amairo by ISAO

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Minisushi Bar by ISAO

4.8

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菜單
位置
評價
饮品菜单
冷前菜
热前菜
沙拉
握寿司
特制握寿司
丼饭
寿司三明治
饮品菜单

Singha(本地)

SINGHA (Local)

一种受欢迎的本地泰国拉格啤酒。清爽、酒体轻盈、令人耳目一新,带有白色泡沫。最好冰镇饮用,常搭配辛辣食物。

฿130
HK$31

Chalawan(本地)

BUSSABA (Local)

来自泰国Chalawan系列(前Bussaba)的手工啤酒。金色小麦啤酒,带有花香和果香。顺滑芳香。

฿190
HK$46

Chalawan(本地)

CHALAWAN (Local)

受民间传说启发的泰国淡色艾尔啤酒。带有荔枝和柑橘香气,苦味平衡。风味十足的手工啤酒。

฿190
HK$46

朝日(日本)

ASAHI (Japan)

日本著名的“超爽”拉格啤酒。以其干净、清爽的余味和高碳酸含量而闻名。非常清爽,与寿司搭配极佳。

฿140
HK$34

札幌(日本)

SAPPORO (Japan)

一款经典的日本优质啤酒。麦芽味更浓,略带啤酒花苦味。顺滑令人满意。

฿180
HK$43

喜力(荷兰)

HEINEKEN (Netherland)

