อาโออิ สยามพารากอน








下酒菜拼盘
酒肴盛合せ
使用了时令食材的前菜拼盘。可以品尝到各种味道和口感。非常适合佐酒。
腌制金枪鱼配秋葵
漬け本鮪おくら掛け
将特制酱汁腌制的金枪鱼,淋上切碎的秋葵。金枪鱼的鲜味和秋葵的粘滑口感非常搭配。
海鲜醋拌拼盘
海鮮酢の物盛
使用了新鲜海鲜的醋拌拼盘。清爽的酸味,非常适合作为餐间的点缀。
岭冈豆腐
嶺岡豆腐
用牛奶和葛粉制成的,口感Q弹的豆腐。特点是微甜和浓郁的风味。
辣太子(明太子)
辛子明太子
将明太子(鳕鱼子)浸泡在辣椒基底的调味液中制成。微辣的口感和咸味非常下酒。
冷豆腐
奴
简单的冷豆腐。搭配调味品和酱油,清爽地品尝大豆的风味。
章鱼芥末
蛸わさび
用芥末等调味的生章鱼珍味。特点是爽脆的口感和刺激的辛辣味。
鱿鱼盐辛
イカ塩辛
将鱿鱼切片与内脏一起盐渍发酵制成。味道浓郁咸鲜,非常下酒。
菠菜小鱼干
法蓮草しらす
将煮熟的菠菜上放上釜揚げしらす(煮熟的沙丁鱼仔)的一道菜。淋上酱油或柚子醋清爽地享用。
菠菜芝麻拌
法蓮草胡麻和え
将煮熟的菠菜用甜咸芝麻酱拌匀的家常菜。可以品尝到芝麻的香气。
凉拌海带
冷やしわかめ
凉拌海带小碟。味道清爽,可以轻松享用富含矿物质的海藻。
腌菜拼盘
漬物盛
使用了时令蔬菜的日式腌菜拼盘。咸味和酸味能为餐点增添风味。
毛豆
枝豆
盐水煮大豆(毛豆)。虽然简单,却是让人停不下来的经典下酒菜。
炙烤三文鱼配柚子醋
炙りサーモンぽん酢
将表面轻微炙烤的三文鱼用柚子醋享用的料理。炙烤后能提升脂肪的鲜味,并增添香气。
晚酌小菜套餐
晩酌おつまみセット
将适合下酒的小碟菜和珍味少量拼盘的套餐。不知道点什么的时候推荐的菜单。
鳗鱼醋拌
鰻ざく
将烤鳗鱼与黄瓜醋拌混合的料理。醋能使鳗鱼的油腻感变得清爽。
虾仁咖喱酱
海老カレーソース
将弹牙的虾仁用咖喱风味酱拌匀的一道菜。辛辣的香气令人食欲大开。
特选鮟鱇鱼肝配柚子醋
特選あん肝ぽん酢
被称为“海中鹅肝”的鮟鱇鱼肝。浓郁奶油般的口感,搭配柚子醋和红叶萝卜泥清爽享用。
鳐鱼翅
エイヒレ
将鳐鱼翅晒干后轻微炙烤而成。特点是甜咸的调味和独特的口感,通常搭配蛋黄酱食用。
蔬菜条
野菜スティック
将新鲜生蔬菜切成条状。蘸味噌或蘸酱,品尝蔬菜本身的甜味。
秋葵浸
おくらお浸し
将煮熟的秋葵浸泡在汤汁中的简单料理。可以品尝到温和的汤汁味道和秋葵的口感。
章鱼泡菜
蛸キムチ
将章鱼和泡菜拌在一起的微辣下酒菜。章鱼的口感和泡菜的辣味非常搭配啤酒。
银杏盐炒
銀杏塩煎り
将带壳的银杏果与盐一起炒制而成。微苦而有嚼劲的口感,作为大人的下酒菜很受欢迎。
杏鲍菇咖喱风味炸
エリンギカレー風味揚げ
将杏鲍菇用咖喱粉调味后炸制而成的料理。可以品尝到蘑菇的口感和辛辣风味。
牛蒡片
牛蒡チップ
将薄切的牛蒡炸成薯片。特点是酥脆的口感和牛蒡的泥土清香。
三文鱼沙拉
サーモンサラダ
点缀新鲜三文鱼切片的沙拉。肥美的三文鱼搭配蔬菜,用沙拉酱清爽地享用。
海鲜沙拉
海鮮サラダ
使用了数种海鲜的奢华沙拉。可以同时享受海鲜的鲜味和蔬菜的爽脆。
牛油果沙拉
アボカドサラダ
使用了大量奶油般顺滑的牛油果的沙拉。浓郁的牛油果更能衬托出蔬菜的风味。
白鱼沙拉
白魚サラダ
点缀了炸白鱼的沙拉。酥脆的白鱼口感是点睛之笔。
海藻沙拉
海藻サラダ
使用了大量海带等海藻的健康沙拉。富含矿物质,味道清爽。
猪肉片沙拉
豚しゃぶサラダ
放有煮熟冷却的猪肉片的份量十足的沙拉。猪肉的甜味与芝麻酱或柚子醋的搭配绝佳。
梭子蟹沙拉
渡り蟹サラダ
