整只烤鹅,气势磅礴地上桌,皮脆肉嫩多汁,适合节日庆典。

฿2,400
HK$580
烧味饭

双拼饭

ข้าวหน้า 2 อย่าง

热米饭配您选择的两种烤肉,淋上美味的酱汁。

฿230
HK$56

三拼饭

ข้าวหน้า 3 อย่าง

三种烤肉拼盘,一次满足您的味蕾,淋上浓郁的酱汁。

฿275
HK$66

烧鸭饭

ข้าวหน้าเป็ดย่าง

脆皮烧鸭饭,肉质鲜嫩,淋上浓郁的鸭酱,搭配芥蓝和腌姜。

฿175
HK$42

叉烧煎蛋饭

ข้าวหน้าหมูแดงไข่ดาว

厚切叉烧饭,淋上甜咸酱汁,配煎蛋,增添美味。

฿175
HK$42

脆皮烧肉饭

ข้าวหน้าหมูกรอบ

酥脆的脆皮烧肉饭,肉质肥瘦相间,淋上特制酱汁。

฿175
HK$42

酱油鸡饭

ข้าวหน้าไก่ซีอิ๊ว

酱油鸡饭,鸡肉嫩滑多汁,皮弹牙,散发着香草的香气。

฿175
HK$42

白米饭

ข้าวเปล่า

煮熟的米饭,米粒松散柔软,适合搭配菜肴。

฿20
HK$5

煎蛋

ไข่ดาว

额外煎蛋

在热油中炸制的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄根据喜好烹制,为您的主菜增添风味。

฿15
HK$4
其他菜肴

白灼香港芥兰

ผักคะน้าฮ่องกงลวก

粗壮的香港芥兰,焯水至脆嫩,淋上浓郁的蚝油。

฿100
HK$24

炖牛肉

เนื้อตุ๋น

带肥的牛肉与香料一起炖煮至软烂,味道浓郁入味。

฿245
HK$59

炖鹅掌

เอ็นตุ๋น

炖牛筋,软糯弹牙,入口即化,炖汤味道浓郁。

฿245
HK$59

牛肉/鹅掌

เนื้อ/เอ็นตุ๋น

炖牛肉和炖鹅掌的组合,既有牛肉的嫩滑,又有鹅掌的Q弹。

฿245
HK$59

糖醋猪肉

หมูเปรี้ยวหวาน

炸猪肉块与酸甜酱一起炒制,加入甜椒、洋葱和菠萝。

฿195
HK$47

黑椒牛肉铁板烧

เนื้อผัดพริกไทยดำกระทะร้อน

牛肉块与黑胡椒酱一起炒制,味道辛辣,在滚烫的铁板上供应,散发出诱人的香气。

฿245
HK$59

叉烧滑蛋饭

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดง

米饭配上嫩滑的炒蛋和骰子叉烧,味道鲜美。

฿155
HK$37

叉烧炒饭配生蛋黄

ข้าวผัดหน้าหมูแดงท็อปไข่ดิบ

锅气十足的炒饭,上面放着叉烧和生蛋黄,搅拌后增加浓郁的口感。

฿175
HK$42

咖喱鸭粉

เส้นหมี่ผัดผงกะหรี่ใส่เป็ดย่าง

白米粉与香浓的咖喱粉一起炒制,加入烧鸭肉,味道浓郁,新加坡风味。

฿175
HK$42

扬州炒饭配叉烧和腊肠

ข้าวผัดหยางโจวใส่หมูแดงกุนเชียง

受欢迎的中国炒饭,配叉烧、腊肠和鸡蛋,炒至米饭粒粒分明,锅气十足。

฿175
HK$42
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