Anchan Cafe














妈妈的秘密泰式食谱 服务费7% 增值税5%
开胃菜
鲭鱼沙拉
เมี่ยงปลาทู
鲭鱼沙拉
去骨炸鲭鱼,配新鲜香草和辣酱,用生菜包裹食用,味道酸、辣、香兼备。
猪肉酱烤吐司
ขนมปังหน้าหมู
猪肉末酱烤吐司
猪肉末酱烤吐司,配酸甜黄瓜酱,解腻。
猪肉馅西米饺
สาคูไส้หมู
猪肉馅西米饺
软糯的西米饺,内馅为甜咸炒萝卜干猪肉,配香菜、辣椒和炸蒜,是传统的泰式小吃。
花形饺子
ช่อม่วง
花形饺子配吞拿鱼和肉松
泰式花形饺子,软糯外皮,内馅咸甜香料味,配炸蒜。
盐烤银杏
แปะก๊วยคั่วเกลือ
香辣银杏
烤银杏果,用盐烤至干香,略带咸味,口感香糯,适合休闲零食。
盐焗蝶豆花
อัญชันคลุกเกลือ
盐焗炸蝶豆花
炸蝶豆花,略加盐调味,酥脆咸香,可作为休闲零食。
花形春卷
ปอเปี๊ยะดอกไม้
鲜虾花形春卷
鲜虾花形春卷,配甜酸梅酱。
红莲花叶包
เมี่ยงดอกบัวแดง
莲花叶包
新鲜莲花瓣,用于包裹香草馅料,淋上甜咸的烤椰子酱,清新芬芳。
推荐
脆皮五花肉炒鱼露
หมูกรอบคั่วน้ำปลา
脆皮五花肉炒鱼露
香脆炸五花肉,用优质鱼露炒制,咸甜可口,外酥内软,适合配米饭。
红烧猪脸肉配鸡蛋
ไข่พะโล้แก้มหมู
红烧猪脸肉配鸡蛋
浓郁的红烧肉,甜咸适中,炖至猪脸肉软烂入味,香料味浓。
蒜香蒸蛋
ไข่ตุ๋นกระเทียมฉ่า
水煮蛋配蒜
嫩滑蒸蛋,配香脆炸蒜和调味酱,味道温和,易于食用。
绿咖喱鱼丸
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱鱼丸
浓郁的绿咖喱,配有Q弹的鱼丸,搭配米饭或泰式米粉。
炒三鲜
ผัดสามเหม็น
泰南部风味炒杂蔬虾
炒粉丝配臭豆、羽扇豆和腌蒜,气味独特,咸香微辣,味道浓郁。
炒粉丝配牛奶花
วุ้นเส้นดอกขจรผัดไข่
泰式炒粉丝配牛奶花和虾
炒粉丝配牛奶花和鸡蛋,味道温和,不辣,锅气和牛奶花香气浓郁,易于食用。
甜煮鱿鱼
ปลาหมึกไข่ต้มหวาน
甜煮鱿鱼
新鲜小鱿鱼水煮酱汁,甜咸入味,鱿鱼肉质软嫩不韧,蟹籽饱满,味道浓郁。
咖喱蟹肉配假蒟叶
แกงปูใบชะพลู
假蒟叶咖喱蟹
咖喱蟹肉配假蒟叶,南部泰式风味,辣味浓郁,椰奶和咖喱酱香气十足。
单点
猪油渣炒河粉
ผัดไทยกากหมู
炒河粉配虾(价格显示为虾,但泰语名称为猪油渣)
泰式炒河粉,配罗望子酱,鲜虾和配菜。
大虾炒河粉
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
大虾炒河粉
经典炒河粉配大虾,虾膏浓郁,搭配软糯面条。
猪油渣炒河粉
ผัดไทยกากหมู
猪油渣炒河粉
炒河粉配酥脆猪油渣,增加口感。
炸鸡炒河粉
ผัดไทยไก่ทอด
炸鸡炒河粉
炒河粉配炸鸡,酸甜的炒河粉与咸香的炸鸡完美结合。
冬阴功酱滑蛋饭
ข้าวไข่ข้นต้มยำกุ้ง
鲜虾奶油煎蛋饭
热米饭配绵密滑蛋和浓郁酸辣的冬阴功酱。
培根辣椒意面
สปาเก็ตตี้พริกแห้งเบคอน
培根辣椒意面
培根辣椒意面,橄榄油炒制,干辣椒,锅气和辣椒香气浓郁。
海鲜泰式醉面
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
海鲜辣椒意面
海鲜泰式醉面,香草味十足,罗勒叶香气浓郁。
油炸
风干小鱿鱼
หมึกไข่แดดเดียว
风干鱿鱼
风干小鱿鱼,烤至香脆,口感有嚼劲,咸度适中,配辣椒酱。
炸鲈鱼淋鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配芒果沙拉