点缀了梭子蟹(如软壳蟹炸)的沙拉。可以品尝到香蟹的风味。
小鱼干沙拉
じゃこサラダ
点缀了香脆炒制的小鱼干(西らす)的沙拉。小鱼干的咸味和口感与蔬菜非常搭配。
豆腐沙拉
豆腐サラダ
使用了豆腐的健康沙拉。清爽易食,搭配任何沙拉酱都很合适。
菠菜沙拉
法蓮草サラダ
新鲜的生菠菜沙拉。搭配培根和沙拉酱可以抑制苦味,更容易入口。
骰子牛排
サイコロステーキ
将牛肉切成骰子状烤制的牛排。多汁易食,能充分品尝到牛肉的鲜味。
和牛西冷牛排
和牛サーロインステーキ
使用了高品质和牛西冷部位的牛排。特点是入口即化的脂肪甘甜和柔嫩的肉质,是一道奢华的菜肴。
猪里脊蒜烤
豚ロース大蒜焼
将猪里脊肉用蒜香味烤制而成的料理。香喷喷的蒜香味令人食欲大开,精力充沛。
烤鳗鱼
鰻蒲焼
将鳗鱼用甜咸酱汁烤制而成的日本传统料理。肥美的鱼肉与酱汁的搭配绝佳。
秋刀鱼蒲烧
秋刀魚蒲焼
将秋刀鱼剖开后用甜咸酱汁烤制而成。青鱼特有的鲜味和浓郁的酱汁非常下饭。
猪肉味噌烧
豚味噌焼
将猪肉腌制在味噌酱中烤制而成的料理。可以品尝到烤味噌的香味和猪肉的油脂甘甜。
芦笋培根卷
アスパラベーコン
将芦笋用培根卷起来烤制的简单菜肴。芦笋的口感和培根的咸味完美搭配。
牛舌黄油煎
牛舌バター
将牛舌用黄油煎炒的料理。可以品尝到牛舌独特的嚼劲和黄油的浓郁风味。
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。特点是口感松软,搭配甜咸酱汁,深受大人小孩喜爱。
帆立贝炸寿司卷
帆立ふらい巻
以炸帆立贝为馅料的寿司卷。可以品尝到酥脆的外衣和帆立贝的甜味。
三文鱼炸寿司卷
鮭ふらい巻
卷有炸三文鱼的寿司。肥美三文鱼与寿司饭的组合堪称绝妙。
鱚鱼炸寿司卷
鱚ふらい巻
将白身鱼(鱚鱼)炸后卷成的寿司。将味道清淡高雅的鱚鱼炸制后,增加了份量感。
炸虾寿司卷
海老ふらい巻
卷有炸虾的受欢迎寿司卷。可以品尝到弹牙的虾仁和酥脆的外衣。
抹茶红豆
抹茶あんこ
抹茶的微苦与红豆的甜味相得益彰的和风奶昔。
芒果
マンゴー
使用了熟透芒果的浓郁水果风味奶昔。
抹茶奶油
抹茶クリーム
奶油般顺滑的抹茶奶昔。可以品尝到抹茶的香气。
巧克力香蕉
チョコバナナ
经典的巧克力香蕉奶昔。甜美且令人满足。
菠菜香蕉
法蓮草バナナ
混合了菠菜和香蕉的健康奶昔。香蕉的甜味使其更容易饮用。
草莓
ストロベリー
使用了酸甜草莓的经典奶昔。
牛油果香蕉
アボカドバナナ
混合了营养丰富的牛油果和香蕉的浓郁奶昔。
甜瓜
メロン
可以品尝到甜瓜清爽甜味的奶昔。
西瓜
スイカ
使用了西瓜的清爽奶昔。非常适合炎热的天气。
橙子
オレンジ
带有柑橘类橙子清爽风味的奶昔。
绿茶
緑茶
日本绿茶。味道清爽,非常搭配餐点。
咖啡
コーヒー
餐后绝佳的咖啡。
百事可乐
ペプシ
碳酸饮料。
可口可乐
コカコーラ
经典的碳酸饮料。
健怡可乐
ダイエットコーク
零卡路里可乐。
雪碧
スプライト
带有柠檬青柠风味的碳酸饮料。
橙汁
オレンジジュース
富含果汁的橙汁。
青柠汁
ライムジュース
带有青柠酸味的清爽果汁。
青柠苏打
ライムソーダ
用青柠汁兑苏打水调制的清爽饮品。
巴黎水
ペリエ
法国产天然碳酸水。
苏打水
ソーダ
Singha
强劲碳酸苏打水。既可以作为酒的兑饮,也可以直接饮用。
矿泉水
ミネラルウォーター
ESUI
矿泉水。
Singha 水
シンハウォーター
泰国常见的瓶装饮用水。
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