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湯 / 湯羹
天婦羅 / Tempura
飲品 / Drinks
湯 / 湯羹

鮑魚及海鮮茶壺蒸湯

アワビと海の幸の土瓶むし

鮑魚海鮮茶壺蒸湯

使用鮑魚和海鮮等豪華食材製成的茶壺蒸湯。將食材的鮮味融入湯中,並擠上酸橘汁享用。 · 味道高雅而深邃。 · 先將湯汁倒入小杯中品嚐,然後再享用杯中的食材。

HKD98

舞茸茶壺蒸湯

舞茸の土瓶むし

舞茸茶壺蒸湯

使用香氣濃郁的舞茸製成的茶壺蒸湯。菇類的風味滲入湯汁中。 · 香氣濃郁,帶有秋季風味。 · 一邊品嚐熱湯,一邊慢慢享用。

HKD68

海鮮茶壺蒸湯

海鮮の土瓶むし

海鮮茶壺湯

含有多種貝類的茶壺蒸湯。特點是濃縮了海鮮鮮味的湯。 · 帶有清爽感但又不失濃郁的魚介風味。 · 以日本傳統方式享用湯品,同時品味其香氣。

HKD68

海鮮味噌湯

海の辛味噌汁

海鮮味噌湯

含有海鮮的微辣味噌湯。海鮮湯底與辣味噌的搭配絕佳。 · 濃郁而辛辣的口味。 · 請與米飯一同享用。

HKD68

舞茸味噌湯

舞茸の味噌汁

舞茸味噌湯

以舞茸為食材的味噌湯。舞茸獨特的口感和香氣與味噌非常搭配。 · 令人舒心的日本家常風味。 · 請趁熱享用。

HKD58

松露雜菌湯

トリュフと茸汁 (松露野菌清湯)

松露野菌清湯

使用松露和菇類製成的香氣四溢的清湯。 · 松露的芳醇香氣與菇類的鮮味完美融合的細膩味道。 · 一邊享受香氣,一邊品嚐湯品。

HKD58

蜆肉湯

あさり汁

蜆肉清湯

蜆肉的鮮味十足的清湯。 · 帶有貝類鮮味,味道鮮美清爽。 · 最適合在餐後或用餐期間享用。

HKD48

味噌湯

味噌汁

味噌湯

日本餐桌上不可或缺的基本味噌湯。 · 大豆發酵食品味噌的溫和鹹味和濃郁。 · 請與餐點一同享用溫熱的湯品。

HKD48

雜菌湯

きのこ汁

雜菌清湯

含有多種菇類的清湯。 · 菇類風味濃郁,味道清淡。 · 健康且對身體溫和的湯品。

HKD48

松露雜菌湯 (黑松露野菌清湯)

トリュフと茸汁 (黑松露野菌清湯)

黑松露野菌清湯

使用黑松露製成的菇類湯品。 · 可享受黑松露獨特濃郁香氣的奢華菜餚。 · 在小杯中一邊享受香氣,一邊品嚐。

HKD38

滑子菇湯

ナメコ汁

滑子菇味噌湯

使用滑子菇(帶黏滑感的菇類)製成的味噌湯。 · 滑子菇滑溜的口感和濃稠感是其特點。 · 日本常見的味噌湯之一。

天婦羅 / Tempura

特級什錦天婦羅拼盤

特上天ぷら盛り合せ

特級什錦天婦羅拼盤 / Deluxe Tempura Platter 13 件

嚴選海鮮和蔬菜製成的豪華天婦羅拼盤。 · 以薄脆的炸漿炸製,能品嚐到食材的原味。 · 請蘸天婦羅醬汁或鹽享用。

HKD388

天婦羅拼盤

天ぷら盛り合せ

什錦天婦羅 / Tempura Platter 10 件

可享用蝦和蔬菜等經典天婦羅的拼盤。 · 酥脆的炸漿與多汁的食材的口感。 · 適合分享。

HKD308

蝦天婦羅

海老天ぷら

鮮蝦天婦羅 / Live Prawn Tempura 5 件

使用新鮮蝦製成的天婦羅。 · 可享受蝦肉彈牙的口感和甜味。 · 天婦羅中最受歡迎的一道菜。

HKD248

蔬菜天婦羅

野菜天ぷら

蔬菜天婦羅 / Vegetable Tempura 7 件

時令蔬菜天婦羅拼盤。 · 以輕盈的炸漿包裹著蔬菜本身的原有甜味和口感。 · 推薦給想健康享用炸物的顧客。

HKD138
飲品 / Drinks

七寶札幌生啤

七寶札幌生啤

SAPPORO

日本代表性啤酒品牌札幌的生啤酒。 · 清爽的口感和平衡的苦味。 · 冷藏供應,與炸物搭配絕佳。

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朝日啤酒

朝日啤酒

ASAHI

日本受歡迎的朝日啤酒。 · 特點是清爽的辛辣(超爽)口感。 · 清爽可口,不會影響菜餚的味道。

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