香脆炸鲈鱼淋上甜咸酱汁,配酸辣芒果沙拉。
鱿鱼炒辣椒盐
หมึกคั่วพริกเกลือ
辣椒盐炸鱿鱼
裹粉炸鱿鱼,用辣椒和盐炒制,咸辣味浓,蒜香扑鼻。
蒜香大虾
กุ้งกระเทียม
蒜香炸大虾
蒜香椒盐炸大虾,虾肉鲜甜弹牙,蒜香浓郁。
蝶豆花蟹肉煎蛋
ไข่เจียวอัญชันเนื้อปู
泰式煎蛋配蝶豆花和蟹肉
蓬松厚实的蝶豆花蟹肉煎蛋,外酥内软,香浓可口。
蝶豆花猪油渣煎蛋
ไข่เจียวอัญชันกากหมู
泰式煎蛋配蝶豆花和猪油渣
蝶豆花煎蛋配酥脆猪油渣,增加酥脆口感和浓郁风味。
素食/植物基
炒粉丝配牛奶花
วุ้นเส้นดอกขจรผัดไข่
泰式炒粉丝配牛奶花
素食炒粉丝配牛奶花,味道温和,健康易食。
炒肉末
คั่วกลิ้ง
黄咖喱炒素肉
素食炒肉末,南部泰式风味,辣味浓郁,香料味十足。
泰式醉面
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
素肉意面
素食泰式醉面,辣味浓郁,香草味十足,适合喜欢重口味的素食者。
罗勒叶饭配煎蛋
ข้าวกะเพราถาด+ไข่ดาว
素食罗勒叶饭配煎蛋
素食罗勒叶饭,味道浓郁,配煎蛋,美味的无肉选择。
冬阴功酱滑蛋饭
ข้าวไข่ข้นต้มยำ
素食冬阴功酱煎蛋饭
素食冬阴功酱滑蛋饭,口感类似冬阴功虾但为素食。
香菇炒莲花茎
ผัดสายบัวเห็ดหอม
香菇炒莲花茎
蚝油炒莲花茎配香菇,味道浓郁,香菇味十足,易于食用。
蒜香蒸蛋
ไข่ตุ๋นกระเทียมฉ่า
水煮蛋配炸素肉和蒜
嫩滑蒸蛋配炸蒜素肉,香浓可口,易于食用。
炒卷心菜
กะหล่ำคั่วซอส
炒素肉和卷心菜
炒卷心菜配素肉和酱汁,蔬菜清甜,酱汁浓郁。
饮品与甜点
美式咖啡
Americano
美式咖啡
浓郁的黑咖啡,纯正烘焙咖啡香。
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡
浓缩咖啡,香气浓郁,或泰式风格的炼乳咖啡。
浓缩咖啡加奶油
Espresso Con Panna
浓缩咖啡加奶油
浓缩咖啡加奶油,浓郁香醇。
卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺
拿铁咖啡,配绵密奶泡,撒可可粉或肉桂粉。
摩卡
Mocha
摩卡
咖啡加可可或巧克力,浓郁香甜。
蜂蜜美式咖啡
Honey Americano
美式咖啡加蜂蜜
冰黑咖啡加蜂蜜,香甜清爽。
蜂蜜美式咖啡
Lemon Honey Americano
美式咖啡加蜂蜜和柠檬
黑咖啡加蜂蜜和柠檬,酸甜清爽,提神醒脑。
橙味黑咖啡
Orange Black Coffee
美式咖啡加橙汁
黑咖啡加橙汁,橙香和酸甜味。
椰子黑咖啡
Coconut Black Coffee
巧克力黑咖啡
黑咖啡加椰子水,天然香甜,清爽提神。
百香果黑咖啡
Passion Black Coffee
百香果黑咖啡
黑咖啡加百香果汁,酸爽清新,百香果香气浓郁。
冰拿铁
Iced Latte
冰拿铁
冰咖啡加牛奶,口感柔滑,奶香浓郁。
冰杏仁拿铁
Iced Almond Latte
冰杏仁拿铁
拿铁咖啡,选用杏仁奶或杏仁风味,坚果香气浓郁,口感柔滑。
抹茶冰咖啡
Matcha Iced Coffee
抹茶咖啡
咖啡加抹茶,咖啡浓郁,抹茶清香。
ข้าวต้มแห้งคุณนิด สาขาวิภาวดี 16 - โชคชัยร่วมมิตร
MaoChi Mochi ขนมโมจิ สไตล์ไต้หวัน
บะหมี่กวางตุ้ง (เบตง)
ก๋วยจั๊บนายเล็ก(อ้วน)เยาวราช-สาขาวิภาวดี16
ร้านจุฑารัตน์ข้าวแกง สาขาวิภาวดี 16