世界闻名的淡色拉格啤酒。温和、麦芽味、略带果味,有独特的酵母味。易饮。

฿150
HK$36
冷前菜

比目鱼柚子酱油

HIRAME PONZU

薄切新鲜比目鱼配柠檬和柚子酱油

新鲜比目鱼片配柑橘酱油。质地细腻,味道酸甜鲜美。作为清淡的开胃菜。

฿540
HK$130

粉红三文鱼

ROSY SALMON

薄切三文鱼配柠檬和柚子酱油

新鲜三文鱼切片摆成花形,配柠檬。三文鱼的脂肪与酸爽的柚子酱油达到平衡。柔软鲜美。

฿350
HK$85

芝麻拌菠菜

GOMA-AE

焯水菠菜配芝麻酱 什锦菠菜配甜芝麻酱

煮菠菜冷藏,配甜咸芝麻酱。坚果味,健康清爽的配菜。

฿130
HK$31

海藻沙拉

SEAWEED SALAD

调味芝麻海藻沙拉

翠绿海藻丝用麻油和香料腌制。爽脆、甜咸。

฿100
HK$24

腌黄瓜

PICKLES

什锦日式腌菜

各种腌制蔬菜,如白萝卜、黄瓜或茄子。咸、酸、脆。用作味蕾清洁剂。

฿100
HK$24

海蜇

JELLYFISH

麻油腌海蜇

海蜇皮,口感爽脆弹牙。用鲜美的芝麻酱汁腌制。

฿120
HK$29

小章鱼

BABY OCTOPUS

特制酱汁腌小章鱼

整只小章鱼用甜咸红酱腌制。弹牙口感,鲜味浓郁。

฿150
HK$36

什锦醋拌菜

MIXED SUNOMONO

什锦鲜鱼和裙带菜配黄瓜沙拉

醋拌沙拉,含黄瓜、海藻和生鱼块。酸甜清爽。

฿300
HK$72

玉子醋

TAMAGO SU

鲑鱼籽、飞鱼籽、毛鳞鱼籽、玉子烧和裙带菜配黄瓜沙拉

甜煎蛋卷和各种鱼籽盖在醋拌黄瓜沙拉上。甜、咸、爆珠口感的组合。

฿240
HK$58

章鱼醋

TAKO SU

煮章鱼和裙带菜配黄瓜沙拉

切片煮章鱼配黄瓜和海藻,用醋酱调味。弹牙的章鱼搭配爽脆的蔬菜。

฿130
HK$31
热前菜

火山

VOLCANO

烤扇贝配葱花、毛鳞鱼籽和芝麻

扇贝用奶油辣酱烘烤至冒泡。浓郁、鲜美、微甜。温热食用。

฿350
HK$85

炸豆腐

FRIED TOFU

炸半软豆腐配自制芝麻酱,淋上照烧酱

立方体豆腐炸至金黄。内部柔软,外皮酥脆。淋上鲜美的芝麻酱和甜照烧酱。

฿150
HK$36

奶油蟹肉可乐饼

KANI CREAM KOROKKE

奶油蟹肉可乐饼

深炸面包糠包裹的奶油蟹肉可乐饼。外脆内软,内馅融化浓郁。

฿220
HK$53

日式炸豆腐

AGEDASHI TOFU

快速炸软豆腐配日式高汤天妇罗酱,配磨碎的萝卜和姜

嫩豆腐轻微裹粉油炸,配鲜美日式高汤。质地细腻,吸收汤汁风味。

฿120
HK$29

软壳蟹

SOFT SHELL CRAB

炸软壳蟹配柚子酱油

整只软壳蟹炸至酥脆。可整只食用。配蘸酱。

฿320
HK$77

章鱼烧

TAKOYAKI

烤日式章鱼烧

圆球形面糊包裹章鱼块。淋上酱汁、蛋黄酱和柴鱼片。热乎乎的鲜美街头小吃。

฿150
HK$36

饺子

GYOZA

香煎猪肉鸡肉饺子

日式饺子,底部香脆,顶部蒸熟。内馅为调味肉末。蘸酱油醋酱。

฿120
HK$29

海胆茶碗蒸

UNI CHAWANMUSHI

蒸蛋羹配虾和香菇,顶部配海胆和葱花

丝滑鲜美的蒸蛋羹,杯装。顶部配顶级海胆。细腻、温热、令人舒适。

฿490
HK$118

鲑鱼籽茶碗蒸

IKURA CHAWANMUSHI

蒸蛋羹配虾和香菇,顶部配鲑鱼籽和葱花

蒸蛋羹配鲑鱼籽。鲑鱼籽的咸味与顺滑的蛋羹相得益彰。

฿190
HK$46
沙拉

招牌沙拉

HOUSE SALAD

什锦蔬菜配两种自制酱汁(姜汁或酱油)

新鲜什锦花园蔬菜。配日式酱汁可选(姜汁或酱油)。

芝麻花园沙拉(脆蟹柳)

SESAME GARDEN SALAD (CRISP KANIKAMA)

各种绿色蔬菜、紫苏和炸蟹柳,配芝麻奶油酱和脆蟹柳

新鲜蔬菜淋上香脆炸蟹柳。淋上奶油坚果芝麻酱。

辣金枪鱼沙拉

SPICY TUNA SALAD

辣酱拌切块新鲜金枪鱼,配牛油果、葱花和芝麻,铺在黄瓜、胡萝卜、萝卜和绿色沙拉上

辣酱拌新鲜生金枪鱼,铺在沙拉床上。一道健康的辣味菜肴。

握寿司

2块 握寿司

海胆

UNI

海胆

新鲜海胆盖在寿司饭上。奶油般浓郁,如海洋般咸鲜。奢华美味。

฿480
HK$116

扇贝

HOTATE

扇贝

生扇贝寿司。柔软、甜美、嫩滑的口感。味道温和,与酱油搭配极佳。

฿150
HK$36

北寄贝

HOKKIGAI

北寄贝

北寄贝寿司。独特的红尖和弹牙口感。味道微甜。

฿100
HK$24

章鱼

TAKO

煮章鱼

煮章鱼片盖在寿司饭上。紧实弹牙,味道鲜美。

฿60
HK$14

EBI

煮虾

煮虾寿司。经典的寿司,口感紧实,味道甜美。

฿60
HK$14

鲑鱼籽

IKURA

鲑鱼籽

用海苔包裹的米饭上盖有腌制鲑鱼籽。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的汁液。

฿180
HK$43

飞鱼籽

TOBIKO

飞鱼籽

小而脆的鱼籽。微烟熏味和咸味。增加寿司的口感。

฿60
HK$14

毛鳞鱼籽

EBIKO

毛鳞鱼籽

小鱼籽,类似飞鱼籽但稍小。脆爽鲜美。

฿50
HK$12

蟹柳

KANIKAMA

蟹柳

蟹肉棒寿司。甜软的加工鱼糕,味道像蟹肉。

฿50
HK$12

鳗鱼

UNAGI

淡水鳗鱼

烤淡水鳗鱼淋上甜酱油。浓郁、肥美、鲜美。温热食用。

฿100
HK$24

玉子烧

TAMAGO

甜煎蛋卷

日式层叠煎蛋卷。甜咸可口,口感蓬松。

฿40
HK$10
特制握寿司

2块 特制握寿司

辣金枪鱼握寿司

SPICY TUNA NIGIRI

辣酱拌切块金枪鱼和葱花

寿司上盖有辣酱拌金枪鱼末。风味十足,带点辣味。

฿140
HK$34

香脆辣金枪鱼握寿司

CRISPY SPICY TUNA NIGIRI

辣金枪鱼和葱花盖在什锦寿司饭和天妇罗碎上,淋上照烧酱

一种辣金枪鱼寿司变种,加入天妇罗碎增加脆度。淋上甜照烧酱。

฿160
HK$39

葱花金枪鱼腩握寿司

NEGI-TORO NIGIRI

葱花肥金枪鱼末

浓郁肥美的金枪鱼腩肉末拌葱花。非常柔软鲜美。

฿180
HK$43

葱花黄鰤鱼握寿司

NEGI-HAMACHI NIGIRI

葱花黄鰤鱼末

黄鰤鱼末拌香葱。黄油般的质地,鱼味清新。

฿140
HK$34

辣黄鰤鱼握寿司

SPICY HAMACHI NIGIRI

辣酱拌切块黄鰤鱼和葱花

辣酱拌黄鰤鱼块。奶油般的鱼肉与辣味平衡。

฿150
HK$36

辣三文鱼握寿司

SPICY SALMON NIGIRI

辣酱拌切块三文鱼和葱花

辣蛋黄酱拌三文鱼末。浓郁鲜美。

฿140
HK$34

辣扇贝握寿司

SPICY SCALLOP NIGIRI

辣酱拌切块扇贝和毛鳞鱼籽

辣酱拌切块扇贝和毛鳞鱼籽。甜美、奶油般、辛辣。

฿180
HK$43

鳗鱼玉子烧握寿司

UNA TAMAGO NIGIRI

淡水鳗鱼和甜煎蛋卷

寿司上盖有烤鳗鱼和甜煎蛋卷。鲜美浓郁的鳗鱼与蓬松甜美的鸡蛋的组合。

฿120
HK$29
丼饭

配味噌汤

散寿司丼

CHIRASHI DON

什锦生海鲜和腌黄瓜盖在寿司饭上

寿司饭碗上盖有各种色彩鲜艳的新鲜生鱼片。适合生鱼片爱好者的完整餐点。

฿320
HK$77

散寿司丼

BARA CHIRASHI DON

切块金枪鱼、三文鱼、黄鰤鱼、虾和玉子烧,配鲑鱼籽、腌黄瓜和牛油果盖在寿司饭上

寿司饭碗上盖有各种切块生鱼、鸡蛋和蔬菜。外观如散落的宝石。

฿260
HK$63

铁火丼(蓝鳍金枪鱼)

TEKKA DON (HON MAGURO)

新鲜蓝鳍金枪鱼片和腌黄瓜盖在寿司饭上

米饭碗上铺满优质蓝鳍金枪鱼片。肉质鲜红,味道浓郁。

฿450
HK$109

铁火丼(鲣鱼)

TEKKA DON (KIHADA MAGURO)

新鲜金枪鱼片和腌黄瓜盖在寿司饭上

米饭碗上盖有金枪鱼片。比蓝鳍金枪鱼更瘦更清淡。

฿280
HK$68

三文鱼丼

SALMON DON

新鲜蓝鳍金枪鱼片、鲑鱼籽和腌黄瓜盖在寿司饭上

寿司饭碗上盖有新鲜三文鱼片和鲑鱼籽。肥美奶油般的三文鱼。

฿300
HK$72

夏威夷Poke碗

PO-KE HAWAIIAN BOWL

调味金枪鱼和三文鱼丁,配牛油果、彩椒、洋葱、毛豆、腌萝卜、葱花和芝麻,盖在寿司饭上

夏威夷风味沙拉碗,用腌制过的方块鱼肉和新鲜蔬菜盖在米饭上。美味又健康。

฿280
HK$68

鳗鱼丼

UNAGI DON

煮淡水鳗鱼和腌黄瓜盖在米饭上

米饭碗上盖有烤鳗鱼,淋上甜酱。鲜甜可口。

฿280
HK$68
寿司三明治

原味寿司三明治

ORIGINAL SUSHI SANDWICH

金枪鱼和三文鱼夹在寿司饭和天妇罗碎、毛鳞鱼籽、葱花之间,淋上自制酱汁

受加拿大风味启发的寿司三明治,配莳萝腌黄瓜和芹菜。爽脆独特。

฿450
HK$109

蟹肉

KANI

蟹肉、蟹柳、毛鳞鱼籽、葱花和天妇罗碎

蟹肉和蟹柳寿司三明治。脆软的口感。

฿450
HK$109

素食

VEGGIE

牛油果、菠菜、葱花、蛋黄酱和天妇罗碎

素食寿司三明治,配奶油牛油果和新鲜蔬菜。浓郁的蛋黄酱和香脆的碎末增加了口感。

฿450
HK$109

卡真

CAJUN

金枪鱼、三文鱼、香菜、墨西哥辣椒、毛鳞鱼籽、葱花和天妇罗碎

辣味融合寿司三明治,配墨西哥辣椒和香菜。比原版更具辛辣风味。

฿450
HK$109

加拿大

CANADIAN

煮虾、蟹柳、芹菜、莳萝腌黄瓜、毛鳞鱼籽、葱花和天妇罗碎

受加拿大风味启发的寿司三明治,配莳萝腌黄瓜和芹菜。爽脆独特。

฿450
HK$109
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